Салат ананасовый с курицей рецепт

Курица с ананасами, Салат с курицей

Салат с курицей и ананасами популярен ввиду его легкости и очень оригинального сочетания разных вкусов мяса, фруктов, овощей. Подробней про салат с курицей и ананасами.

Самый любимый салат – с ананасом и курицей.

Салат из ананасов с курицей, яйцами и сыром – нежное сочетание.

Отличное сочетание, курица и ананас. Сладкая парочка, получается отличный результат.

Салат из вареной курицы и ананасов вы приготовите быстро и просто, что никак не отразится на его вкусовых качествах – это очень нежно, вкусно и пикантно.

Многие хозяюшки используют для приготовления салатов куриную грудку в сочетании с консервированным ананасом. В этом салате помимо курицы и ананаса используются зеленые листья салата и толченые грецкие орехи.

Если вы любите сочетание куриного филе с ананасами, то этот салат для вас. А если вы хотите, чтобы вкусный салат с куриным филе, яйцами, сыром и консервированными ананасами был еще и красивым, рекомендую приготовить салат с курицей и ананасами “Каллы”.

Люблю этот куриный салат с ананасами и грецкими орехами за отличное сочетание продуктов в нем. Приготовьте такой салат на праздничный стол и удивите ваших гостей.

Салат из мяса курицы и ананаса – нежный и легкий. Неожиданную вкусовую нотку вносит добавление чеснока.

Великолепно сочетаются вкус курицы и грибов, курицы и ананасов. Рецепт салата «Куриная фантазия» предлагает соединить все эти ингредиенты.

Приготовить такой салатик с ананасом и курицей дело нехитрое и очень быстрое. Очень советую мужчинам, которые хотят сделать сюрприз своим дамам.

Салат с копченой курицей можно приготовить и для большого праздничного стола, и для романтического вечера. Рецепт салата с копченой курицей несложен в приготовлении, блюдо имеет очень пикантный вкус, который ему придает сочетание продуктов, входящих в салат – копченая курица, ананас, яблоко и овощи.

Салат из курицы с ананасами и сыром.

Необычный, чудесный салатик с приятным и красивым оформлением!) Готовится салат “Каллы” из курицы, ананасов, грибов.

Какой же Новый год без салата? По правде говоря, Оливье и Крабовый салат уже немного поднадоели. Конечно же, без этих двух салатиков вряд ли кто-то себе представит по настоящему Новогодний праздничный стол. Но никто ведь не запрещает разнообразить наш стол еще одним вкусненьким салатиком. Уже в который год подряд салат Тайсон украшает наш Новогодний праздничный стол.

Новогодние салаты очень украшают праздничный стол. Скоро Новый 2012 год. Год Дракона. Итак, готовим салат новогодний «Дракон» – салат с курицей и ананасами.

Салат с курицей и ананасами очень сытный и довольно жирный, но зато очень прост в приготовлении.

Этот салат из курицы с ананасами и грибами очень нежный и пикантный, а рецепт простой.

Этот овощной салат с куриным филе и ананасом вполне можно употреблять как диетическое блюдо.

Очень вкусный салат с ананасами и курицей. Отличный праздничный салат на новогодний стол, ну, и не только)

Как приготовить салат из курицы и ананасов, идеальный салат для любимой женщины? Для этого замечательно подойдет великолепное сочетание – курица с ананасами.

Этот легкий нежный салат из курицы с яблоками и ананасом как нельзя лучше подойдет для романтического ужина. Можно приготовить такой салат и для праздничного стола, сочетание курицы с яблоками и ананасом никого не оставит равнодушным. Итак, готовим салат из курицы с яблоками и ананасом – рецепт не потребует больших усилий, но результат будет отменным!

Существует большое количество различных салатов из мяса курицы, однако наиболее удачной находкой кулинаров можно считать салат с курицей и ананасом. Особенно этот легкий и вкусный салат в почете у людей, следящих за своей фигурой и весом. Действительно, парадокс – продукты в этом салате сплошь диетические, а итоговый вкус годится для статуса праздничного салата и блюда для приема гостей. На любом торжестве такой необычный салат быстро расходится по тарелкам и неизменно вызывает интерес у гостей. А поскольку его очень просто приготовить, частенько этот салат наши хозяйки делают и в будние дни, чтобы порадовать свою семью.

