Рецепт салат с ананасом и курицей
Как приготовить салат с ананасом, курицей и сыром
В данной статье рассмотрим различные интерпретации салата с ананасами, курицей и сыром. Тщательный подбор ингредиентов для каждого рецепта обеспечивает изумительный вкус.
Классический салат с ананасом, курицей и сыром
- филе курицы в количестве четырехсот граммов;
- ананасы консервированные в количестве одной банки;
- твердый сыр в количестве ста грамм;
- чеснок в количестве двух – трех зубцов;
- майонез в количестве двух столовых ложек;
- специи.
Количество порций: 5
Время приготовления: 20 минут.
- Отварить филе курицы. Для этого необходимо опустить его в закипевшую воду. Для придания аромата и тонкого вкуса мясу добавить лавровый лист. Дать мясу остыть. Чтобы филе сохранило сочность необходимо остужать его в бульоне. После того, как мясо остыло, мелко порезать его;
- Открыть банку с консервированными ананасами. Слить жидкое содержимое, мелко порезать;
- Сыр натереть на терке;
- Все ингредиенты соединить между собой, добавить соль;
- Чеснок раздавить. Добавить в салат;
- Заправить все майонезом;
- Отправить салат в холодильник на два часа.
- В салат можно добавлять овощи, например, огурцы, или зелень;
- Мясо курицы можно заменить на крабовое мясо;
- Майонез заменяют сметаной с низким содержанием жира.
Салат с копченой курицей, ананасами и сыром
Рецепт салата с копченой курицей, ананасами и сыром понравится всем тем, кто обожает различные копчености. Копченая курица в составе рецепта обеспечивает пикантный вкус блюду. В качестве украшения можно использовать зелень или сухари.
- ананасы в банке – 1 штука;
- курица копченая в количестве 300 граммов;
- лук – 1 штука;
- российский сыр – 160 грамм;
- майонез – 3 столовые ложки;
- специи по усмотрению.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 25 минут.
Руководство по приготовлению:
- Открыть банку с ананасами, жидкость слить, порезать их кубиками небольшого размера, отправить в салатницу;
- Мясо копченой курицы нарезать в форме кубиков;
- Смешать ананасы с куриным мясом;
- Лук порезать как можно мельче и добавить к ингредиентам;
- Сыр натереть на терке, отправить в посуду;
- Добавить майонез и все перемешать;
- По желанию добавить специи.
Испытайте приятные вкусовые ощущения от салата!
Салат с курицей, ананасом, яйцом и сыром
Блюдо обладает незначительными отличиями от классического рецепта салата. Благодаря добавлению в рецепт дополнительного ингредиента, салат приобретает насыщенность вкуса. Блюдо, богатое витаминами, оживит ежедневный рацион питания.
- филе курицы – 600 грамм;
- 2 яйца;
- ананасы в банке – 1 штука;
- сыр российский – 200 грамм;
- 3 зубца чеснока;
- лук – 1 штука;
- майонез в количестве 2 столовых ложек;
- сметана – 1,5 столовых ложки;
- специи по усмотрению;
- растительное масло – 25 грамм;
- зелень для декора.
Количество порций: 5
Время приготовления: 30 минут.
- Филе курицы отварить в подсоленной воде. Для сохранения мягкости и сочности филе рекомендуется остужать его в бульоне;
- Поставить отварить яйца;
- Поставить на огонь сковороду, добавить в нее масла;
- Лук очистить от шелухи, порезать мелким способом, обжарить;
- Филе курица мелко порезать, выложить в миску;
- Яйца почистить, порезать и отправить к мясу;
- Сыр потереть на любой терке;
- Смешать все ингредиенты;
- Ананасы открыть, порезать и украсить ими верх салата;
- Приготовить соус;
- Заправить салат соусом, посолить;
- Украсить веточками укропа.
Читайте как приготовить для детей кей попсы в разными начинками. Этот десерт наверняка понравится вашим детям.
Шоколадные капкейки пошаговые рецепты с фото.
Соус для салата
Соус необходимо готовить в отдельной посуде. Для чего потребуется смешать продавленный чеснок с майонезом и сметаной.
Гости и члены семьи будут в восторге от блюда с изысканной ноткой пикантности, которую обеспечивает добавление чеснока.
