Салат с куриной грудкой копченой простой рецепт

Как приготовить вкусный салат с копченой куриной грудкой

Копченые мясные продукты могут использоваться в качестве калорийной и питательной основы для многих салатов. В сочетании с овощами, богатыми минералами и витаминами, получаются блюда с весьма сбалансированным составом.

Готовить их несложно и недолго, поэтому с ними справится практически любой человек, владеющий элементарными кулинарными навыками. Рецепты будут весьма полезны дачникам и владельцам частного жилья, имеющим собственную коптильню.

Простой рецепт с копченой куриной грудиной

Куриные копчености отлично сочетаются с овощами, делая при этом салат более легким. А если заправлять растительными маслами, то можно «приравнять» его к диетическим блюдам.

• Копченая грудка – 350 г;
• Молодая капуста – 500 г;
• Свежий упругий огурец – 2 шт.;
• Зеленый лук – 2 шт.;
• Редиска – 150 г;
• Помидор – парочка;
• Соль – по своему усмотрению;
• Оливковое масло – 50 мл;
• Зелень – пучок.

Снимаем с мяса шкурку, она нам не понадобиться. Шинкуем его брусками, потом кубиками. Овощи хорошо промываем и нарезаем слайсами.

Капусту шинкуем острым ножом, притрушиваем солью и сильно мнем руками, чтобы с нее пошел сок.

Зелень моем, просушиваем и измельчаем. Все подготовленные продукты складываем в специальной салатнице, поливаем маслом оливковым.

Салат с копченой куриной грудкой и ананасами

Соединение мяса и фруктов не совсем привычно для отечественной кулинарии, но для разнообразия и расширения повседневного меню иногда хочется такой экзотики.

• Копченое филе – 450 г;
• Ананасы – 1 банка;
• Сыр – 150 г;
• Чеснок – 2 зубочка;
• Майонез легкий, нежирный – 150 мл;
• Огурец упругий и свежий – 2 шт.;
• Паприка – 1 шт.;
• Листики салата – 5 шт.;
• Яйца перепелок – 7 шт.

Копченое мясо разделываем на волокна, погружаем в глубокую пластмассовую миску. Следом произвольно рвем помытые и просушенные зеленые листья салата.

Отвариваем яйца. Овощи поем и шинкуем полукольцами. Чеснок измельчаем ножом. Вскрываем банку с ананасами и сливаем сок. Если куски в форме колец, нарезаем их кубиками. Яйца разрезаем напополам. Все подготовленные продукты погружаем в салатник, добавляем специи, поливаем майонезом, по возможности домашним, и все хорошо промешиваем.

Сыр натереть или нарезать крупными ломтиками.

Подавать к столу нужно сразу же, пока овощи и фрукты не стекли.

Простой салат куриный и фасолью

• Куриная грудинка – 300 г;
• Белая фасоль – 300 г;
• Помидорки черри – 5 шт.;
• Редиска – 100 г;
• Уксус яблочный – 1 ст. л;
• Горчица – 1 ст.;
• Масло подсолнуха (раст.) – 200 мл;
• Сахар – 1 ч. л;
• Соль – по усмотрению хозяйки;
• Молоко – около 100 мл;
• Маринованные шампиньоны – 1 банка.

Предварительно замачиваем белую фасоль в емкости с холодной водой на ночь. В стакане для блендера смешиваем сахар, горчицу, яблочный уксус, соль и теплое молоко. Все взбиваем специальной насадкой до загустения.

Погружаем фасоль в алюминиевую кастрюлю, заливаем водой и провариваем часа два. Если нет лишнего времени или возможности долго стоять на кухне, можно использовать готовую фасоль, консервированную в банке.

Овощи моем и даем обсохнуть. Шинкуем все оставшиеся компоненты средних габаритов кубиками.

Выбирая шампиньоны, обратите внимание на их размеры и берите размером помельче, чтобы не резать, а класть в салат целиком. Открываем банку и сливаем рассол. Выкладываем подготовленные продукты в глубокую салатницу, заливаем соусом и хорошо промешиваем.