Базовым в этом салате можно считать гармоничное сочетание вкусов курицы и ананаса, а различные дополнительные ингредиенты только подчеркивают эту гармонию. Есть несколько основных вариантов использования других продуктов в этом блюде: салат из ананасов с курицей и сыром, салат с курицей, ананасами и грибами, салат с курицей, ананасами и кукурузой, салат из курицы, ананаса и грецкого ореха. Выбор кулинара зависит от того, какой по насыщенности салат он хочет получить. Например, для легкого, даже воздушного варианта достаточно добавить в салат с курицей и ананасами сыр и яйцо. Для более насыщенного вкуса положите в салат с ананасами и курицей орех. Грибы добавляют в салат для аромата и оригинальности. Если же вы не сторонник грибного аромата, готовьте салат с курицей без грибов и с ананасами. Оригинальным получается салат с копченой курицей и ананасами, он обладает интересным кисло-сладким с горчинкой привкусом, который многие очень любят. Выкладывается на блюдо салат с курицей и ананасами слоями, и в этом кроется еще одна возможность варьировать продуктами и вкусами.

Заправкой к такому салату, как правило, служит легкий майонез, либо майонез с лимонным соком. Поэтому салат с курицей и ананасами классический выглядит так: отварная куриная грудка, нарезанная кубиками, ананасы кусочками, тертый сыр, все это заправляется майонезом и перемешивается. Ведь просто? А как вкусно!

Но, поскольку салат с курицей и ананасами слоеный, любая хозяйка может сама решить – какие продукты и каким слоями будут в ее салате. Так, находчивые кулинары часто используют в качестве дополнительных ингредиентов следующие продукты: сухарики из белого хлеба, консервированная кукуруза, яйца, грецкий, иногда кедровый орех, рис, сладкий перец, отварной картофель, лук, чеснок, зелень, специи.

Поэтому, рецепт салата с курицей и ананасами можете составить сами на основе упомянутого базового перечня продуктов. Однако, если это ваш первый подобный салат, для первого раза воспользуйтесь подсказкой нашего сайта: рецепт салата с курицей и ананасами с фото поможет вам справиться с задачей. Особенно хорошей подсказкой для вас могут стать пошаговые рекомендации: салат с курицей и ананасами, пошаговый рецепт с фото которого вы для себя выбрали, получится значительно качественнее и главное, быстрее, с меньшими потерями.

А пока прислушаемся к опытным мастерам, которые советуют:

– для салата важно правильно отварить куриное мясо, чтобы оно было сочным. Для этого грудку курицы нужно опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 25 минут на среднем огне. Переваренное мясо курицы для салата не годится;

– чтобы ваш салат получился немного более калорийным, в качестве мяса можно использовать вместо грудки мясо с бедрышек или ножек;

– также калорийный и более яркий и насыщенный вариант салата получится с использованием копченой или даже жареной курицы;

– для использования в салате удобнее брать уже нарезанные ананасы, консервированные в банках. Кусочки нужно тщательно отделить от сиропа и немного отжать от остатков жидкости;

– для дополнительной сытости в салат добавляют отварной рис или картофель;

– как и в любой другой салат, все ингредиенты желательно нарезать одинаковыми по форме кусочками;

– салат из курицы и ананасов можно не приправлять солью, перцем, другими резкими специями, т.к. присутствующие в нем майонез и сыр сделают его достаточно вкусным.

www.russianfood.com

Салат с курицей и ананасами: 30 рецептов

Если вы уже познали все секреты вкусного оливье, и хочется чего-то новенького, выбирайте для праздничного стола салат с мясом курицы и ананасом, то не прогадаете. Это очень вкусная закуска.

Нейтральное куриное мясо отлично сочетается с тропической сладостью ананаса и выгодно оттеняется другими, более пикантными добавками.

Салат с вареной курицей и ананасами подается в салатнике, выкладывается на плоское блюдо слоями или для фуршета в тарталетках. Как вам больше нравится.

Рецепт вкусного салата с курицей и ананасами не один, их довольно много. Предлагаем несколько вариантов, из которых можно выбрать что-то соответствующее вашим вкусам и предпочтениям.

Но помните, что праздники заканчиваются, а фигура остается с вами! Поэтому салат с отварной курицей и ананасами намного менее калориен, чем такой же салатик с куриным филе жареным или копченым.