Салат с курицей, кукурузой, ананасом, сыром и яйцом
Особую легкость и приятный вкус салату с курицей, ананасом и сыром придаст кукуруза. Простой рецепт с успехом украсит праздничный стол и подарит приятные вкусовые ощущения.
- отварная куриная грудка — 150 гр;
- ананасы в банке – 1 штука;
- кукуруза в банке – 1 штука;
- сыр твердого сорта – 70 гр;
- яйцо – 1 штука;
- чеснок – 2 зубца;
- майонез легкий в количестве 2 столовых ложек;
- соль – на кончике ножа;
- перец и прочие специи по усмотрению;
- зелень для декора.
Количество порций: 3.
Время приготовления: 35 минут.
Инструкция по приготовлению:
- Яйцо отварить;
- Банку с консервированными ананасами открыть, слить жидкость, порезать их мелкими кубиками, выложить в посуду;
- Мясо порезать мелкими кусочками, переложить в салатницу;
- Кукурузу открыть, отправить в посуду;
- Сыр потереть на терке, отправить в миску;
- Яйца покрошить;
- Добавить в миску;
- Очистить чеснок и раздавить, добавить майонез, специи, перемешать соус;
- Заправить салат соусом;
- Украсить при помощи зелени.
Праздничное застолье или семейный ужин не принесут вреда вашей фигуре, если меню пополнит салат с курицей, ананасом, кукурузой и сыром.
Подведем итоги
Итак, выше были рассмотрены варианты приготовления салата с курицей и ананасами: от классического рецепта до вариации с кукурузой. Рецепты приготовления этих блюд содержат в своем составе продукты, легкоусвояемые организмом, с большим содержанием витаминов. Чтобы удивить родных и близких достаточно желания и фантазии. Здоровое питание может быть не только полезным, но и вкусным.
notefood.ru
Салат с курицей и ананасами
Одним из традиционно праздничных блюд давно уже стали разнообразные рецепты салата из курицы и ананасов. Нежное сочетание куриного мяса и ароматных долек ананаса покоряют моментально всех гостей. Легкий салат с майонезом, в котором кроме основных ингредиентов могут присутствовать и другие продукты, можно приготовить и в обычный вечер, сделав его более торжественным. Орешки, сыр, грибы, кукуруза или варёные яйца сделают курино-ананасовый салат уже немножечко другим, но не менее изысканным и вкусным.
Капустный салат с куриным филе и сухариками
капуста пекинская, филе куриное, ананас консервированный, сыр твердый, сухари ржаные
Салат с ананасом, кукурузой и курицей
кукуруза консервированная, ананас консервированный, грудка куриная, лимон(сок), перец черный молотый, майонез, соль
Салат с куриным филе, орехами и ананасом
кукуруза консервированная, орехи грецкие, сыр твердый, ананас консервированный, филе куриное, майонез
Легкий салат с ананасом, курицей и грибами
грудка куриная, грибы маринованные, сыр твердый, ананас консервированный, майонез, соль
Салат «Сытый кум» с шампиньонами
сыр твердый, шампиньоны, орехи грецкие, филе куриное, ананасы консервированные, майонез, кинза
Салат «Новогодний» с кукурузой и курицей
кукуруза консервированная, орехи грецкие, сыр твердый, ананас консервированный, майонез
Салат «Любимая женщина» с курицей
помидоры, грудка куриная, ананасы консервированные, батон
Слоеный салат «Валентина»
сыр твердый, орехи грецкие, яйца, морковь, грудка куриная копченая, ананасы консервированные, лук репчатый, майонез
Простой салат с ананасом и куриным филе
филе куриное, ананасы консервированные, салат Айсберг, майонез
Грибной салат с ананасом и курицей
шампиньоны, cыр полутвердый, ананас, кукуруза консервированная, маслины, картофель, филе куриное, яйца, майонез
Пикантный салат «Изюминка» с ананасом и грибами
лисички/опята/шампиньоны консервированные, ананасы консервированные, филе куриное, ветчина, орехи грецкие, изюм, перец болгарский красный, перец болгарский зеленый, перец болгарский желтый, майонез
Салат «Дамский» с куриным филе
филе куриное, ананасы консервированные, сыр твердый, чеснок, перец черный молотый, майонез, соль
Салат «Ветка сакуры» с ананасом
грудка куриная, ананасы консервированные, кукуруза консервированная, сыр твердый, яйца, лук репчатый, чеснок, майонез
Слоеный салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
ананасы консервированные, кукуруза консервированная, грибы маринованные, палочки крабовые, яйца, бедра куриные, рис, майонез, сметана
Салат с курицей и ананасом «Хэлэл»
филе куриное, шампиньоны, сметана, сыр твердый, ананас, яйца, киви, лук репчатый, майонез
Салат с курицей, ананасами и помидорами
курицы, помидоров, пекинской капусты, ананаса, лимонного сока, горчицы, оливкового масла, зеленый лук, перец, соль
Салат «Гаити»
vkuso.ru
Салат с ананасом и курицей и сыром
Салат с ананасом и курицей и сыром при всем разнообразии салатов из мяса курицы по праву считается истинным фаворитом. На первый взгляд простые ингредиенты, в совместном сочетании образуют неповторимый вкус, легкость и нежность.