Для этого салата подойдет заправка из льняного или оливкового масла.

Вкусный салат из копченой курочки и кукурузы

Простой и довольно сытный салат с копченостями и кукурузой подходит для тех, кто не имеет больших кулинарных навыков.

• Грудка копченой курицы – 350 г;
• Кукуруза сладкая (консервированная) – 1 банка;
• Ветчина – 200 г;
• Огурчик – 2 шт.;
• Томаты черри – 5 шт.;
• Яйца – 4 шт.;
• Майонез (желательно домашний) – 200 мл;
• Петрушка, базилик – пучок;
• Морковка – 1 шт.;
• Соль – по усмотрению.

Отвариваем яйца и помытую морковь. Даем остыть и измельчаем, можно это сделать на терке. Копченое мясо – ветчину и грудину – шинкуем вдоль волокон, а затем поперек, кубиками.

Хорошо помыв и обсушив огурец с помидорами, нарезаем крупными ломтиками. Зелень можно порезать, а можно произвольно порвать на небольшие кусочки.

Кукурузу открываем, сливаем рассол и промываем через сито теплой водой.

Все ингредиенты соединяем в отдельном блюде, поливаем майонезом, подсаливаем и хорошо промешиваем.

Салат грибной с копченой куриной грудинкой

Очень сытный и выглядящий по-праздничному вариант слоеного салата для любого мероприятия.

• Копчености куриные – 350 г;
• Шампиньоны свежие – 300 г;
• Лук – 1 шт.;
• Морковь – 1 шт.;
• Масло подсолнуха (раст.) – 100 мл;
• Картошка – 3 шт.;
• Яйца – 3 шт.;
• Огурчик хрустящий маринованный – 3 шт.;
• Лук зеленый – несколько перьев;
• Майонез (лучше, если домашнего приготовления) – 150 мл;
• Соль, перец – по усмотрению.

Грибы промываем, если нужно счищаем кожуру. Овощи чистим и шинкуем средними полукольцами. Набираем в сотейник масло растительное, и зажариваем лук с морковью.

Когда они станут полупрозрачными, добавляем нашинкованные ломтиками грибы. Выпариваем воду, подсаливаем и снимаем с конфорки. Копчености нарезаем соломкой. Провариваем картошку и яйца.

Измельчаем на терке. Огурцы режем кубиками помельче. Выкладываем блюдо слоями: картошка, зажаренные грибы с овощами, яйца, грудина, огурцы.

Каждый из них промазываем тонкой майонезной сеткой. Сверху посыпаем зеленью.

Салат с копченой грудинкой и сухариками

Не тяжелый и простой салат дополнит праздничный стол и порадует яркими красками.

• Грудина копченой курицы – 400 г;
• Белый батон – 4 куска;
• Сливочное масло (не спред) – 50 г;
• Яйца – 2 шт.;
• Зеленый лук – 2 шт.;
• Болгарский перец – 3 шт.;
• Сыр фетта – 250 г;
• Майонез – 200 мл;
• Молодая капуста – 1 небольшой кочан;
• Соль – по вкусу.

Режем батон крупными кубиками. Топим масло сливочное на сковороде и зажариваем хлеб до хруста. Отвариваем яйца в соленой воде, чтобы они лучше чистились.

Сливаем сыворотку с сыра и шинкуем крупными ломтиками. Срезаем верхние листы с капусты и начинаем шинковать длинной соломкой. Подсаливаем и мнем рукой.

Копченое мясо разделяем вдоль направления волокон. Перец моем, вырезаем стержень и шинкуем средней соломкой.

Яйца перерезаем на четвертины. Все продукты погружаем в стеклянную глубокую емкость. Подсаливаем и поливаем майонезом.

Салат из пекинской капусты и курицы это интересное и простое блюдо которое можно готовить каждый день.

