Поиск рецептов

Главная Салаты

Простой фруктовый салат рецепт

Рецепты фруктовых салатов с фото: простые и вкусные

Вряд ли можно найти человека, который бы не любил фрукты и ягоды. Это продукты, которые не только обладают великолепным вкусом, но и дают нашему организму максимум витаминов, заряжая его энергией. Конечно, плоды можно есть в чистом виде. Но если хочется сделать свой стол более разнообразным, можно приготовить из них салат. Для этой цели подойдут любые фрукты и ягоды по сезону. Можно брать свежие, замороженные и консервированные плоды. Кроме того, готовя салат из фруктов, никто не мешает экспериментировать с заправкой. Какие бывают фруктовые салаты? Рецепты с фото, простые и вкусные, мы подобрали для Вас в нашей статье.

Известно, что фрукты хорошо сочетаются с молочными продуктами, особенно с йогуртом. Рецепты фруктовых салатов с йогуртом Вы увидите ниже.

Фруктовый салат с белым шоколадом и йогуртом

  • Абрикос (2-3 плода);
  • Банан (один);
  • Йогурт густой (100 мл);
  • Белый шоколад (около половины плитки (50 г));
  • Свежие сливы или чернослив без косточек (4 штуки);
  • Миндаль очищенный (1-2 десертные ложки);
  • Дыня (300 г);

Абрикосы и сливы разделить на половинки, извлечь из плодов косточки. После этого каждую половинку разделить на 2 части. Если в салате используется чернослив, то его нужно промыть тёплой водой, обсушить салфеткой и нарезать вдоль крупной соломкой. Снять кожуру с бананов, разрезать мякоть на нетолстые кружки. Дыню – на кусочки. Поместить все фрукты в салатник.

Миндаль слегка поджарить на сковороде (масло не добавлять), остудить и раздробить (но не в пыль). Шоколад крупно натереть. Добавить ингредиенты к фруктам. Полить салат йогуртом, украсить мятой.

Фруктовый салат с творогом и йогуртом

  • Ягоды вишни (250 граммов);
  • Сок лимона (1 чайная ложка);
  • Виноград (100 граммов);
  • Творог (1 пачка);
  • Яблоки (2 плода);
  • Пудра сахарная (2 столовые ложки);
  • Йогурт густой (200 г).

Виноград и вишню, освободить от косточек, разрезать пополам. Неочищенные яблоки освободить от сердцевины, нарезать крупной соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Сложить ягоды и фрукты в салатник, смешать с половиной йогурта.

Творог перемешать с сахарной пудрой и оставшимся йогуртом (смесь должна получиться густой). Переложить творожную массу в кондитерский мешок и красиво выдавить поверх фруктов. Подавать салат охлаждённым.

Популярностью пользуются и рецепты фруктовых салатов с мороженым. Один из них мы включили в этот обзор.

Фруктовый салат с мороженым и тёмным шоколадом

  • Шоколад (молочный или тёмный) (половина плитки);
  • Орехи грецкие (около 100 г);
  • Яблоки (2 плода);
  • Мороженое мягкое (150 г);
  • Апельсин (2 штуки);
  • Бананы среднего размера (2 штуки);
  • Манго (2 штуки)
  • Светлый сироп (чайная ложка).

С бананов очистить кожуру, нарезать плоды кружками. Каждый кружок разделить пополам. Дольки апельсина, поделить на 2 куска. С яблок снять кожицу, разрезать их на некрупные кубики.

Высыпать в вазу с салатом дроблёные грецкие орехи, выложить мороженое, перемешать. Затянуть салатник плёнкой и убрать его в холод на полчаса. Посыпать салат тёртым шоколадом и полить сиропом непосредственно перед подачей.

Для заправки фруктового салата отлично подойдёт и сок. Его можно использовать в чистом виде или приготовить на его основе желе, чтобы необычно подать самые простые фруктовые салаты. Рецепты с фото продолжают нашу статью.

  • Яблоки (2 плода);
  • Груша крупная (1 штука);
  • Консервированный ананас (3 кольца);
  • Зелёный виноград (без косточек) около 100 г;
  • Киви (2 плода);
  • Апельсин;
  • Мандарины некрупные (2 штуки);
  • Бананы крупные (2 штуки);
  • Лимон крупный;
  • Сахар (2-3 ложки по вкусу).

