Рецепт салат с морковью по корейски

Салаты с корейской морковью

Своеобразный вкус моркови по-корейски так полюбился жителям нашей страны, что теперь её можно встретить повсюду. Корейскую морковку добавляют в самые разные салаты, которые всегда пользуются популярностью на всех праздничных или будничных застольях. Многообразие способов приготовления острой маринованной моркови и огромный выбор рецептов салатов с корейской морковью позволит и вам сделать что-то необычное для своих домашних. Удивите всех новым оригинальным и очень вкусным блюдом, выбрав один из наших рецептов.

Салат «Изабелла» с грибами

шампиньоны, яйца, огурец соленый, окорочок куриный копченый, лук репчатый, морковь по-корейски

Салат «Пикантный» с копченым окороком

морковь по-корейски, кукуруза консервированная, окорочок куриный копченый

Салат с опятами, огурцом и корейской морковкой

опята маринованные, филе куриное, морковь по-корейски, огурец, майонез

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью

филе куриное, шампиньоны, морковь по-корейски, сыр твердый, яйца, лук репчатый, майонез

Салат с морковью, курицей и сыром

грудка куриная, морковь по-корейски, сыр твердый, яйца, огурец маринованный, лук зеленый, майонез, соль

Салат «Король» с говядиной и яблоком

картофель, говядина, свекла, морковь по-корейски, яблоко, майонез, зелень

Салат с морковью, оливками и крабовыми палочками

палочки крабовые, морковь по-корейски, оливки без косточек, яйца, майонез, соль

Салат с морковью, сыром и крабовыми палочками

морковь по-корейски, палочки крабовые, сыр твердый, яйца, чеснок, лук зеленый, укроп, перец черный молотый, майонез, соль

Салат «Восторг» с грибами и морковью

грибы, филе куриное, морковь по-корейски, огурец, лук репчатый

Салат «Сытный» с курицей и кукурузой

грудка куриная, кукуруза консервированная, морковь по-корейски, сыр твердый, огурцы маринованные, сухарики, изюм, лук репчатый, чеснок, майонез

Салат «Шедевр» с копченой курицей

курица копченая, морковь по-корейски, майонез, яйца, огурец, лук репчатый, лук зеленый, перец черный молотый, соль

Салат из курицы, белой фасоли и моркови

курица копченая, морковь по-корейски, фасоль белая консервированная, лук репчатый, масло растительное, майонез

Салат «Три цветка» с грибами и курицей

курица отварная, сыр твердый, грибы маринованные, морковь по-корейски, яйца, майонез

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

морковь корейская, ветчина, фасоль красная, шампиньоны, перец болгарский красный, лук репчатый, сухарики

Слоеный салат «Паутинка» с курицей

шампиньоны, грудка куриная, морковь по-корейски, сыр твердый, яйца, горошек зеленый, маслины, майонез

Салат «Фасолинка» с шампиньонами

шампиньоны, фасоль консервированная, колбаса копченая, морковь по-корейски, лук репчатый, майонез

Салат «Мозаика» с шампиньонами

шампиньоны, морковь корейская, сыр твердый, перец болгарский, филе куриное, кукуруза консервированная, лук репчатый, лук зеленый, майонез

Слоеный салат с курицей и апельсином

морковь корейская, филе куриное, сыр твердый, яйца, апельсин, майонез

vkuso.ru

Салат с корейской морковью: 5 рецептов

Салат с корейской морковью обладает массой достоинств. Он легкий, вкусный, прекрасно сочетается с другими блюдами (пельменями, макаронами, картофелем, мясом). К тому же этот салат является основой для приготовления многих других блюд. Приведем рецепты самых вкусных салатов с корейской морковью.

Салат с корейской морковью и курицей

Морковь удачно сочетается с нежным куриным мясом, а нотку пикантности придает апельсин.

Для приготовления салата с курицей понадобится:

Одно куриное филе (окорочок)

200 г салата с корейской морковью

150 г сыра твердого

Рецепт приготовления салата с курицей

Курицу отварите, мясо порежьте кубиками или соломкой.

Сваренные вкрутую яйца натрите на мелкой терке.

Апельсин очистите от кожуры и порежьте на кубики. Сыр натрите на крупной или средней терке.

Выкладывайте салат слоями в такой последовательности, прослаивая его майонезом:

• 1-й слой – мясо
• 2-й слой – корейская морковка
• 3-й слой – кусочки апельсина
• 4-й слой: тертые яйца
• 5-й слой: тертый сыр

Салат с корейской морковью и ветчиной

Не менее оригинальный салат для любителей колбасных изделий.