Салат с ананасом и курицей, и сыром зарекомендовал себя как праздничное блюдо, которое не останется не замеченным гостями и будет оценено по достоинству за счет своего несравнимого вкуса. Отсутствие дорогостоящих ингредиентов и простое приготовление способствует тому, что салат с ананасом и курицей, и сыром способен порадовать нотками праздника даже в повседневной жизни, не заставляет ожидать особого повода.
Для того чтобы приготовить салат с ананасом и курицей, и сыром не нужно обладать профессиональными умениями шеф- повара. Процесс приготовления довольно прост, требует аккуратной нарезки и долю старания в подборе состава салата.
Попробовав салат с ананасом, и курицей, и сыром единожды, вы непременно захотите ощутить этот неповторимый вкус еще и еще. Подбирая и добавляя в ваш любимый салат новые ингредиенты, вы ощутите многообразие знакомого вкуса.
Кукуруза, свежий огурец, копченое мясо курицы, шампиньоны, крабовое мясо – наполнят салат с ананасом и курицей, и сыром новыми нотками и не оставят хозяек стола и гостей равнодушными!
Мы опишем различные варианты приготовления салата, как на основе базовых составляющих (ананас, курица, сыр), так и включая новые ингредиенты (кукуруза, крабовое мясо, копченое мясо курицы, шампиньоны).
Салат с ананасом и курицей, и сыром
- Консервированный ананас, 1 банка
- Отварное мясо курицы, 300 гр.
- Сыр, 150 гр.
- Майонез, по вкусу.
- В подсоленной воде отварите куриную грудку средних размеров. Охладите.
- Отварное мясо курицы нарезать ,
- Консервированный ананас нарезать кусочками,
- Сыр натереть на крупную терку,
- Смешать ингредиенты, заправить майонезом, подать к столу.
Придаст виду салата пикантную изысканность оформление слоями. Для этого в домашних условиях можно использовать пластиковую бутылку, емкостью 1 литр. Нужно обрезать горлышко и дно бутылки, получится форма для выкладывания салата слоями.
Салат с ананасом и курицей, и сыром, и яйцом
- Консервированный ананас, 1 банка
- Отварное мясо курицы, 300 гр.
- Яйца, 3 шт.
- Сыр, 150 гр.
- Майонез, по вкусу.
- В подсоленной воде отварите куриную грудку средних размеров, а также 3 яйца. Охладите. Яйца нужно почистить.
- Отварное мясо курицы нарезать , очищенные яйца нарезать ,
- Консервированный ананас нарезать кусочками,
- Сыр натереть на крупную терку,
- Смешать ингредиенты, заправить майонезом, подать к столу.
- По желанию, приготовленный салат можно украсить зеленью и подавать к столу.
Салат с ананасом и курицей, и сыром, и кукурузой
- Консервированный ананас, 1 банка,
- Отварное мясо курицы, 300 гр.,
- Кукуруза консервированная, 1 банка,
- Сыр, 150- 200 гр.,
- Майонез .
- Мясо курицы отварить в подсоленной воде, дать остынуть.
