Луковый суп для похудения рецепт

Суп луковый для стройности и красоты

Несмотря на активную пропаганду телевидения той идеи, что излишняя худоба — это некрасиво и попросту опасно для здоровья, многие девушки продолжают изнурять себя диетами, голодовками и тщательно считать калории. А ведь давно известно, что скудная диета и отсутствие витаминов в рационе может привести к потере волос. Ломкости ногтей. Выпадению зубов.

Вряд ли кто-либо из нас хочет быть беззубой, с обломанными ногтями, редкими тонкими волосами, но зато худой девушкой.

Именно поэтому, редактируя свой рацион в целях похудения, следует учитывать и наличие необходимых витаминов в рационе, и то обеспечит ли данное блюдо вашу энергозатратность на определенный период времени.

Одним из блюд, отвечающим всем вышеперечисленным пунктам, считается луковый суп для похудения.

Немного истории

Классический луковый суп является одним из любимейших блюд французской кухни. Может быть поэтому, о приготовлении данного блюда ходят легенды. Согласно одной из легенд король Франции, Людовик XIV, поехав на охоту, оказался в охотничьем домике. Там он проголодался, но не нашел из продуктов ничего, кроме лука, масла и шампанского. Он перемешал все эти продукты, и получился первый французский луковый суп.

Так же, доподлинно известно, что данное блюдо было одним из любимейших супов великого Александра Дюма — отца. Он даже увековечил его в своей книге «Большой календарный словарь. В его вариант приготовления входят хлебные гренки или сурики, которые отсутствуют в варианте диетического лукового супа.

Достоинства супа лукового для похудения

Прост в приготовлении.
Требует небольшого набора из недорогих продуктов.
Сытный, но низкокалорийный.
Полезен для здоровья.
Поможет избавиться из проблем желудка и кишечника.
Сжигает больше калорий, чем содержит.

Луковый суп – это национальное французское блюдо, которым жители это страны очень гордятся. Подается такой суп в горшочках.

Кроме прочего, бытует мнение, что данное блюдо способно не только подарить вам стройную фигуру, но так же обладает и омолаживающим эффектом. Официальная медицина, утверждает, что это не более чем миф, хотя каких-либо исследований по данному вопросу не проводилось. Однозначно можно сказать лишь одно – правильное питание способствует сохранению молодости и красоты. А луковый суп – блюдо абсолютно правильное с точки зрения диетологии.

Рецепт супер жиросжигающего французского лукового супа.

6 луковиц. Подойдет обычный репчатый белый лук.
Капуста белокочанная.
Пол-литра воды.
100 мл молока.
50 г топленого сливочного масла.
Сыр твердых сортов.
Соль, специи по вкусу.

Лук мелко нарезать или натереть на терке.
На сковороде растопить масло. Выложить лук. Пассировать на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока он не станет золотистым.
Вскипятить воду.
В казанок выложить лук, капусту, залить кипящей водой, добавить специи и соль.
Подогреть сливки. Вылить их в суп.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Поставить в духовку томиться на 3-4 часа на медленный огонь.
Посыпать сыром за 20 минут до готовности.

Второй вариант приготовления лукового супчика для похудения. Финский.

Полкилограмма белокочанной капусты.
Корень сельдерея.
Лук репчатый. 3 шт.
Помидор среднего размера. 1 шт.
Морковь 1 шт.
Красный перец. 1 шт.
Головка чеснока.
Мясной бульон. Предпочтительно куриный. 1литр.
5 грамм базилика.
Сыр плавленый. 2 ст. ложки.
Соль, красный перец.

Лук нарезать кольцами или натереть на терке. Поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Капусту, перец, морковь и сельдерей размельчить в блендере. Затем добавить в эту массу чеснок. Помидор, предварительно очищенный от кожицы. Еще раз все измельчить.
Получившееся пюре выложить в кастрюлю. Залить бульоном.
Добавить лук. Варить на медленном огне до кипения.
Как только суп начнет закипать – добавить сыр плавленый.
Специи добавить по вкусу. Варить до готовности.

Третий рецепт приготовления лукового супа для похудения. Бонифачо.

Репчатый лук. 6 шт.
Пучок укропа.
Лимон небольшого размера.
Соль, специи.
Сельдерей.
Щавель.
Чеснок либо соль со вкусом чеснока.
Сливки либо обезжиренный йогурт.