Порезать на кружки толщиной около двух сантиметров плоды киви. Снять с них кожуру, нарезать мякоть на кусочки среднего размера. Так же разрезать кольца ананаса.

Мандарины освободить от кожуры, разломить на дольки. Если в них есть косточки, их нужно аккуратно извлечь. Апельсин подготовить таким же образом, но каждую дольку разделить на поперечные кусочки (в зависимости от размера плода).

Снять кожуру с бананов. Порезать плоды на кружки. Каждый кружок разделить на 4 части. В последнюю очередь положить в салат нарезанные на кубики яблоки и грушу, предварительно очистив их от кожицы и сердцевины, и целые ягоды винограда.

Лимон опустить в горячую воду, подержать там несколько минут, отжать из него сок. Смешать лимон с сахаром, чтобы последний полностью растворился. Вылить смесь в салат, перемешать.

  • Клубника свежая или замороженная (300 граммов);
  • Смородина чёрная (200 граммов);
  • Сок яблочный (пол-литра);
  • Киви (3 плода);
  • Виноград (200 г);
  • Яблоки (3 штуки);
  • Бананы среднего размера (4 штуки);
  • Желатин любой (20-30 гр).

Обычный желатин высыпать в холодную воду, быстрорастворимый – в горячую. Оставить настаиваться.

Очищенные киви и яблоки с кожицей порезать кубиками произвольного размера. Бананы – кружочками. Клубнику разрезать вдоль и пополам. Ягоды винограда и смородины оставить целыми.

Яблочный сок подогреть, добавить в него желатин, подогревать до полного растворения последнего.

Салатник застелить пищевой плёнкой так, чтобы её концы были вывернуты наружу. Выложить в него все ингредиенты в следующем порядке: клубника, киви, бананы, виноград, смородина, яблоко. Залить салат соком с желатином и убрать в холод для застывания. Застывший салат аккуратно перевернуть на плоскую тарелку.

В конце нашей статьи «Рецепты фруктовых салатов с фото: простые и вкусные» мы решили предложить Вам два варианта блюда «для взрослых», которые станут отличным дополнением любого романтического вечера.

Фруктовый салат с сиропом и коньяком

  • Мёд или светлый сироп (4 десертные ложки);
  • Банан;
  • Коньяк (чайная ложка);
  • Виноград (150-200 г);
  • Киви (2 плода);
  • Зёрна граната, клюква или красная смородина (2 чайные ложки);
  • Груша (1 плод);
  • Хурма твёрдая.

Банан, грушу и киви освободить от шкурки и нарезать крупными кусками. Хурму освободить от косточек, аккуратно нарезать вместе с кожурой. Ягоды винограда оставить целыми. Сложить фрукты и ягоды в салатник.

Коньяк смешать с жидким мёдом или светлым сиропом (можно использовать сироп из варенья). Полить подготовленные фрукты. Украсить салат ягодами или гранатовыми зёрнами.

Фруктовый салат с игристым шампанским

  • Виноград (около стакана);
  • Апельсин;
  • Груша крупного размера;
  • Сок апельсина (200 мл);
  • Тёртая цедра апельсина (чайная ложка);
  • Банан большой;
  • Сахар (по вкусу);
  • Яблоко (лучше красное);
  • Груша твёрдая;
  • Шампанское (100 мл).

Грушу и яблоко разрезать пополам, извлечь из них сердцевину. Вместе с кожурой нарезать плоды на кусочки среднего размера. Апельсин почистить, каждую дольку разрезать поперёк. Цедру счистить с помощью тёрки. Ягоды винограда оставить целыми.

Апельсиновый сок смешать с измельчённой цедрой и сахаром. Вылить во фруктовую смесь. Убрать салатник в холод на полчаса.

Охлаждённый салат вытащить и з холодильника, добавить в него нарезанный кружками банан и шампанское. Сразу же подать на стол.

kylinarnaya-kopilka.ru

Простой фруктовый салат

А приготовим-ка мы кладезь витаминов – легкий и низкокалорийный, но очень вкусный салатик из фруктов.