- Отварное мясо курицы нарезать кубиками средних размеров ,
- Консервированный ананас нарезать кусочками,
- Сыр натереть на крупную терку,
- Смешать ингредиенты, добавить консервированную кукурузу, заправить майонезом, подать к столу.
Салат с ананасом и курицей, и сыром, и кукурузой готов. Приятного аппетита!
Салат с ананасом и копченой курицей, и сыром
- Консервированный ананас, 1 банка,
- Копченое мясо курицы, 300 гр.,
- Сыр, 150- 200 гр.,
- Майонез .
- Копченое мясо курицы нарезать кубиками средних размеров ,
- Консервированный ананас нарезать кусочками,
- Сыр натереть на крупную терку,
- Смешать ингредиенты, заправить майонезом, подать к столу.
Салат с ананасом и курицей, и сыром, и грибами
- Консервированный ананас, 1 банка,
- Отварное мясо курицы, 300 гр.,
- Грибы консервированные, 300 гр.,
- Сыр, 150- 200 гр.,
- Майонез.
- Мясо курицы отварить в подсоленной воде, дать остынуть.
- Отварное мясо курицы нарезать кубиками средних размеров ,
- Консервированный ананас нарезать кусочками,
- Грибы нарезать кусками средних размеров,
- Сыр натереть на крупную терку,
- Смешать ингредиенты, добавить консервированную кукурузу, заправить майонезом, подать к столу.
Если вы хотите удивить гостей необычным видом салата на праздничном столе, стоит обратить ваше внимание на оформление салата в виде ананаса, где ананас и мясо курицы будут внутри, а грибы покроют поверхность салата на блюде , выложенного в форме ананаса. Грибы создадут эффект кожуры ананаса, из зеленых листьев салата можно закончить образ ананаса.
Салат готов. Приятного аппетита!
Салат с ананасом и курицей, и сыром, и огурцом
- Консервированный ананас, 1 банка,
- Отварное мясо курицы, 300 гр.,
- Сыр, 150- 200 гр.,
- 1 свежий огурец, 200 гр.,
- Майонез.
- Мясо курицы отварить в подсоленной воде, дать остынуть.
- Отварное мясо курицы нарезать кубиками средних размеров ,
- Консервированный ананас нарезать кусочками,
- Сыр натереть на крупную терку,
- Огурец нарезать мелкими кубиками,
- Смешать ингредиенты, заправить майонезом, подать к столу.
Салат с ананасом и курицей, и сыром, и крабовым мясом
- Консервированный ананас, 1 банка,
- Отварное мясо курицы, 300 гр.,
- Крабовое мясо, 300 гр.,
- Сыр, 150- 200 гр.,
- Майонез.
- Мясо курицы отварить в подсоленной воде, дать остынуть.
- Отварное мясо курицы нарезать кубиками средних размеров ,
- Консервированный ананас нарезать кусочками,
- Крабовое мясо нарезами кубиками средних размеров,
- Сыр натереть на крупную терку,
- Смешать ингредиенты, добавить консервированную кукурузу, заправить майонезом, подать к столу.
Готовый салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
www.salatyday.ru
Салат с ананасами и курицей – изысканно, вкусно и легко
Рецептов салатов из курицы существует много, но одним из самых популярных вариантов является салат с курицей и ананасом. У представительниц прекрасного пола этот легкий и вкусный салат имеет особую популярность, поэтому частенько его готовят на 8 марта, хотя и другие праздничные столы он украшает великолепно!
На праздничном столе салат с курицей и ананасами проявляет себя великолепно – очень вкусный, в определенной степени необычный, но при этом совсем легкий он всегда быстро расходится и вызывает восторг у гостей. Ввиду того, что его очень просто приготовить, нередко этот салатик делают и в обычные дни, чтобы сделать обед или ужин более праздничным.
Сочетание вкусов курицы и ананаса очень гармоничное, прекрасно дополняет его сыр, поэтому часто этот салат делают еще и с сыром. В качестве заправки, как правило, используется легкий майонез (подходит идеально майонез с лимонным соком). Поэтому базовым вариантом куриного салата с ананасом является такой: куриная грудка отваривается, нарезается кубиками, соединяется с ананасами и тертым сыром, заправляется майонезом и перемешивается. Крайне просто и удивительно вкусно!