Разрезать луковицы на две части. Натереть чесноком, либо солью с чесночным вкусом
Поставить луковицу в микроволновую печь для запекания. Время и температура выбивается индивидуально.
Затем, все ингредиенты опустить холодную воду .
Добавить соль перец по вкусу.
Готовый суп измельчить с помощью блендера.
Заправить сливками или обезжиренным йогуртом.

5 важных фактов, о которых вы не знали

Вкус данного продукта, прямо скажем – на любителя. Помимо этого, как и на любой монодиете – велика вероятность того, что к ее окончанию вы смотреть на него не сможете. Решением может стать немного менять варианты супа – благо их великое множество. И лук все же лучше тереть на терке, а не нарезать. В этом случае консистенция его будет более приятной. Хотя. Тут, как говорится – у каждого свой вкус.
Похудеть на такой диете можно на десять килограмм, а можно потерять всего пару. Все зависит от индивидуальных особенностей организма
Лучше всего сидеть на такой диете летом
На данной диете можно сидеть максимум 10 дней. В противном случае вы рискуете заработать изжогу. Необходимо сделать перерыв. Минимум месяц. Затем, при необходимости, можно повторить диету, либо употреблять суп в качестве отдельного блюда в том случае, если он пришелся вам по — вкусу.
Так же, чтобы лук и плавал в супе, можно измельчить его с помощью блендера.

Диета, основным блюдом которой, является луковый суп

Эффект от диеты достаточно быстрый, но не следует забывать о том, что за балансом и правильностью своего питания следует следить постоянно, а не только, когда хочется подготовиться к пляжному сезону или влезть в любимые джинсы. В противном случае, килограммы вернутся очень быстро.

Суть диеты заключается в том, что на завтрак, обед и ужин вы кушаете луковый суп. Так же, разрешается кушать суп при появлении чувства голода. В первый день, помимо лукового супа, можно съесть немного фруктов.

Помимо лука, сидя на такой диете разрешено употреблять свежие овощи, рис, фрукты, свежеприготовленные соки, отварное мясо либо рыбу.

Разрешены все виды фруктов. Кроме банана. Во второй день добавляем к основному блюду овощи, в том числе немного картофеля отварного. Третий день можно фрукты овощи, кроме картофеля и бананов. В четвертый и пятый день можно немного отварной куриной грудки или говядины. В шестой и седьмой день можно овощи фрукты и рис. Опять же – исключены бананы и картофель

Строгое табу на протяжении диеты наложено на хлеб, алкоголь, быстрые углеводы (конфеты, печенье, продукты, содержащие сахар).

Так же, запрещено употреблять газированную воду.

Обязательным условием является употребление от 2до 2,5 литров воды в день.

Диета с луковым супом по продолжительности длится одну неделю. Употреблять его можно в неограниченных количествах. Есть можно как холодным, так и в горячим.

Беременность, кормление грудью.
Возраст до 14 лет.
Повышенная кислотность желудка.

womaninstinct.ru

Похудение на луковом супе

Современные методы борьбы с лишним весом разнообразны – это фитнес, физкультура, утренняя пробежка, программы по ограничению потребления калорий. Диет существует много, каждая из них позволяет решить проблему, стоящую перед человеком – избавиться от лишнего объема и похудеть. Выбор диет огромен, поэтому каждый может выбрать ту, которая отвечает потребностям и ожиданиям конкретного человека. Существует программа снижения веса, в основе которой лежит луковый суп для похудения – блюдо, относящееся к высокой французской кухне, в современном мире стало объектом фитнес – индустрии.

Выбор в пользу диеты

Диета с луковым супом считается одной из самых изысканных. Она позволяет терять до 10кг в неделю и не испытывать при этом мучительного голода или слабости. Выбор в пользу этого способа похудения сделали те, кто не умеет ограничивать себя в калориях. Остановить внимание на луковом супе следует по ряду причин:

Он помогает терять вес и объемы на талии, бедрах и боках;
Не подвергает организм стрессовым ситуациям;
Обладает уникальным вкусом и ароматом;
Используется в лечебном питании для устранения проблем с ЖКТ.