Как сделать желе в домашних условиях — самые вкусные рецепты.

Салат из копченых грудок с овощами гриль

Термообработанные овощи в этом салате сохраняют свои полезные свойства и делают аромат копченостей еще глубже.

• Грудинка копченой курицы – 250 г;
• Помидор – 3 шт.;
• Перец сладкий – 3 шт.;
• Баклажан – 1 шт.;
• Лук – 2 шт.;
• Масло подсолнуха (раст.) – 50 мл;
• Зеленый горошек – 1 банка;
• Соль – по усмотрению кулинара.

Все овощи хорошо промываем и даем обсохнуть. Выкладываем целыми на решетку мангала и пропекаем с обеих сторон. Снимаем с огня, разрезаем на четвертины. Из перца извлекаем сердцевину. Даем остыть.

Грудинку шинкуем крупными брусками. Открываем горошек, сливаем рассол и промываем теплой водой на дуршлаге.

Погружаем все продукты в плоскую стеклянную тарелку, при необходимости подсаливаем, поливаем маслом растительным и теплым подаем к столу.

notefood.ru

Салат с копченой куриной грудкой

Салат с копченой куриной грудкой добавит яркого аромата будничной трапезе и праздничному столу! Конечно, копченое мясо не является самым полезным для пищеварения, но, если не злоупотреблять этими продуктами, никакого вреда салат из копченой куриной грудки не принесет.

Копченое мясо может достаточно долго храниться даже не в холодильнике, а от его аромата даже у сытого человека «слюнки потекут». Именно поэтому салат из копченой куриной грудки просто обязан присутствовать среди праздничных блюд.

По возможности выбирайте курицу холодного копчения. Такое мясо является более полезным, чем мясо горячего копчения.

Любой из этих салатов сможет достаточно долго храниться в холодильнике, сохраняя при этом свежесть и яркий аромат. Обязательно попробуйте хотя бы несколько из этих простейших салатов. Вы будете в восторге от яркого вкуса!

Салат с копченой куриной грудкой, сыром и маслинами

Этот салат настолько прост, что его приготовление можно поручить даже школьнику. Но вкус его ни в коем случае не разочарует!

• Куриная грудка копченая – 1 шт.
• Копченый сыр или твердый сыр – 150 г
• Помидор – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Черные маслины – 1 банка
• Укроп, петрушка, зеленый лук – 5-10 г
• Майонез – для заправки
• Соль, перец, специи – по вкусу

1. Копченую грудку, сыр, помидоры и огурец измельчить на кубики.
2. Черные маслины разрезать на 2 кусочка.
3. Зелень измельчить.
4. Все ингредиенты перемешать, посолить, добавить перец и специи по вкусу. Салат заправить майонезом. Перед подачей хорошо вымешать.

Салат с копченой куриной грудкой и фасолью

Этот салат достаточно сытный, поэтому с легкостью может стать перекусом на скорую руку.

• Куриная грудка копченая – 350 г
• Красная фасоль консервированная – 350 г
• Сыр твердый – 300 г
• Свежий помидор – 3 шт.
• Салатные листья – 1 пучок
• Лимон – 1 шт.
• Сухарики – 100 г
• Масло оливковое
• Соль, перец – по вкусу
• Зелень

Фасоль скинуть в дуршлаг и дать стечь жидкости.

Помидоры нарезать кубиками и отправить в дуршлаг к фасоли.

Куриную грудку нарезать кубиками.

Сыр нарезать кубиками.

В оригинальном рецепте используется брынза, но этот сыр можно заменить на любой другой.

Листья салата вымыть, просушить и порвать. Выложить на дно салатницы.

На листья салата уложить грудку, сверху сыр. Выложить из дуршлага помидоры и фасоль. Добавить зелень по вкусу.

Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона. Добавить соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Заправить салат. Хорошо вымешать.

Сухарики добавить прямо перед подачей салата на стол.