Существует множество вариантов приготовления этого салата, к базовым ингредиентам добавляют сухарики, кукурузу, яйца, грецкий или кедровый орех, корнишоны, рис, сладкий перец, картофель, лук-порей, чеснок, маринованные или жареные шампиньоны, из зелени – листья зеленого салата, укроп, базилик, из специй – черный молотый перец, мускатный орех и другие. Каждая хозяйка может сделать этот салат по-новому, используя свои любимые продукты, а мы расскажем о самых популярных вариантах этого салата.
Рецепт салата «Курица с ананасами»
Понадобится: 100 г твердого сыра (российского/пармезана или другого), 3 вареных яйца, 2 отварных куриных филе, 1 банка консервированного ананаса кусочками, ½ стакана грецкого ореха, майонез.
Как приготовить салат из курицы и ананаса. Куриное филе разобрать на волокна или нарезать, выложить в салатник первым слоем, смазать майонезом. Далее выкладывать салат курица с ананасами слоями: ананасы, снова промазать майонезом, затем тертый сыр, после него яйца, нарезанные кубиками, майонез. Орехи мелко порубить и обжарить до подрумянивания, выложить на салат последним слоем. Перед подачей дать салату пропитаться в холодильнике.
Рецепт салата курица с ананасами, сыром, кукурузой и кедровыми орешками
Понадобится: 150 г майонеза, 150 г сыра твердого, 5-7 листов зеленого салата, 2-3 зубка чеснока, 1 вареная куриная грудка, 1 банка консервированных ананасов, 1 пучок укропа, 1 банка консервированной кукурузы, 2-3 ст.л. кедровых орешков, базилик, мускатный орех, черный молотый перец, соль.
Как приготовить куриный салат с ананасом. Нарезать филе некрупными кубиками, порезать листья салата, соединить, добавить кукурузу, ананасы. Укроп и чеснок мелко нарезать, перемешать с майонезом, добавить орешки, поперчить, приправить мускатом, подсолить, перемешать и на 10 мин оставить. Потереть сыр на крупной терке, положить салат, добавить приготовленную заправку, перемешать и убрать салат на 30 мин в холод перед подачей.
Рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами
Понадобится: 250-300 г консервированного ананаса, 250 г свежих вешенок или шампиньонов, 100 г грецкого ореха, 80-100 г майонеза, 3 яйца вареных, 2-3 вареных куриных филе, 1 морковь отварная, 1 луковица.
Как готовить салат из курицы с майонезом. Грибы промыть, нарезать некрупно, выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством воды, подсолить и 20 мин потушить, положить нашинкованный мелко лук, влить растительное масло, обжарить, яйца очистить и мелко нарезать. Первым слоем выложить нарезанное филе курицы, смазать майонезом, далее выложить ананасы, затем тертый сыр, грибы с луком, тертая на крупной терке морковь, майонез, яйца, дробленые орешки.
Рецептов такого салата очень много – все и не перечислить. Готовя любой салат с курицей и ананасами, помните о следующих нюансах:
- Куриное филе покажет себя в салате лучше, если его правильно отварить так, чтобы оно было сочным. Для этого курицу кладут в кипящую подсоленную воду и варят на среднем огне не более 25 минут – очень важно не переварить курицу!
- Для салата можно использовать не только куриную грудку, но и мясо с бедрышка или ножки, но тогда салат будет более калорийным.
- Сделать курино-ананасовый салат можно с копченой или жареной курицей – тогда его вкус будет очень ярким, но и сам салат будет калорийнее.
- Ананасы до добавления в салат нужно не только отделять от сиропа, но и слегка отжать от жидкости, удобнее и быстрее готовить салат с уже нарезанными ананасами (на банке должно быть написано «кусочки»).
- Чтобы сделать такой салат более сытным, добавьте в него отварной рис или картофель.
- Ингредиенты для этого салата старайтесь резать одинаково – кубиками или соломкой.
- Такой салат можно не солить, если в нем присутствуют одновременно майонез и сыр.
Они это приготовили. Посмотрите, что получилось
ovkuse.ru
Категория: Салаты