Диетологи советуют употребление лукового супа потому что:

Он способствует быстрому похудению и естественному процессу очищения организма от шлаков, токсинов;
Клетчатка, входящая в состав ингредиентов, оказывает благотворное воздействие на кишечник и органы пищеварения;
Лук не теряет полезных качеств при термической обработке;
Суп обладает «минусовой» калорийностью – организм больше тратит энергии на переработку продукта, чем получает взамен;
Содержание антиоксидантов позволяет поддерживать организм в тонусе.

Считается, что регулярное употребление супа из лука является профилактической мерой по борьбе с:

Онкологическими заболеваниями;
Сахарным диабетом;
Болезнями почек;
Нарушениями нервной системы.

Луковый суп для похудения является вкусным и сытным, но позволяет добиваться хороших результатов по снижению показателей на весах.

Особенности блюда

Поскольку луковый суп является основой диетического питания в этой программе, то следует знать особенности блюда, его преимущества и недостатки.

Учитывать эту информацию необходимо, чтобы диета принесла максимальную пользу. Отзывы утверждают, что за 5-7 дней соблюдения этих ограничений можно потерять до 10 кг веса и несколько см в объеме. Для получения таких результатов необходимо строго придерживаться диеты, что не сложно, так как это блюдо разрешается есть в неограниченном количестве в течение дня. Дополнительное преимущество, которое дает употребление супа – естественное ограничение жировых отложений, что приводит к улучшению работы ЖКТ и похудению.

Противопоказания к использованию программы похудения

Любое изменение в привычном питании – испытание для организма. Для того чтобы снизить вероятные проблемы, необходимо знать, разрешена ли выбранная диета или лучше всего отдать предпочтение другому способу похудения. Отказаться от лукового супа придется если:

Имеются серьезные проблемы с работой кишечника;
Диагностирована язва желудка;
Имеется заболевание поджелудочной железы (панкреатит);
Имеется гастрит;
Отмечается анемия.

Во время беременности не рекомендуется придерживаться диет без особых указаний врача, но луковую придется исключить полностью.

Меню диеты

Диета для похудения не включает в себя только луковый суп для похудения, имеется специально разработанное меню, составленное из продуктов, способствующих насыщению организма витаминами и полезными микроэлементами – это необходимо во время ограничения в питании. Оно предназначено на 7 дней.

Разрешается – луковый суп (сколько угодно), фрукты, исключая высококалорийные – бананы и виноград (в первый день, далее они разрешены). Свежие овощи также входят в состав продуктового набора, которые разрешается варить, тушить, но не обжаривать. Молоко можно включить в меню, начиная со второго дня. Также к рациону разрешается добавить в небольшом количестве нежирное мясо, курицу или рыбу.

На следующий день к супу добавляются свежие помидоры (не менее 5 штук), отварной коричневый рис. Напитки, которые можно использовать – соки, вода – общее количество жидкости, которое должно быть употреблено – не менее 1 литров. Полностью исключить из рациона потребуется чай и кофе. Что касается овощей и фруктов, то их количество также не ограничивается.

Вариант питания на 10 дней

Уже к 6-му дню человек должен заменить положительную динамику, направленную на снижение веса и объема.

Рецепты лукового супа

Поскольку луковый суп для похудения – основа диетического питания, то необходимо знать рецепт его приготовления. Результаты похудения будут зависеть также и от того, на сколько вкусным получится блюдо, так как у человека не возникнет желания нарушить меню.

Рецепт классический

Для того чтобы реализовать рецепт, потребуется следующий набор ингредиентов:

Лук репчатый – 1 кг;
Масло сливочное – 3 ст.ложки;
Бульон (нежирный) – 1 литр;
Сыр – 165 г (твердых сортов);
Багет – 100 г;
Соль и перец – по вкусу.

Лук очистить, измельчить и поджарить (в течение 10 минут, постоянно помешивая);
В емкости для приготовления растопить сливочное масло;
Поместить лук в емкость, перемешать, слегка обжарить в масле на слабом огне;
Бульон нагреть и влить в лук, уварить до средней густоты массы;
Заправить суп солью и перцем, перемешать;
Багет порезать на кусочки и поджарить до золотистой корочки.
Сыр порезать или потереть на терке;

Перед подачей на стол посыпать сыром суп и положить рядом с тарелкой поджаренный багет. Рецепт не сложен в приготовлении. Отзывы утверждают, что этот рецепт отличается особым вкусом и ароматом. Фото, как приготовить блюдо, можно посмотреть в интернете.