Для приготовления салата с корейской морковью и ветчиной понадобится:

150 г морковь по-корейски

1 свежий огурец

Рецепт приготовления салата с корейской моркови и ветчиной

Сыр натрите на терке. Ветчину порежьте тонкой соломкой.

Огурец натрите на терке, слейте образовавшуюся жидкость.

Яйца отварите вкрутую. На блюдо выкладываем салат в следующей последовательности, каждый слой смазывая майонезом:

1-й слой – измельченный сыр

2-й слой – соломкой порезанная ветчина

3-й слой: тертый сыр

4-й слой – ветчина

5-й слой – свежий огурец

6-й слой – морковь по-корейски

Украсьте готовый салат фигурно вырезанными отварными яйцами. Можно поэкспериментировать с ингредиентами и добавить, например, порезанные крабовые палочки или кисло- сладкое яблоко. Приятного аппетита!

Салат с корейской морковью с черносливом

Оригинальный салат с корейской морковью с черносливом – прекрасное блюдо, которое украсит, как праздничный, так и будничный стол.

Для приготовления салата с корейской морковью и черносливом понадобится:

• 300 г корейской морковки
• 0,5 стакана не крупной сырой фасоли (можно использовать и консервированную)
• 300гр чернослива
• зелень (например, петрушка, укроп и зеленый лук)

Рецепт приготовления салата с корейской морковью и черносливом

Отварите фасоль. Чтобы ускорить процесс добавьте в воду соду на кончике ножа. Когда она остынет, добавьте к ней морковку. При необходимости можно ее порезать. Чернослив запарьте кипятком, дайте постоять. Затем слейте жидкость и порежьте чернослив на полоски. Добавьте чернослив к остальным ингредиентам. Посыпьте измельченной зеленью и заправьте салат майонезом. При желании можно заменить его на оливковое масло с соком лимона. Приятного аппетита!

Салат с баклажанами и морковкой по-корейски

Мы уверены, что этот салат с баклажанами и морковкой по-корейски станет вашим любимым блюдом!

Для приготовления салата с баклажанами и морковкой по-корейски понадобится

• 2-3 баклажана
• 200-300 г моркови по-корейски
• 1-2 помидора
• петрушка
• майонез
• растительное масло (для жарки)
• соль
• перец

Рецепт приготовления салата с баклажанами и морковкой по-корейски

Баклажаны вымойте, удалите шкурку, порежьте кольцами, присолите их и дайте им постоять. Через 15-20 минут промойте их в воде и подсушите на бумажном полотенце.

Обжарьте баклажаны на растительном масле, оставьте их на бумажной салфетке, чтобы стек лишний жир.

Затем выкладывайте на тарелку баклажаны, смажьте майонезом, сверху выложите корейскую морковь, снова смажьте майонезом. Сверху положите порезанные кольцами помидоры, и снова смажьте майонезом. Перед подачей на стол салат должен настояться (минимум 15 минут). Украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!

Салат Каприз

Это Каприз – потрясающе вкусный салат с корейской морковью. Уверены, что он «разойдется на ура». Готовится он очень просто и быстро, и что немаловажно, не требует особых финансовых затрат.

Для приготовления салата Каприз понадобится:

• 3 сладких перца
• 150 г шампиньонов 150 гр.
• 200 г корейской моркови
• 200 г крабовых палочек
• Зелень
• соль

Рецепт приготовления салата Каприз

Перец вымойте, удалите семенную коробку и порежьте на четверть кольца. Грибы отварите и порежьте пластинками.

Крабовые палочки нарежьте соломкой. В салатник выложите перец, грибы, крабовые палочки, и морковь по-корейски. Все ингредиенты перемешайте.

Заправлять салат не нужно, т.к. морковь пустит свой сок. По вкусу можно добавить немного соли и украсить зеленью. Приятного аппетита!

ona-znaet.ru

Салаты с морковью по-корейски

Салат с морковью по-корейски – отличный вариант украшения торжественного праздничного стола или импровизированного банкета интересным, необычным, вкусным, полезным и питательным блюдом, которое придется по вкусу практически всем гостям.

Мясной салат с морковью по-корейски

Ингредиенты:

• 300 грамм моркови по-корейски;

Как приготовить Мясной салат с морковью по-корейски:

1. Имеющееся в наличии мясо отварить на медленном огне в несоленой воде до состояния полной готовности, затем в течение 10-15 минут дать ему остыть.