Салат с копченой куриной грудкой и листьями салата

Копченая куриная грудка делает этот салат невероятно ароматным. А яркая зелень салата, редиса и лука добавит радостных цветов. Этот салат будет выделяться на любом столе.

• Куриная грудка копченая – 250 г
• Горчица в зернах – 1 ст.л.
• Натуральный йогурт – 4 ст.л.
• Зеленый лук – 2 стебля
• Морковь – 1/2 шт.
• Огурцы свежие – 1/2 шт.
• Редис – 4 шт.
• Салатные листья – 4-5 шт.
• Соль, перец – по вкусу
• Укроп – 2 веточки

1. Салатные листья порвать на крупные куски.
2. Морковь очистить и натереть на крупной терке соломкой.
3. Редис и огурцы нарезать тонкими полукольцами.
4. Лук и укроп измельчить.
5. Грудку очистить от кожицы и нарезать в виде небольших кубиков.
6. Смешиваем все ингредиенты в салатнице.
7. В глубокой пиале смешиваем йогурт, зерновую горчицу, подсаливаем и приправляем молотым перцем по вкусу. Заправку перемешиваем.
8. Заправить салат и вымешать. Выложить салат на блюдо и украсить перьями зеленого лука.

Чтобы салат получился не слишком влажным, заправлять его рекомендуется прямо перед подачей на стол. В противном случае, салат выделит слишком много сока.

Острый салат с копченой куриной грудкой

Необычный салат с оригинальной заправкой очень понравится любителям острых блюд.

1. Копченую куриную грудку нарезать на кубики.
2. Оливки разрезать на половинки.
3. Острый перец порезать соломкой.
4. Петрушку измельчить.
5. Яйца почистить и нарезать кубиками.
6. Порвать руками салатные листья.
7. Смешать масло оливковое и горчицу. Выжать сок одного лимона. Хорошо перемешать заправку.
8. Все нарезанные ингредиенты перемешать и добавить заправку.
9. Украсить салат сыром, натертым на крупной терке.

Салат с копченой куриной грудкой «Буржуйский»

Салат «Буржуйский» в приготовление достаточно прост. Ароматные нотки копченой курицы превосходно сочетаются с сочным консервированным ананасом.

• Куриная грудка копченая – 1 шт.
• Капуста пекинская – 1/2 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Кукуруза консервированная– 1 банка
• Ананас консервированный– 1 банка
• Майонез – для заправки
• Соль, перец – по вкусу

1. Грудку измельчить на небольшие кубики.
2. Капусту нашинковать и отправить в салатницу.
3. Огурец нарезать на кубики и добавить в салатницу.
4. Слить сок с кукурузы и отправить к остальным ингредиентам.
5. Кольца консервированного ананаса нарезать на 8 кусочков и добавить в салатницу.
6. Добавить куриную грудку к остальным ингредиентам. Хорошо вымешать.
7. Заправить салат майонезом, посолить и добавить молотый перец по вкусу.

Салат с копченой куриной грудкой «Цезарь»

Вариаций этого салата так много, что каждая хозяйка точно готова представить свой любимый вариант приготовления салата «Цезарь». Предлагаем попробовать этот зеленый «Цезарь» с копченой куриной грудкой.

• Копченая куриная грудка – 300-400 г
• Пекинская капуста – 100 г
• Листья салата – 125 г
• Консервированная кукуруза – 125 г
• Белокочаная капуста – 200 г
• Белый хлеб – 300 г
• Зеленые оливки – 8-9 шт
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Сметана 20% – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

1. Порвать руками салат и листья пекинской капусты.
2. Белокочанную капусту нарезать квадратами.
3. Куриную грудку порезать на кубики.
4. Оливки нарезать полукольцами.
5. Хлеб нарезать кубиками.
6. В глубокой пиале смешать оливковое масло, перец, паприку по вкусу. Чеснок пропустить через давилку и добавить в масло.
7. Обвалять в масле хлеб и отправить его в духовку, разогретую на 180 градусов на 15-20 минут.
8. Смешать все ингредиенты смешать и заправить сметаной.