Рецепт лукового супа с капустой

Рецепт, относящийся к классике,можно немного изменить, добавив к нему следующие ингредиенты:

Капуста (свежая белокочанная) – 1кг;
Лук репчатый – 6-10 шт (в зависимости от размера);
Перец сладкий – 1 штуки;
Помидоры – 300г;
Вода – 1,5 -1 литра;
Сельдерей – 1 пучок.

Овощи следует помыть и порезать, капусту нашинковать. Затем залить их водой и варить на среднем огне в течение 45 минут. В конце добавить соль и специи по вкусу. Диета предполагает, что на 7-10 дней можно потерять такое же количество кг. Приготовить суп, используя этот рецепт, не сложно.

Рецепт лукового супа с томатами

Для того чтобы приготовить этот рецепт следует добавить к ингредиентам, представленным выше, добавить томаты. Это могут быть консервированные или свежие овощи. Он отлично сжигает жир, способствует насыщению организма витаминами и минералами. Для усиления вкуса можно добавить бульонный кубик. Фото процесса приготовления имеется в интернете.

Рецепт лукового супа с шампиньонами

Для того чтобы приготовить этот вариант лукового супа потребуется:

Лук репчатый (крупный) – 5шт;
Свежие шампиньоны – 300 г;
Сладкий перец – 3 шт;
Масло растительное – 10г;
Зелень и приправы – по вкусу.

Все компоненты, кроме шампиньонов, следует помыть и измельчить, затем залить водой. Варить на медленном огне до мягкости всех ингредиентов. Грибы нарезать, обжарить, добавить в суп. После заправить зеленью и варить еще 10 минут, затем дать настояться. При подаче можно заправить блюдо столовой ложкой сметаны или биойогурта. Диета будет разнообразнее, если варить каждый день луковый суп по новому рецепту.

Таким образом, привлекательные фото, хорошие результаты похудения – это вовсе не изнуряющие тренировки, но способ приобщения к высокой кухне. Разнообразный по составу луковый суп позволит скинуть до 10 кг, что позволит вернуться к любимым размерам одежды. Для того чтобы достигнутые результаты остались надолго, потребуется по истечению времени диеты вводить углеводы постепенно, а также следить за количеством калорий (хотя бы первое время).

hudom.ru

Как приготовить луковый суп для похудения: простой рецепт, отзывы и результаты

Опубликовано admin Мар 25, 2014

Луковый суп для похудения — вот легкий путь к красивой фигуре– мечте любой женщины, но для того чтобы достичь идеала, приходится порой садиться на жёсткие диеты. Не каждая может это выдержать. К счастью, есть рационы питания с отрицательной калорийностью. Диета на луковом супе относится к их числу.

Полное отсутствие жиров и низкая калорийность ингредиентов, входящих в состав этого супа, приводят к тому, что на расщепление съеденной порции ваш организм потратит больше энергии, чем получит в итоге.

В результате соблюдение этой диеты может избавить ваш организм от пяти килограммов вредного балласта в течение недели. Ешьте луковый суп для похудения и расставайтесь с ненавистными килограммами! Вы не знаете, как приготовить луковый суп? Ниже мы приводим простой классический рецепт и несложную инструкцию его приготовления.

Ягоды годжи — что это такое? Ответ вы найдете по этой ссылке.

Хотите узнать калорийность ананаса — читайте эту публикацию.

Луковый суп — рецепт для похудения

В состав лукового супа входит зелень и свежие овощи. Вам потребуются:

Капуста – один кочан весом в 2 кг.
Репчатый лук – 1 кг (6 средних луковиц).
Помидорки – 3-4 штуки.
Болгарский перчик – 2 штуки.
Сельдерей – один пучок.
Вода – 3 литра.

Измельчите овощи (можно с помощью кухонного комбайна), залейте их водой. Вода должна слегка прикрывать овощную массу. Доведите содержимое кастрюльки до кипения, дайте ему повариться 10 минут на интенсивном огне, а потом убавьте пламя. Процесс варки следует продолжать до размягчения овощей (при закрытой крышке). По желанию в самом конце приготовления можно добавить бульонный кубик (большей частью для ароматизации), посолить и приправить специями.