Рецепты салатов с курицей и ананасами

1. Салат с курицей, консервированными ананасами и грибами:

• ананас – 1 банка
• куриное филе отварное – 300 г
• яйца – 4 шт.
• консервированные шампинньоны – обжарить на масле
• майонез, соль, перец

• филе курицы – 350 г
• кукуруза консервированная – 1 маленькая банка
• ананасы консервированные 200 г
• огурец свежий – 1 штука
• сыр – 50 г
• по 3 ст. ложки майонеза и сметаны

• ананас – 1 банка
• куриная грудка – 300 г
• помидоры – 2 шт.
• чеснок – 2-3 зубчика
• майонез

• по 200 г грудки куриной вареной и ананасов
• 100 г сыра
• 1 зубчик чеснока
• 100 г майонеза
• 1 ч.л. лимонного сока
• соль и черный перец

5. С грецкими орехами:

• 400 г вареного куриного мяса
• 200 сыра
• 300 г свежего или консерв. ананаса
• очищ. грецкие орехи – 100 г
• майонез, соль, перец

6. Салат с курицей и ананасами и сладким перцем:

• 300 г курицы
• 5 колечек консервированных ананасов
• 1 сладкий перец
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок салата
• майонез

• 1 апельсин
• банка ананасов
• 100 г грецких орехов
• пригоршня салата фризе
• 3-4 стебля зеленого лука
• соль, перец
• 2 куриные грудки – замариновать на час и обжарить

• 1 ст. ложка бальзамического соуса
• по 3 ст. ложки оливкового масла и соевого соуса

8. Салат с курицей, авокадо и ананасом:

• 1 авокадо
• 2 свежих огурца
• 200 г отварной курицы
• по 3-4 веточки свежего базилика, петрушки, укропа, зеленого лука
• 10 ядер грецких орехов
• 3 колечка ананаса консервированного
• майонез, молотый имбирь

9. С болгарским перцем и кукурузой:

• филе куриное – 200 г
• перец болгарский – 1 шт.
• кукуруза – 1 банка
• сыр – 200 г
• ананас консервированный – 3-4 кольца
• яйца куриные – 5-7 шт.
• майонез

10. Салат куриный с ананасами и ветчиной:

• филе курицы – 250 г
• ананас консервированный – 200 г
• ветчина – 150 г
• перец болгарский – 1 шт.
• опята маринованные – 200 г
• грецкие орехи – 50 г
• изюм – 30 г
• майонез

• курица вареная – 250 г
• 1 гроздь винограда без косточек
• 200 г сыра
• 1 банка ананаса
• майонез

12. С грецким орехом:

• 250 г филе курицы
• 150 г сыра
• 1 банка колечек ананаса
• 150 г грецких орехов
• майонез

• ананас консервированный – полбанки
• половинка граната с мягкими косточками
• 350 г отварного куриного филе
• майонез

14. С жареным луком:

• курица – 400 г
• яйцо – 4 шт.
• банка консервированных грибов и лук – 1 шт. – обжарить на масле
• ананас консервированный – 300 г
• сыр – 200 г
• горсть очищенных грецких орехов
• майонез

С маринованным луком:

• куриное филе – 250 г
• яйца – 4 шт.
• сыр 150 г
• лук белый (салатный) – 1 шт.
• 1 банка консервированных ананасов
• майонез
• уксус столовый для маринования лука

• 300 г курицы
• 200 г ананасов
• 100 г батона и раст. масло для сухариков
• 200 г сыра
• майонез

16. С пекинской капустой:

• вареное куриное филе – 350 г
• ананасы консервированные – 580 мл
• пекинская капуста – 400 г
• сыр – 200 г
• майонез – 200 г

• куриный окорочок – 1 шт.
• консервированные ананасы – 1 банка
• картофель в мундире – 3 шт.
• яйца – 4-5 шт.
• консервированная кукуруза – 200 г
• майонез

18. С кедровыми орешками:

• копченое куриное мясо – 250 г
• ананасы – 1 банка
• шампиньоны консервированные – 150 г
• кедровые орешки – 50 г
• чеснок – 2 зубчика
• сыр – 150 г
• майонез

19. Салат с курицей, ананасами и креветками:

• куриная грудка – 1 шт.
• креветки – 500 г
• ананасы консервированные – 1 банка
• сыр – 200 г
• чеснок – 1 зубчик
• сметана или майонез – 5 ст.л.