Чтобы салат получился хрустящим, сухарики лучше всего добавлять прямо перед подачей салата на стол.

Салат с копченой куриной грудкой и морковкой по-корейски

Приготовление этого салата займет всего лишь 15-20 минут, а удовольствие от его потрясающего вкуса сохранится в памяти на долго.

• Копченая куриная грудка – 300 г
• Морковь по-корейски – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Пекинская капуста – 1/2 шт.
• Майонез – для заправки
• Соль, перец – по вкусу
• Растительное масло – 1 ч.л.

1. Одно яйцо выбить в глубокую пиалу и перемешать до однородной массы. Нагреть сковороду, добавить немного растительного масла. Вылить яйца на сковороду. Обжарить с одного стороны до легкого затвердения, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Обжарить также и другое яйцо. Выложить на тарелку, оставить остывать.
2. Грудку очистить от кожи и жиров. Нарезать на тонкие полоски, такого же размера, как и морковь. Положить грудку в салатницу.
3. Пекинскую капусту тонко нарезать и добавить в салатницу.
4. Морковь по-корейски добавить в салатницу.
5. Огурец нарезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам.
6. Остывшие яйца разрезать на полоски и смешать с остальными ингредиентами.
7. Заправить салат майонезом, посолить, добавить перец и перемешать.

www.salatyday.ru

Салат с копченой куриной грудкой

Тем, кто ищет аппетитное и быстрое блюдо к обеду или приходу гостей, стоит подумать про салат с копченой куриной грудкой. Он может быть абсолютно любым: острым, сладким, кислым, основным блюдом или дополнением. Неизменно лишь одно – простота его приготовления.

Рецепты салата с копченой курицей

Данная птица прекрасно сочетается со всеми овощами и фруктами, рисом, пастой, яйцами, любыми заправками. Выбор дополнительных компонентов зависит лишь от вас. Салаты с копченой куриной грудкой удобны тем, что мясо не нужно термически обрабатывать: оно уже готово к работе. Остается только порезать прочие компоненты, сделать соус, и вкусное сытное блюдо перед вами. Как оформить салат из копченой куриной грудки? Подсмотрите идеи на фото профессионалов и хозяюшек.

Из ананаса и куриной грудки

Экзотическое сочетание, свойственное азиатской кухне. Сладость ананасов, сытный вкус пропитанной в соевом соусе копченой куриной грудки, ореховые ноты твердого сыра – восхитительное блюдо украсит любой стол. Хотите добавить остроты? Стоит замариновать мясо с парой зубчиков измельченного чеснока. Желаете больше свежести? Возьмите кислые яблоки. Ананасы могут быть и свежими: блюдо окажется не таким сладким.

• филе куриное копченое – 320 г;
• ананасы консервированные – 270 г;
• сыр твердый – 110 г;
• майонез – 30 мл;
• соевый соус – 3 ст. л.;
• зубчики чеснока – 3 шт.;
• орех грецкий – 70 г.

1. Нарежьте ананасы кубиками, если производитель не сделал это за вас.
2. Куриное филе порубите короткой соломкой, пропитайте соевым соусом.
3. Промойте орешки, обсушите на сковороде. Мощность конфорки – средняя. Не забывайте периодически их ворошить, предотвращая сгорание. Дайте остыть и смолите в ступке.
4. Чеснок порежьте очень мелко ножом или раздавите прессом. Сыр пропустите через терку, соедините с чесноком и майонезом. Смешайте перечисленные ингредиенты, украсьте орехами.

Салат с копченой курицей и грибами

Невероятно сытное блюдо, для кого-то даже тяжелое. Потрясающе подходит для обеда, особенно если салат с копченой куриной грудкой сделать с шампиньонами, а подавать – теплым. Он выглядит очень привлекательно, когда ингредиенты расположены слоями: в таком случае салатница должна быть прозрачной. Профессионалы же советуют плоское блюдо диаметром от 26-28 см. Свободное пространство на нем можно «расписать» тонкими линиями заправки.