3. Остывшее вареное мясо порезать удобным для вас способом или же руками разделить вдоль волокон на небольшие кусочки.

Салат «Бонита»

Ингредиенты:

• 200-300 грамм свежей моркови по-корейски;

Как приготовить Салат «Бонита» :

1. Морковь по-корейски можно взять покупную, готовую, однако можно приготовить её самостоятельно. Для этого несколько свежих морковок необходимо тщательно промыть, почистить с помощью ножа для чистки овощей, после чего натереть на терке для моркови по-корейски.

Ингредиенты:

• 300-400 грамм филе куриной грудки;

Как приготовить :

1. «Корейку» можно взять готовую, однако, можно приготовить самостоятельно. Для того чтобы это сделать, несколько свежих больших морковок необходимо тщательно промыть, почистить и натереть на терке для моркови по-корейски.

mykaleidoscope.ru

Салаты с морковью по-корейски: вкусно, быстро, просто

Многие любят такую замечательную закуску как морковь по-корейски, однако сегодня ее используют уже не только как самостоятельное кушанье, как было вначале, когда она только появилась, но и в составе разных блюд. Например, с морковью по-корейски готовят вкусные салаты. О них мы и расскажем.

В салатах корейскую морковь сочетают с самыми разными продуктами – кукурузой, горошком, другими разнообразными овощами, курицей, мясом, сыром, яйцами, сухофруктами и т.д. Выбор вариантов здесь действительно широк, ну а мы расскажем о самых интересных, простых и вкусных из них.

В этой подборке – лучшие рецепты салатов из корейской моркови на самый разный вкус.

Рецепт первый: Салат из корейской моркови, ананаса и курицы

Понадобится: 200г моркови по-корейски, 2 филе куриной грудки, 1 банка консервированного ананаса, майонез.

Как приготовить салат из корейской моркови, ананаса и курицы. Не слишком мелко нарезать ананас, отварное куриное филе, соединить с морковью, добавить майонез и перемешать. Перед подачей салату дать настояться полчаса.

В этот салатик можно добавить толченый грецкий орех.

Рецепт второй: Слоеный салат с грибами, корейской морковью и ветчиной

Понадобится: 200г ветчины, 150г сыра, по 100г моркови по-корейски и соленых грибов, 50г картофельных чипсов, 2 вареных яйца, майонез.

Как приготовить слоеный салат с корейской морковью, грибами и ветчиной. Некрупной соломкой нарезать ветчину, морковь и грибы, на крупной терке потереть белки яиц и сыр. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: морковь, грибы, раскрошенные чипсы, ветчина, сыр, яичные белки. Оформить салат яичными желтками и чипсами.

Рецепт третий: Печеночный салат с корейской морковью

Понадобится: 400г моркови по-корейски, 300г отварной печени, 6 сырых яиц, 4 луковицы, 2 зубчика чеснока, ½ лимона, майонез.

Как приготовить салат с печенью и морковью. Соломкой нарезать вареную печень. Взбить яйца, подсолив, испечь тонкие блинчики на сковороде, дать остыть, сложив стопкой, нарезать в виде тонкой лапши. Полукольцами нарезать лук. Соединить подготовленные продукты, добавить тертую цедру половины лимона, пропущенный через пресс чеснок, майонез. Перемешать салат и охладить перед подачей.

Рецепт четвертый: Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками

Понадобится: 150г майонеза, по 100г крабовых палочек и моркови по-корейски, по 1 сладкому перцу, помидору и огурцу.

Как приготовить салат с крабовыми палочками и корейской морковью. Соломкой нарезать крабовые палочки и овощи. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: морковь корейская, крабовые палочки, помидоры, огурец. Оформить салат сладким перцем.

Рецепт пятый: Салат с корейской морковью, курицей и кукурузой

Понадобится: 500г куриной грудки, 100г моркови по-корейски, 5 зубчиков чеснока, по 1 сладкому перцу и банке консервированной кукурузы, черный молотый перец, соль.

Как приготовить салат с корейской морковью, кукурузой и курицей. В салатнике смешать кукурузу, нарезанные кубиками отварную грудку и сладкий перец, измельченную морковь по-корейски, пропущенный через пресс чеснок, добавить майонез, поперчить и посолить, перемешать и охладить салат перед подачей.

Какой бы салатик с корейской морковью не оказался на вашем праздничном столе, он непременно порадует всех собравшихся своим интересным вкусом!

Они это приготовили. Посмотрите, что получилось

ovkuse.ru

Категория: Салаты

Загрузка...