Разные рецепты

Чем заменить тмин? Все наверняка знают, как именно выглядит пряность, которую величают тмином. Это маленькие семена дугообразной формы, длина которых не составляет больше шести миллиметров. ...

Тимьян в кулинарии Тимьян в кулинарии применяется давно и часто. Особые вкусовые свойства данной специи позволяют удивительно раскрывать вкус и аромат мясных и рыбных блюд, ...

Цыплёнок табака классический Как-то на страницах этого блога я уже рассказывал про замечательный рецепт цыплёнка табака по-шкмерски. Блюдо очень вкусное, но иногда хочется чего-то подобного, ...

Что приготовить из апельсинов: цукаты в домашних условиях Этот солнечный цитрусовый плод появляется на наших прилавках осенью и ещё долго дразнит взоры своей идеальной округлой ...

Пельмени цветные Ингредиенты Разноцветное тесто – 1,5 кг. Свинина котлетная – 600-700 г Куриное филе – 600-700 г Чеснок – 2 зубчика по желанию Соль, ...

Как приятно, проснувшись ясным и теплым утром, сделать чашку капуччино с белоснежной шапкой молока, или налить чашечку ароматного чая, и позавтракать кусочком нежнейшего «хлопкового» чизкейка. ...

Хлебный квас в домашних условиях — рецепты на 3-х литровую банку Сегодня я расскажу вам, как сделать хлебный квас. В давние времена, и сейчас чудесный ...

Тонкий хрустящий хворост – рецепт Хворост – очень простое и вкусное лакомство, знакомое с детства. Рецепты тонкого хрустящего хвороста без водки и с ее добавлением ...

И вкусно и просто Хворост классический Ну, кто из нас не любил в детстве хворост? Это было, пожалуй, одно из самых доступных лакомств, а если ...

Заинтересовавшись значением слова «хариса» , я с удивлением узнала, что в разных национальных кухнях мира существуют кулинарные блюда под таким названием, но принадлежат они к ...

Хамон – что это такое, как приготовить. Рецепт хамона в домашних условиях Испанское мясо хамон ­­­– не ветчина, а сыровяленая свинина. Это вкусный домашний деликатес, ...

Фунчоза с мидиями и овощами Ингредиенты рецепта фунчозы с овощами и мидиями Лапша фунчоза – 100 гр вода – 1 л мидии – 200 гр ...

Фрукты в желе Ингредиенты 2 пакетика желатина по 10 г. 1 стакан воды 1 стакан фруктого сока сахар по вкусу бананы виноград груша апельсин клубника ...

Французская яблочная шарлотка по-новому Шарлотка – это вовсе не яблоки, залитые тестом. Шарлоты – это простой десерт из хлеба, пропитанного сливочным маслом или яичной смесью, ...

Кулинарный шедевр: форшмак по-одесски Кто хоть раз ездил в Одессу, обязан был попробовать эту кошерную закуску. Обычно ее подают с картофелем или намазав на черный ...

Как приготовить форшмак из селедки по старинному еврейскому рецепту Форшмак – изобретение ашкеназов, то есть тех евреев, которые после великого рассеяния обосновались в долине Рейна. ...

Форель в сливочном соусе Ингредиенты Форель – 1 штука среднего размера; Сливки 10% – 100-150 мл; Мука – 1 ст. ложка; Сливочное масло – 2 ...

Шоколадный фондан. Рецепт с фото пошагово (2 варианта) Шоколад тёмный – 200 г Сахар коричневый – 1/3 стакана Масло сливочное – 100 г Яйцо – ...