1. Промойте шампиньоны, порежьте кубиками, посолите. Луковицу нашинкуйте, пассируйте до прозрачности и характерного аромата. Бросьте к ней грибы, обжаривайте 10-15 мин., накрыв крышкой. Мощность – средняя.
2. Разберите сваренные вкрутую яйца на составляющие. Желток покрошите в маленькую миску, белок, как и мясо, нужно порезать. Натрите сыр.
3. Если вы делаете слоеный салат с копченой грудкой и грибами, сформируйте круг из мяса. Сверху разместите шампиньоны с луковой зажаркой, яичные белки, последними – желтки. Все слои нужно промазывать майонезом. Посыпьте сырно-зеленой смесью.

Из куриной грудки и корейской моркови

Острый салат, в котором морковь при желании можно заменить пекинской капустой без потери вкусовых качеств. Калорийность блюда минимальна, при этом оно прекрасно улучшает пищеварение и стенки сосудов. В традиционном варианте салата из копченой куриной грудки с корейской морковью только сыр, но профессионалы рекомендуют добавить грибы. Отлично подойдет опенок.

1. Пассеруйте лук до прозрачности в масле с молотым перцем. Нашинкуйте морковь на терке, сбрызните уксусом, посолите, сдобрите кориандром. Смешайте с зажаркой, поставьте в холод на несколько часов.
2. Куриную грудку нарежьте соломкой, сыр натрите, грибы обжарьте до готовности. Совместите ингредиенты в салатнике, подавайте с перьями лука-порея или черемшой.

Рецепт салата с черносливом

Готовить это блюдо одно удовольствие – за считанные минуты вы получите свежий, легкий ужин, который заботится о вашей фигуре. В еще более диетическом варианте салат из копченой курицы превращается в салат из отварной грудки. Тем, кто не худеет, можно ввести в блюдо мягкий сыр (например, моцареллу) и кедровые орехи. Употреблять рекомендовано с белым сухим вином.

1. Запарьте чернослив на 20 мин. Яйцо отварите вкрутую, очистите.
2. Куриное мясо порвите руками на волокна, огурец и чернослив нашинкуйте соломкой, смешайте с курицей.
3. Яйцо измельчите, добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте йогуртом.

С куриной грудкой и фасолью

Не знаете, что приготовить, если внезапно нагрянули гости? Салат с фасолью и копченой курицей! Ингредиенты можно расположить разноцветными слоями или секторами, можно традиционно смешать и выбрать самый красивый салатник. Томатный соус при наличии времени рекомендовано приготовить самостоятельно из свежих помидоров, оливкового масла, черного перца и листьев свежего ароматного базилика.

• копченая куриная грудка – 250 г;
• фасоль красная консервированная – 180 г;
• перец болгарский – 1 шт.;
• травы сухие – щепотка;
• томатный соус – 2 ст. л.;
• сыр плавленый – 50 г.

1. Болгарский перец рекомендовано порезать короткой соломкой, добавить к нему фасоль и разобранную по волокнам курицу.
2. Пропустите через терку сыр, смешайте с томатным соусом и сухими травами, заправьте этим соусом блюдо.

Салат с копченой курицей и кукурузой

Рецепт, экономящий время, который понравится ценителям правильного питания. Майонез легко заменить натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Помидоры не обязательно обрабатывать термически, если вы находитесь в режиме экономии времени. Яблоки тоже можно подвергнуть дополнительной манипуляции: обмазать медом и прогреть на решетке в духовке.

1. Натрите кусочки копченой курицы карри, оставьте на 5-10 мин.
2. Яблоки порубите мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком.
3. Зерна кукурузы ссыпьте на дуршлаг.
4. Помидоры черри поделите на половинки, посыпьте травами, поместите в духовку на 20 мин. Оптимальная температура – 170 градусов.
5. Все ингредиенты, включая майонез, соедините в салатнице.