Допустимые вариации классического рецепта супа для похудения

По желанию можно добавить в суп пару небольших морковок.
Количество воды может быть увеличено до 5 литров.
Вполне допустимо перед приготовлением супа слегка потомить лук в незначительном количестве оливкового масла.
Пряности, которые можно добавить в луковый суп: имбирь, кинза, кориандр, лаврушка, тмин, чеснок.
Некоторые хозяйки заправляют суп соусом (тобаско, чили или соевым).

Луковый суп можно несколько дней подержать в холодильнике. Можно даже его заморозить, разлив в порционные контейнеры, и тогда срок годности супа продлится до трёх месяцев. Очень хороший вариант для женщины, мечтающей держать себя в отличной физической форме, но не располагающей большим количеством времени для этого.

Как приготовить в мультиварке — простой рецепт

Луковый суп (рецепт для похудения приведён выше) можно приготовить с использованием современной кухонной техники. Луковый суп в мультиварке получается не менее вкусным, чем тот, что приготовлен традиционным способом.

Вода – 1 литр.
Репчатый лук – 3 штуки (среднего размера).
Мука – 1 столовая ложка.
Оливковое масло – 2 столовых ложки.
Перец и соль — по вкусу.

Перец нарежьте тонкими полосками, а лук – четвертинками. В чашу мультиварки влейте оливковое масло, смажьте им дно и стенки, а затем выложите нарезанные овощи. Слегка обжарьте их в режиме жарки до лёгкого золотистого оттенка, не забывая помешивать.

Всыпьте ложку муки, перемешайте и продолжайте обжарку в течение пяти минут. Овощи должны приобрести красивый цвет. Приправьте овощи перцем и солью, а затем влейте воду, руководствуясь шкалой, нанесённой на внутреннюю поверхность мультиварки. Далее выберите программу «суп» и подождите полчаса.

Готовый луковый суп, простой рецепт которого под силу даже неопытной хозяйке, можно приправить рубленой зеленью петрушки.

Видео про луковый суп

Представляем вашему вниманию видео-рецепт приготовления французского лукового супа для похудения:

Чем полезен луковый суп

Низкая калорийность лукового супа приводит к отрицательному энергетическому балансу, поскольку на его переваривание организм тратит больше энергии, чем образуется в результате расщепления составляющих его компонентов.
Употребление лукового супа способствует очищению организма.
Растительная целлюлоза, входящая в состав овощных ингредиентов, долго расщепляется в человеческом организме, поэтому чувство сытости долго вас не покинет.

Диета

Диета на луковом супе вовсе не означает, что низкокалорийный супчик можно поглощать без всякого ограничения. Достаточно трёх тарелок, съедаемых утром, днём и вечером.

Чтобы в паузах между приёмами пищи не развился дикий голод, необходимо ввести утренний перекус и полдник. Благодаря им в день у вас будет не менее пяти полноценных приёмов пищи. Какие же продукты допустимо использовать для рациона на луковом супе?

План питания для соблюдающих диету на луковом супе.

День первый: низкокалорийные фрукты (банан и виноград не входят в их число).
День второй: небольшое количество овощей в свежем, варёном или тушёном виде. На полдник можно съесть одну картофелину, запечённую в «мундире» с капелькой оливкового масла.
День третий: овощи (на сей раз картофель под запретом) или фрукты.
День четвёртый: разрешается есть бананы (две штуки) и 200 мл нежирного молока.
День пятый: любое количество свежих томатов и полкилограмма белковой пищи (постной говядины, рыбы или куриной грудки).
День шестой: варёная говядина (500 г), свежие овощи: зелёный перец, огурчики, капуста.
День седьмой: небольшая порция нешлифованного (коричневого) риса, свежие овощи, несладкий фруктовый сок.
Алкоголь следует полностью исключить. Принимать его допустимо спустя 24 часа после завершения диеты.
Под запретом употребление в пищу хлеба, сахара, сладких газированных напитков.
Питьевой режим обычный: два литра чистой питьевой воды в течение суток.
Допускается употребление несладких чая и кофе.
Жареная пища и употребление масла полностью запрещаются (исключение составляет ложечка оливкового масла к печёной картошке).
Ужинать необходимо до 6 часов вечера.

Правила соблюдения диеты

Если регулярно есть луковый суп, диета может помочь вам сбросить до 5 кг лишнего веса. После этого необходимо сделать небольшую передышку.

Тем, кто не способен долгое время сидеть на диете, поможет разгрузочный день. Всего лишь один день на луковом супе способен избавить вас от двух килограммов избыточного веса.