20. С маслинами, оливками:

• куриное филе – 2 шт. – обжарить и нарезать
• ананас – 1 шт.
• маслины – 1 банка
• сыр фета – 150 г
• красный лук – 1 шт.
• Для заправки:
• растительное масло
• яблочный уксус – 4 ст. ложки
• мед – 3 ст. ложки
• чеснок – 2 зубчика
• соль, перец

21. С корейской морковкой:

23. Салат с копченой курицей, ананасом и пекинской капустой:

• куриная грудка – 150-200 г
• пекинская капуста – пол кочана
• сыр – 100 г
• ананасы конс. – 3-4 колечка
• маслины – пол банки
• чеснок – 1 зубчик
• майонез

24. С крабовыми палочками:

• филе курицы – 300-400 г
• ананасы консервированные – 300 г
• яйцо — 3 шт.
• крабовые палочки – 220 г
• майонез

• копченая курица – 300 г
• кукуруза – 200 г
• ананасы – 6 колечек
• рис отварной – 1 стакан
• шампиньоны конс. – 100 г
• маслины – 100 г
• петрушка
• майонез

26. С сыром и яйцом:

27. Салат ананасовый с курицей и фасолью:

• вареная курица – 300 г
• фасоль красная консервированная – 150 г
• лук красный 1 шт.
• ананас консервированный 4-5 колечек
• майонез

• 250 г разделанного мяса с куриного окорочка
• 2 яйца
• 1 луковица
• 5 колечек конс. ананаса
• 100 г чернослива
• 150 г сыра
• майонез

• грудка куриная – 400 г
• чеснок – 1 шт.
• ананас консервированный – 1 банка
• сыр – 100 г
• чипсы – 1 пачка
• салат айсберг – 200 г
• укроп
• майонез

30. Салат с курицей, ананасами и яблоками:

• банка консервированных ананасов
• 1 куриная грудка
• 2 яблока
• 4 яйца
• стебель лука порея
• банка консервированной кукурузы
• майонез

Это были самые вкусные салаты из курицы с ананасами, рецепты которых разнообразят меню вашего праздничного стола. Приятного аппетита!

www.oz-lady.ru

Салаты с ананасом и курицей – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и ананасом.

Общие принципы приготовления салата с ананасом и курицей

С приближением семейных и традиционных праздников так хочется порадовать себя и близких новыми вкусами и блюдами. Салаты «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шубой», конечно, заслуживают уважения, без них не обходится ни одно застольное мероприятие, но все же иногда хочется отойти от привычных клеше и немного удивить приглашенных гостей. В современных кулинарных книгах и в просторах интернет можно найти массу интересных рецептов, но большинство из них включают в себя экзотические и дорогие ингредиенты, которые могут изрядно посягнуть на семейный бюджет. К тому же, описанные рецепты зачастую сложные и требуют много времени для приготовления. Все же есть рецепты, которые позволят организовать вкусный и оригинальный стол, при этом не опустошая кошелек.

Подготовка продуктов

Салат с ананасом и курицей – сочетание обычных и экзотических продуктов позволит раскрыть новые кулинарные хитрости. В процессе приготовления можно использовать как свежий ананас, так и консервированный. Этот экзотический плод обладает не только необычным вкусом, но и богат комплексом полезных витаминов.

Курица – достаточно доступный продукт. Для салата используется отварная курица желательно использовать белое мясо. В зависимости от особенностей рецепта могут пригодиться грибы, листья салата, сыр, орехи и др. Приступим непосредственно к описанию рецептов приготовления салата с ананасами и курицей.

Рецепты салата с ананасом и курицей

Рецепт 1. Салат с ананасом и копченой курицей.

Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, предлагаем приготовить необычный салат с сочетанием несочетаемого – вкусного и копченного. Этот эксперимент позволит ощутить новые вкусы и пополнить личную кулинарную энциклопедию на еще один интересный и оригинальный рецепт.

• копченая курица – 200 г;

• консервированный ананас – 200 г;

• консервированная кукуруза – 1 банка.

Процесс приготовления данного салата прост и позволит в кратчайшее время приготовить вкусный салат. Ананас и курицу нарезаем небольшими кубиками, добавляем тщательно промытую кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить и украсить зеленью.

Рецепт 2. Салат с ананасом, курицей и капустой.

Только благородные и вкусные салаты достойны чести украшать праздничный стол. Возможно, эти рецепты передавались из поколения и с каждым годом продолжают являться частью семейной истории. Возможно, этот оригинальный рецепт станет достойным украшением Вашего стола.

• китайская капуста – 100 г;

• консервированная кукуруза – 100 г;

• консервированный ананас – 200 г;

1. Для начала следует приготовить мясо. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем кубиками.

2. Сладкий перец и китайскую капусту режем соломинками, а консервированный ананас кубиками.

3. Приготовим соус – в небольшой емкости перемешиваем кукурузу, майонез, карри, перец и соль.