Вкусный салат с куриной грудкой и сухариками

Хрустящий, ароматный, он покорит каждого, кто его попробует. Почти итальянский вкус сухариков, сочная острая пекинская капуста, сытное мясо. Идеальным гарниром к этому салату с копченой куриной грудкой будет дикий рис, предварительно обжаренный в белом вине и оливковом масле. Хотите еще более интересный вкус? Добавьте моченые яблоки и черный изюм.

• копченая куриная грудка – 250 г;
• батон белый – 150 г;
• зубчики чеснока – 3 шт.;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• сметана нежирная – 2 ст. л.;
• капуста пекинская – 400 г;
• изюм кишмиш – 1 ст. л.

1. Нарежьте хлебный мякиш кубиками, силиконовой кисточкой в оливковом масле обмажьте, натрите раздавленным чесноком. Запекайте в раскаленной духовке (температура – 150 градусов), пока не появится золотистый оттенок.
2. Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой, то же самое сделайте с мясом.
3. Соедините все перечисленные ингредиенты, заправьте сметаной. Для облегчения блюда можно взять лимонный сок, отлично оттеняющий вкус сухариков.
4. Выложите горкой на целые капустные листья, обсыпьте мелким черным изюмом без косточек, предварительно замоченным в кипятке.

sovets24.ru

Салат с копченой куриной грудкой – простой рецепт

Простые куриные салаты из копченой грудки станут главной изюминкой на вашем повседневном столе. Существует невероятно много интересных рецептов, и мы с радостью поделимся с вами некоторыми из них.

Простой рецепт салата с копченой куриной грудкой и грибами

Яйца отвариваем в ковшичке минут 10, а потом чистим и шинкуем кубиками. В отдельной кастрюле варим картошку и морковь. Затем овощи обрабатываем и мелко нарезаем. Шампиньоны рубим тонкими пластинами и подрумяниваем на маслице. Луковицу измельчаем кубиками и пассеруем отдельно. Копченое филе нарезаем произвольными маленькими кусочками и выкладываем ингредиенты слоями, промазывая майонезом: грудинка, грибы, лук, картошка, морковь и яйца.

Простой рецепт салата с копченой курицей и сыром

Луковицы очищаем, шинкуем маленькими кубиками и подрумяниваем в разогретом масле. Сыр шинкуем на терке. Банку грибов открываем и отбрасываем на дуршлаг. Затем нарезаем их тоненькими пластинами. Грудку рубим кубиками и смешиваем все продукты в глубоком салатнике. Поливаем простой и вкусный салат с копченой курицей майонезом и перемешиваем.

Простой рецепт салата «Цезарь» с копченой курицей

• яйцо – 3 шт.;
• сыр фета – 195 г;
• копченая куриная грудинка – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• огурец некрупный – 1 шт.;
• желтый болгарский перец – 1 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• сухарики – по вкусу.

Яйца разбиваем в миску, взбиваем и немного подсаливаем. Полученную смесь выливаем в сковороду, прикрываем крышкой и засекаем 5 минут. Далее готовый омлет остужаем и шинкуем соломкой. Перец обрабатываем, а потом вместе с огурцом и грудинкой измельчаем кубиками. Помидоры шинкуем тонкими дольками, а луковицу мелко крошим и заливаем кипятком. Выкладываем ингредиенты в миску, добавляем сыр фета, заправляем майонезом и сухариками.

Простой салат с копченой курицей и морковью

• огурец небольшой – 1 шт.;
• копченая грудинка – 2 шт.;
• болгарский сладкий перец – 1 шт.;
• корейская морковь – 2150 г;
• майонез.

Болгарский перец обрабатываем и нарезаем тоненькими полосками. Грудинку и свежий огурец измельчаем соломкой. Теперь выкладываем ингредиенты в миску, добавляем морковь, поливаем майонезом и перемешиваем.

womanadvice.ru

Категория: Салаты

Загрузка...