Любопытная информация

Американские хирурги используют именно луковый суп в подготовительный период к операции по снижению веса у слишком тучных пациентов. При чрезмерно избыточной массе тела употребление лукового супа у таких пациентов приводит к избавлению от 10 кг всего лишь за неделю. Исчезает не только подкожный, но и висцеральный жир, который окружает внутренние органы и особенно опасен для здоровья человека.

Существующие противопоказания

Луковый суп показан далеко не всем. Его нельзя есть:

при хронических заболеваниях кишечника;
при язвенной болезни;
при наличии панкреатита;
пациентам, страдающим анемией;
при гастрите (поскольку капуста стимулирует выработку желудочного сока).

Прочитать отзывы на молокочай вы можете в этой статье.

Сколько калорий в яйце всмятку? Прочтите эту заметку в нашем интернет-журнале.

Луковый суп для похудения: отзывы и результаты

Луковый суп для похудения, отзывы о котором мы приведём в этом разделе статьи, имеет как горячих сторонников, так и ярых недоброжелателей. В целом всю массу отзывов можно разделить на три категории:

отзывы тех, кто просто не любит лук и потому не смог выдержать диету;
отзывы, свидетельствующие о недостаточной эффективности диеты на луковом супе;
восторженные отзывы любителей лукового супа, которые в результате диеты смогли сбросить немалое количество килограммов и даже получили от неё удовольствие.

К концу диеты тошнило уже от одной мысли о луковом супе: надоело есть его целую неделю. Однако результат был потрясающим: ушло почти 7 килограммов веса. Поэтому диету считаю эффективной, хотя и угнетает необходимость всё время есть надоевший суп.

Стойко продержалась целую неделю на луковом супе, соблюдала все инструкции, не позволяла себе ничего лишнего. Результат титанических усилий меня не порадовал: удалось избавиться всего лишь от одного килограмма. Больше не хочу питаться одним луковым супом. Хотя один положительный момент, все-таки, есть: у меня пропало желание есть сладкое. За неделю, прошедшую после луковой диеты – ни одной съеденной конфеты!

Очень приятный и лёгкий супчик, который в течение всей диеты я ела с большим удовольствием. Для улучшения вкуса я добавляла бульонный кубик, а овощи измельчала при помощи блендера: у меня получался суп-пюре. Частенько я ела его холодным: это как нельзя лучше утоляло голод в жаркий день, ведь на диете я сидела летом. Диета позволила мне похудеть на 5,5 килограммов.

dietomarket.ru

FitaLife.ru

Луковый суп для похудения

Совсем недавно команда французских диетологов создала еще одно средство в помощь девушкам, которые мечтают иметь стройную фигуру. На удивление таким средством является обычный луковый суп, Благодаря разумному составлению диеты можно за неделю сбросить около 5-ти килограмм. И конечно, такой результат очевиден, так как калорийность такого блюда всего 35 калорий на 100 грамм. Более того, такое блюдо имеет ряд положительных сторон. Во-первых, низкая калорийность позволяет терять лишний вес, более того суп имеет большое содержание клетчатки, что необходимо для процесса похудения. Во-вторых, чувство сытости длится долго, поэтому одной порцией можно наесться на 3–4 часа. В-третьих, луковый суп для похудения поможет вывести из организма все ненужные токсины, и очистить почки.

Помимо этого, такая диета не имеет особых противопоказаний, что дает возможность выдержать неделю, и не навредить своему здоровью. Поэтому прежде чем садится на диету, нужно рассмотреть несколько вариаций этого блюда. Как приготовить луковый суп для похудения? Рассмотрим несколько рецептов.

Классический рецепт

Для начала нужно 750 грамм красного лука очистить от кожуры, и нарезать мелкими кубиками. Затем нужно подготовить лук-порей, для этого понадобится 250 грамм лука, промыть его, и нарезать мелкой соломкой. Очистить и мелко нарезать два зубчика чеснока. Поставить сковороду на огонь, добавить 30 гр. растительного масла и обжарить красный лук. После того как лук начнет приобретать золотистый цвет, добавить к нему порей, поставить на минимальный огонь и тушить около 30 минут. Затем добавить чеснок и 100 грамм белого сухого вина. Томить еще 3 минуты, и переложить смесь в кастрюлю, в которую добавить 2 литра воды. Довести блюдо до кипения, поставить огонь на минимум и варить 20 минут. Луковый суп для похудения готов. Кушать его можно с гренками из темного хлеба, или же дополнить блюдо свежими овощами.