4. В полученный соус добавляем ранее измельченные ингредиенты – ананас, капусту, перец, перемешиваем, а сверху натираем твердый сыр.

Приготовленный салат на 15-20 минут ставим в холодильник, перед подачей украшаем листьями зелени.

Рецепт 3. Салат с ананасами, шампиньонами и курицей.

Упорно развиваем свои кулинарные способности и приступаем к приготовлению не менее вкусного и необычного салата, который достоин занять почетное место на праздничном столе. Пригодятся грибы, шампиньоны, здесь их можно использовать как маринованные, так и свежие.

• ананас консервированный – 200 г;

• маринованные шампиньоны – 150 г или свежие 5 шт.;

• соль, перец, зелень.

1. Для начала следует взять достаточно большой сосуд, куда постепенно и будем перекладывать приготовленные ингредиенты.

2. На тонкие куски нарезаем куриную грудку. Лучше разбить мясо на тончайшие волокна.

3. Нарезаем ананас кубиками.

4. На соломинки измельчаем маринованные грибы, если используются свежие, то разрезаем их на тонкие пластины.

5. Морковь, как и ананас, нарезаем кубиками.

6. Натираем часть сыра, добавляем в общий сосуд, другую половину оставляем для украшения.

7. Пришло время для майонеза. Добавляем соль, перец и все аккуратно перемешиваем.

Перед подачей поверх салата натираем оставшуюся половину твердого сыра. Украшаем свежей зеленью.

Рецепт 4. Салат с ананасом, курицей и сельдереем.

В повседневные дни не всегда женщина может выделить время на приготовления чего-то вкусненького и оригинального. Предлагаем Вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные секунды. К тому же, рецепт состоит из доступных ингредиентов. Курица, она практически всегда храниться в холодильнике, а за сельдереем и ананасом можно заскочить в магазин по дороге домой.

Для приготовления этого салата потребуется всего лишь несколько минут. В то время как будет отвариваться мясо курицы, можно подготовить другие продукты.

Итак, для начала отвариваем куриное филе. Для быстрого приготовления можно нарезать мясо на несколько частей. После его остывания нарезаем отварные куски на небольшие кубики.

Приступаем к ананасу, для этого салата пригодятся и свежие и консервированные фрукты. Ананас лучше разделить на большие кубики, это послужит дополнительным эстетичным оформлением салата.

Что касается сельдерея, стебли необходимо промыть, высушить и порезать кубиками.

Пришло время перемешать ингредиенты – куриное филе, ананас и сельдерей. В эту компанию добавляем 2-3 ложки майонеза, тщательно перемешиваем. Солим и перчим.

Рецепт 5. Салат с ананасами, курицей и с грецкими орехами.

Использование ананаса в кулинарии позволило открыть новые и необычные вкусы. Нижеописанный рецепт позволит приготовить неординарный и весьма полезный салат.

• куриная грудка – 200 г;

• грибы маринованные – 100 г;

Прежде чем приступить к приготовлению, хотим заметить, что салат многослойный и майонезу здесь отводится немаловажная роль. При выборе этого ингредиента не стоит экономить, так как в большей степени майонез определяет вкус салата.

1 слой – укладывается мелконарезанная куриная грудка;

2 слой – ананас, нарезанный кубиками;

3 слой – тонкий слой майонеза;

4 слой – консервированная кукуруза;

5 слой – яйца, нарезанные соломинками;

6 слой – маринованные грибы;

7 слой – майонез;

8 слой – сверху салат можно посыпать мелко изрубленные грецкие орехи, но можно их заменить твердым сыром – на усмотрение хозяек.

Секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Существует несметное количество рецептов приготовления салатов с ананасами и с курицей. Чтобы полностью насладиться богатым вкусом салата, нужно учитывать ряд рекомендаций:

• Вкус салата во многом зависит от куриного мяса. Его лучше не переваривать. Мясо кладут в подсоленную кипящую воду и варят 20 минут.

• Для салата чаще используется куриная грудка, но можно использовать и бедрушка, ножки. Только в этом случае салат получится более калорийным.

• Неплохо себя в салате проявляет копченное и жареное мясо. Совет для тех, кто не заботится о своей фигуре.

• Если в рецепт входит и майонез, и сыр, то солить салат не рекомендуется, в использованных ингредиентах уже присутствуют необходимые специи.

• Получить более сытный салат можно, если включить в рецепт рис либо картофель.

• Перед приготовлением нужно хорошенько отжать сок от фруктов.

• Те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, покупной майонез можно заменить домашним.