Рецепт простого фруктового салата понравится всем. Такому десерту обрадуются маленькие детишки. Кроме того, салат настоящая находка для людей, которые следят за своим питанием, так как в нем нет жиров, а содержатся только углеводы и полезная клетчатка.

Процесс приготовления этого салата очень прост и не займет у вас много времени – это еще один повод для того, чтобы готовить этот витаминный коктейль как можно чаще.

Для приготовления салата нам потребуется 20 минут. Из приведенных ниже продуктов получится 4 порции.

  • Яблоко – 1 штука
  • Банан – 1 штука
  • Гранат- 1 штука
  • Апельсин – 1 штука
  • Киви – 1 штука
  • Лимон – половина лимона
  • Сахар -1 столовая ложка

Очищаем апельсин от кожуры и пленок между дольками.

Очищенные дольки апельсина нарезаем кубиками.

Очищаем от кожуры банан, также режем кубиками.

Очищаем от кожуры яблоко, режем кубиками.

Чистим киви, режем кубиками. Добавляем к остальным ингредиентам.

Чистим гранат и разбираем его на зерна.

Высыпаем к остальным ингредиентам.

Разрезаем лимон пополам.

В салат добавляем столовую ложку сахара и через ситечко выдавливаем сок половины лимона, для того, чтобы в салатс фруктами не попали косточки.

Тщательно перемешиваем ингредиенты. Вот и все, наш витаминный коктейль в виде салатика готов! Наслаждайтесь ярким вкусом, приятного аппетита)

Для приготовления салата мы используем яблоки, банан, гранат, киви, апельсин и сок лимона. Этот простой фруктовый салат можно назвать витаминным коктейлем, в нем содержатся полезные витамины и минералы, а также микроэлементы : А, В1, В3, РР, С, калий , натрий, фосфор и цинк – это все есть в яблоке, витамины С, В6, В12, Р – в гранате, банан богат на витамины В1, В2, В3, В9, А, РР, С, Е; С, Е, РР, А, В1, В2, В3, В6- это витамины, которыми богат киви.

Все эти витамины, минералы и микроэлементы очень нужны нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Они способствуют улучшению пищеварения, повышают гемоглобин и иммунитет и даже оказывают на организм омолаживающее действие.

Также, употребление этого десерта является своеобразной профилактикой болезней сердца, желудочно-кишечного тракта, болезней сосудов, анемии, вирусных инфекций. Практически каждый фрукт из нашего салата компенсирует нехватку витамина С, тем самым повышая настроение, работоспособность и воодушевляет.

zakuski-salati.ru

Полезные салаты из фруктов

Привет всем сладкоежкам и ярым любителям мороженого. Сегодня мы с вами приготовим легкие и полезные фруктовые салаты. А до чего же вкусные и аппетитные — пальчики оближешь!

Предлагаю несколько простых рецептов, которые непременно понадобятся, если к вам неожиданно заглянули друзья.

Для приготовления 6 порций фруктового салата Тебе понадобятся:

2 зеленых яблока,

зеленый виноград — 300 г,

1. Очисти киви от кожуры и нарежь небольшими кубиками.

2. Помой виноград и порежь его ягоды на половинки. Если виноград с косточками, вынь их.

3. Вырежи сердцевину яблок, очисти их и нарежь кубиками.

4. Перемешай киви, яблоки и виноград в большом сосуде. Теперь подели салат на порции, разложив его в маленькие мисочки или креманки. Сверху украшесь фрукты шариком мороженого.

Наслаждайся фруктовым чудом!

Яблоки и виноград во фруктовом салате Ты легко можешь заменить ананасом, персиками, клубникой, сливами и бананами, положив сверху шарик мороженого и полив салат ягодным сиропом.

Красиво, вкусно, да еще и очень полезно. Именно так можно сказать о следующем салате из фруктов. Скорее читай рецепт и быстренько на кухню — удивлять родных сладким десертом.

Для приготовления фруктового салата с медом Тебе необходимы:

2 сладких груши,

виноград — 300 г,

10 листочков мяты,

Заметь: желательно, чтобы все фрукты были холодными. Поэтому перед приготовлением салата положи их на несколько часов в холодильник.