Сытный суп с щавелем и куриным мясом

Суп имеет прекрасный аромат, вкус, очень сытный. И при всех этих свойствах остается легким. Для приготовления нужно 300 грамм куриных грудок промыть под проточной водой и отварить. В отдельной кастрюле довести до кипения воду, два небольших картофеля очистить и нарезать кубиками. Также мелко нарезать пучок щавеля и зелени по вкусу. Тонкими кружочками нарезать одну морковь. Все овощи положить в кипящею воду, уменьшить огонь и варить. Сваренное мясо нарезать мелкими кусочками и также положить в блюдо. Бульон же из курицы придется вылить, чтобы уменьшить калорийность супа. Варить суп до готовности, готовое блюдо можно кушать с вареными яйцами.

Низкокалорийный. (35 калорий на 100 грамм)

Для приготовления нужно нарезать килограмм белого лука кубиками. Также поступить с пучком сельдерея, мелко нашинковать белокочанную капусту, и также один большой болгарский перец. Нарезанные овощи сложить в кастрюльку, и залить 2–2.5 литрами воды. Суп поставить на максимальный огонь, а затем уменьшить его до минимума и варить еще 20 минут. Чтобы добавить блюду вкус, можно добавить бульонные кубики, и любимую зелень. Последний рецепт супа, обладает не самыми лучшими вкусовыми качествами, но касательно диеты он будет самым полезным и низкокалорийным.

Луковый суп для похудения – рецепт легкий

Для приготовления нужно взять большую кастрюлю и налить в нее 1.5 воды, затем поставить ее на огонь и довести до кипения. Нарезать мелко пучок петрушки и один сельдерей. Когда вода начнет кипеть, то зелень нужно сразу добавить. Кольцами нарезать 6 белых луковиц, и также добавить в блюдо, а также положить 10 горошин черного перца. Когда суп начнет приобретать зеленый оттенок, нужно добавить соль, и пучок нарезанного укропа. Проварить еще 5 минут, настоять суп 30 минут и можно кушать.

Отзывы и результаты

Вера, 25 лет. Вкус супа мне очень понравился, не люблю лук, да и вареный лук это не самое изысканное блюдо. Поэтому перешла на сытный луковый суп для похудения, вкус был лучше, не была голодной, и похудела на 3кг. за неделю.

Леся, 19 лет. Мне похудение луковым супом понравилось. Порадовало то что, эффект действительно был, втянулся животик, и легкость в желудке. Недостатки в том, что это блюдо не всем подойдет, и не каждый сможет терпеть этот вкус в течение недели.

Людмила, 35 лет. Отличный суп, похудела, еще и иммунитет укрепила. Единственный недостаток в том, что запах ужасный, поэтому нужно класть побольше зелени.

fitalife.ru

Луковый суп для похудения как главный элемент луковой диеты

Луковый суп для похудения – секретное блюдо стройности и здоровья от французских диетологов. В сочетании с эффективной диетой он позволяет всего за неделю расстаться с 5-7 лишними килограммами. И неудивительно, ведь калорийность одной порции составляет всего 35 кккал. К тому же вегетарианский супчик, являясь источником растительной клетчатки, надолго создает необходимое сытости и улучшает перистальтику кишечника, помогая ему очиститься от шлаков и токсинов. Но главное – благодаря ингредиентам и особенностям приготовления блюда оно обладает настоящим жиросжигающим эффектом.

О диетической пользе лука

Помимо вышеперечисленных полезных для снижения веса свойств лука, этот овощ хорош и с других сторон, о которых многие не догадываются. Данный продукт питания непременно должен присутствовать в ежедневном рационе человека, который следит за своей фигурой. И не только как ингредиент первого блюда, но и в свежем виде, например, в диетических салатах. Кстати, все факты, которые приведены ниже, уже давно доказаны наукой:

При употреблении лука происходит снижение тяги к сладкой пище. Просто и естественно! Дело в том, что лучок богат хромом – жизненно важным для нас микроэлементом, отвечающим за количество и качество вырабатываемого инсулина. Если с количеством гормона все в норме, то и энергетический баланс в организме держится на должном уровне. А если на сладости мы будем смотреть с небывалым равнодушием, то и похудение будет происходить активнее.
Лук способствует выведению из организма лишней жидкости. Да, он помогает почкам наладить нормальную работу. Одновременно в правильную сторону начинает работать и печень, и почти все обменные процессы в организме, которые очень часто нарушены на фоне избыточной массы тела.
Репчатый лук является одним из тех продуктов, которые снижают уровень «плохого» холестерина, поэтому методика может принести пользу не только худеющим, но и сердечникам, и страдающим атеросклерозом. В любом случае, предварительно обговорить этот вопрос с лечащим врачом будет не лишним.