Сегодня стать потрясающей хозяйкой несложно. В ее расположении присутствует целый спектр разнообразных фруктов и овощей, которые помогут ей стать знатным кулинарным деятелем. Открывайте для себя новые вкусовые горизонты!

© 2012—2017 “Женское мнение”. При копировании материалов – ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: [email protected]

Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54

Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21

zhenskoe-mnenie.ru

Салат «Ананас с курицей» – рецепт

Салат – это такое блюдо, в котором отлично сочетаются, казалось бы, совсем несочетаемые ингредиенты. Вот так и в нашем случае: курица, ананасы, грибы… В общем, полный комплект. Кто-то, возможно, удивится и скажет: ну при чем тут ананасы? Но чтобы уловить сочетание вкусов этих продуктов, блюдо обязательно нужно попробовать, и мы уверены – вы попросите добавки. Итак, мы сейчас расскажем вам, как приготовить вкуснейший салат с курицей и ананасом. Несколько интересных рецептов ждут вас ниже.

Салат курица копченая с ананасами

• копченая куриная грудка – 800 г;
• консервированные ананасы – 1 банка;
• сыр твердый– 250 г;
• орешки кедровые – 30 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 150 г;
• соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.

Копченую куриную грудку нарезаем кубиками, с ананасов сливаем воду, и выкладываем их в салатник к курице. Твердый сыр также нарезаем кубиками. Чеснок пропускаем через пресс. Соединяем все ингредиенты, добавляем кедровые орешки, майонез и тщательно перемешиваем. По вкусу добавляем соль и свежемолотый черный перец. Салат готов.

Салат с курицей, грибами и ананасом

• куриное филе – 600 г;
• маринованные шампиньоны – 1 банка;
• ананасы консервированные – 1 банка;
• яйца – 4 шт.;
• лук – 1 шт.;
• майонез, горчица – по вкусу.

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Когда оно остынет, нарезаем кубиками. Лук мелко крошим. В отваренных вкрутую яйцах отделяем желтки от белков. В салатнике соединяем курицу, грибы, ананасы, измельченный куриный белок и лук. Желтки растираем, добавляем майонез, горчицу и около 1 столовой ложки сока ананасов, хорошо перемешиваем. Полученным соусом поливаем салат, перемешиваем и отправляем минут на 20 в холодильник.

Салат с курицей, ананасами и грецким орехом

• шампиньоны – 300 г;
• куриное филе – 400 г;
• яйца – 4 шт.;
• твердый сыр – 150 г;
• ананасы – 1 банка;
• грецкие орехи – 100 г;
• лук – 2 шт.;
• укроп – 30 г;
• майонез, соль – по вкусу.

Куриное филе варим в подсоленной воде до готовности. Измельчаем шампиньоны и лук. На сковороду наливаем 1 столовую ложку растительного масла, выкладываем грибы и обжариваем их до размягчения. Добавляем измельченный лук и жарим все вместе еще 3 минуты. В самом конце солим по вкусу. Твердый сыр трем на мелкой терке. Отваренные вкрутую яйца измельчаем. Курицу режем небольшими кубиками, орехи мелко рубим. Теперь приступаем к формированию салата. На большое плоское блюдо выкладываем слоями: половину курицы, майонез, половину грецких орехов, половину яиц, майонез, половину грибов, половину сыра, майонез, ананасы. А после этого снова все слои повторяем, только сыр уже майонезом смазывать не нужно. Украсить салат можно веточками укропа, кусочками ананаса, половинками грецких орехов и грибами. Салат с курицей, шампиньонами и ананасами готов! Даем ему пропитаться примерно 1 час в холодильнике и можно подавать к столу.

Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром

• курица – 0,5 кг;
• консервированные ананасы (кубиками) – 1 банка;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• твердый сыр – 100 г;
• яйца – 3 шт.;
• майонез – по вкусу;
• укроп – для украшения.

Курицу варим до готовности. Это могут быть и окорочка, и бедрышки, и куриное филе. Яйца отвариваем вкрутую. Салат выкладываем в неглубокий салатник слоями, каждый смазывая майонезом: курица, порезанная кубиками, кукуруза, ананасы, тертые яйца, тертый твердый сыр. Верх салата можно украсить зернышками кукурузы, кусочками ананаса и веточками укропа.

Если вам нравятся необычные рецепты, вы можете сделать вкусные салаты с авокадо или морским коктейлем, удивив знакомых и друзей.

womanadvice.ru

Категория: Салаты

Загрузка...