1. Помой все фрукты и нарежь, как Тебе больше нравится: кубиками, пластинками или дольками.

Я нарезал груши кубиками, клубнику на четыре части, виноград пополам, ананас тонкими пластинками, а киви кружочками. Мелко нарежь мяту. Перемешай все ингредиенты в большой миске.

2. Полей соком лимона и медом. Подели на порции.

Вот и все. Приятного аппетита!

pustunchik.ua

Как приготовить фруктовый салат

Фруктовый салат – это восхитительный десерт, который легко приготовить всего за 10 минут. Им не грех угоститься, даже если вы следите за фигурой. С него можно приятно начать день, его можно с удовольствием съесть на пикнике либо вечеринке или отлично перекусить им в течение дня. Читайте дальше, чтобы узнать несколько рецептов приготовления фруктового салата.

Ингредиенты Править

Простой фруктовый салат Править

Любой из перечисленных выше ингредиентов можно заменить другим, имеющимся у вас под рукой.

Простой фруктовый салат с апельсиновым соком Править

Фруктовый салат с авокадо Править

Салат из тропических фруктов Править

Шаги Править

Метод 1 из 5:

Простой фруктовый салат Править

Метод 2 из 5:

Простой фруктовый салат с апельсиновым соком Править

Метод 3 из 5:

Фруктовый салат с авокадо Править

Метод 4 из 5:

Салат из тропических фруктов Править

Метод 5 из 5:

Другие виды фруктового салата Править

Советы Править

  • Если вы готовите салат с яблоками, добавьте в него сок лайма или держите салат в холодильнике, чтобы яблоки не потемнели.
  • Бананы быстро темнеют. Если вы не рассчитываете съесть весь приготовленный салат сразу, порежьте бананы и полейте их небольшим количеством лимонного сока, прежде чем смешать их с остальными ингредиентами.
  • Чтобы приготовить фруктовый салат-коктейль, возьмите 1-2 чашки хорошего апельсинового сока и от 3 ст. л. до 1/3 чашки сахара в зависимости от количества порций, которое вы хотите приготовить.
  • Чтобы придать фруктовому салату необычный и привлекательный вид, используйте различные способы нарезки. Делайте круглые, квадратные, овальные кусочки. Возьмите маленькие формы для печенья и вырежьте ими кусочки фруктов разной формы. К этому веселому занятию можно подключить детей.
  • Если у вас есть арбуз, сделайте из него салатницу – разрежьте арбуз вдоль на несколько сантиметров дальше от центра, ложкой извлеките из него мякоть, затем выложите в него готовый салат. По желанию вторую часть арбуза можно использовать, как крышку.
  • Старайтесь выбирать фрукты с похожей фактурой, но разных цветов.
  • Не знаете, какие фрукты лучше всего сочетаются друг с другом? Не беспокойтесь! Возьмите несколько видов фруктов, и вы получите отличный вкус. В качестве общих рекомендаций: ягоды хорошо сочетаются с чем угодно, клубника и киви, как правило, используются в паре, а мандарины придают аромат любым продуктам.
  • Чтобы фрукты в салате не потемнели, вместо лимона можно добавить в него очищенные и нарезанные апельсины.

Предупреждения Править

  • Режьте фрукты с осторожностью – при неаккуратном обращении с ножом можно серьезно пораниться. На самом деле острые ножи безопаснее. Чем острее нож, тем меньше вероятность, что он соскользнет и вы порежетесь!
  • Тщательно мойте фрукты перед приготовлением салата, чтобы удалить с них остатки химикатов.
  • Узнайте, нет ли у ваших гостей пищевой аллергии.
  • Не забудьте удалить семечки из таких фруктов, как арбуз.

Что вам понадобится Править

Дополнительные статьи

Как приготовить самое простое мороженое

Как приготовить джем из малины

Как сделать мармеладных мишек

Как взбить крем из сливочного масла

Как исправить испорченный пирог

Как приготовить персиковый пирог

Как замораживать торты

Как замачивать орехи

Как выпекать кексы в силиконовых порционных формах

ru.wikihow.com

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...


Комментарии закрыты.

Вверх