Рецепты лукового супа для похудения

Классический вариант. Не стоит путать жиросжигающее первое блюдо с оригинальным рецептом приготовления французского лукового супа на основе мясного бульона, в который добавляется совершенно недиетичный белый хлеб, сыр и сливочное масло. Для пользы фигуры вам потребуются исключительно растительные компоненты. Небольшой кочан капусты нашинкуйте, измельчите стебель сельдерея (100 г), лук (6 головок) нарежьте полуколечками или кубиками.

Все ингредиенты сложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности (25-30 минут после закипания). Солить блюдо рекомендуется в самом конце. Если вам не по нраву аромат вареного лука, исходящий от приготовленного блюда, щедро посыпьте супчик рубленой петрушкой или укропом, добавьте сухие травяные специи.

Суп-пюре с шампиньонами. В этом варианте заменяем капусту порцией грибов, которые являются ценным источником растительного белка. Шампиньоны сначала обжариваются и тушатся без масла с несколькими луковицами, затем измельчаются блендером и заливаются бульоном и небольшим количеством сливок. Данное блюдо представляет собой самостоятельный обед, который не требует второго. Подробнее об этом интересном рецепте полезного супа можно узнать из видео:

Меню на неделю

Стандартная диета на луковом супе подразумевает употребление первого блюда по три-четыре порции в день на протяжении всей недели. И больше ничего, кроме разрешенных напитков (чай, кофе, питьевая вода, настои на травах). Но есть и более щадящая разновидность способа похудения, меню которого отличается немного большим разнообразием. Питаться следует по схеме, которая очень похожа на ту, что предлагает доктор Митчелл для своей методики снижения веса. За основу рациона берем суп, к которому каждый день в один из приемов пищи добавляем другие продукты:

Понедельник: фрукты
Вторник: овощи
Среда: овощи и фрукты
Четверг: молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жира, фрукты (с таким набором можно легко приготовить вкусный и полезный смузи)
Пятница: помидоры, 400-500 г отварного постного мяса
Суббота: отварная рыба, овощи
Воскресение: дикий рис, стакан свежевыжатого фруктового сока

Бескомпромиссный недельный запрет накладывается на: бананы и виноград, хурму и абрикосы, картофель, алкоголь и сладости, макароны и хлеб, сладкие газированные напитки. Несмотря на свою простоту, экономичность в плане покупки ингредиентов и высокую эффективность, методика подойдет не всем. Нельзя употреблять луковый суп для похудения тем, у кого имеются следующие противопоказания: период беременности и лактации, гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, язва желудка.

Отзывы

Кристина, 28 лет. Это та методика, которая мне помогла начать похудение после родов. Когда я откормила ребенка грудью, начала пробовать разные диеты. В одних случаях не было ожидаемого результата, а в других – я вообще не могла даже на короткий срок перестроить себя на новое меню с ограничениями, срывалась, и борьба с лишними килограммами начиналась сначала. А вот такие супчики, несмотря на то, что они далеко не самые вкусные, создавали ощущение сытости. Я вполне наедалась первым блюдом, а остальные продукты по списку кушала в минимальных количествах и нисколько не страдала от голода. Тогда за неделю мне удалось сбросить 5,5 кг, но и после выхода из диеты на еду я не набрасывалась.

Лариса, 33 года. О том, что суп из лука высоко ценится за свои жиросжигающие свойства, наслышана давно, и такая диета меня всегда выручает. Например, когда до отпуска остается всего дней 10, я использую этот метод, чтобы на курорте выглядеть красиво. Кому как, а мне вкус нравится. Готовлю первые блюда по разным рецептам, добавляю много свежей ароматной зелени, так что кушать совсем не противно.

slimsecret.ru