Поиск рецептов

Главная Выпечка

Пицца на сковороде за 5 минут

Я просто обожаю блюда, которые быстро готовятся, особенно когда совсем нет времени что-то выдумывать.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Сегодня попробовала приготовить пиццу на сковороде за 5 минут (это минимальное время приготовления, если сильно не спешите, лучше готовить на несколько минут дольше), по вкусу она ничем не уступает пицце из духовки.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • сметана – 2 столовые ложки;
  • майонез – 2 столовые ложки;
  • мука – 0,5 стакана;
  • начинка для пиццы – (колбаса, сыр, грибы, мясо, помидоры – все, что вы любите);
  • кетчуп – 1–2 столовые ложки;
  • соль – по вкусу.

Рецепт с фото

Замешиваем тесто. Яйца взбиваем совсем немного, просто добиваемся однородной структуры.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Добавляем сметану и майонез, перемешиваем.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Тесто нужно посолить, можно немного приправить душистым перцем, теперь всыпаем муку. Тесто должно получится немного гуще, чем если бы вы делали омлет, но при этом немного реже, чем на оладьи.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Смазываем растительным маслом и прогреваем сковороду, прежде чем наливать на неё тесто. На уже разогретую сковородку выливаем тесто для пиццы и расправляем по всей поверхности.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Сверху тесто поливаем кетчупом, можно ещё немного добавить майонеза.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Не забудьте подготовить начинку. У меня в этот раз была скромненькая, то, что нашлось в холодильнике – колбаса и сыр.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Выкладываем начинку на пиццу, засыпаем все сыром и ставим жариться на небольшой огонь.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Сверху накрываем крышкой, чтобы сыр мог растаять.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Всего через несколько минут у вас получиться вкусная, красивая, румяная пицца.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
Оценка: 5,00
Подождите...Подождите...


добавление комментария
Вверх