Рецепт салат с ананасами и куриной грудкой

Салат с ананасом и куриной грудкой – рецепты с фото. Вкусные салаты с курицей и ананасом

Белое мясо, ананасные ломтики, грибы, яйца, пикантный соус и свежая зелень при правильном приготовлении превращаются в блюдо, рецепт которого пригодится любой хозяйке, опытной или начинающей. Хотя сочетание нежной курятины со сладкими фруктам уже стало классикой, всегда можно разнообразить еду собственными находками.

Рецепт салата с ананасами и куриной грудкой

Кулинарные консерваторы сомневаются, могут ли сочетаться в одной салатнице такие продукты, как кисло-сладкие сочные фрукты и нежное филе. Однако для гурманов такая еда, наполненная новыми неожиданными вкусовыми оттенками, давно стала привычной. Если вы решились на эксперимент и готовы приготовить салат из курицы и ананаса на праздничный стол, добавьте острый или нежный сыр, майонезную заправку или любой другой соус.

Получившееся блюдо будет легким, низкокалорийным и диетическим, если вместо майонеза использовать оливковое масло, лимонный сок, ароматный уксус. Если вы хотите сделать более сытный вариант, можно положить вареный картофель или рис. Экспериментируйте: можно использовать не только вареную курятину, но и заменить её копченой или жареной. Если вы хотите, чтобы блюдо выглядело наряднее, уложите салатик слоями, придайте ему форму подковы, бублика или цветка.

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями

Если вы решили приготовить слоеный салат с курицей и ананасами, дополненный орехами, лесными грибами или шампиньонами, подавать его стоит в прозрачной посуде. Так блюдо будет выглядеть красиво, привлекательно. При использовании вареного филе рекомендуется держать его до полного остывания в бульоне – так мясо не потеряет сочность; а вот консервированные ананасы, наоборот, нужно откинуть на дуршлаг и стряхнуть лишнюю жидкость.

куриные грудки – 2 шт.;
ананас консервированный – 300 г;
грибы – 250 г;
грецкие орехи – 100 г;
майонез – 100 г;
луковица – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
яйца – 3 шт.
масло сливочное – 50 грамм.

Грибы порезать пластинками, обжарить на масле до полного выпаривания жидкости. Добавить лук, тертую морковь.
Заранее сваренное филе и яйца нарезать кубиками.
Измельчить отжатые от сока дольки консервированного ананаса.
На блюдо выложить первый слой – мясо, смазать его майонезом.
Далее по очереди выложить: фрукты, тертый сыр, грибы, лук, морковку, яйца. Каждый слой покрыть майонезной сеточкой.
Сверху посыпать измельченными ядрами орехов.

Кроме того, популярностью пользуется известный французский салат из ананасов с курицей. Идеально, если вы приготовите майонез самостоятельно, но в условиях нехватки времени можно обойтись магазинным продуктом, добавив в него немного чеснока и ваших любимых специй (например, смесь прованских трав).

Филе цыпленка отварить, остудить, тонко порезать лапшой.
Натереть сыр на крупной терке.
Измельчить орехи.
Выложить слои, промазывая каждый майонезом: курица, затем дольки ананаса, натертый сыр.
Сверху засыпать орехами. Затем затянуть пищевой пленкой салатницу и поставить на холод на 5 часов для пропитки.

Салат с копченой куриной грудкой и ананасами

Более пикантный вкус еде придаст копченое белое мясо. В комбинации с кисло-сладкими фруктами из банки оно открывает для гурманов новые вкусовые оттенки. Поэтому салат с копченой курицей и ананасами – эффектное праздничное блюдо, рецепт которого пригодится любой хозяйке. Если вы любите острое, добавьте чеснок или жгучий перчик чили.

грудка прикопченная — 200 г.;
ананасы — 1 банка, 250 г.;
сыр твердый — 300 гр.;
огурцы, корнишоны маринованные – по вкусу;
чеснок – 2 зубчика;
майонез 67% – 100 мл;
зелень.

Нарезать курятину и фруктовые ломтики.
Сыр измельчить на терке.
Порубить мелкими кусочками маринованные огурцы.
Смешать все компоненты в удобной посуде. Добавить продавленный через пресс чеснок, посолить.
Заправить, перемешать, посыпать зеленью.

Вкусный салат из ананаса и куриной грудки с яблоками стоит приготовить к празднику, если вы любите необычные вкусовые сочетания. Помните, что для этого блюда лучше подходят кислые сорта яблок, поэтому выбирайте гренни смит или гольден.

копченая курица — 300 г.;
ананасы — 300 г.;
яблоки зеленые — 2 шт.;
сыр — 100 гр.;
сок лимона — 1 ч.л.;
грецкие орехи — 100 гр.;
майонез — 5 ст.л.;
сахар – 1 ч.л.;
соль, черный перец — по вкусу.

Нарезать мясо и сыр тонкими ломтиками.
Тонкие ананасные ломтики добавить к сыру и копченостям.
Яблоки нарезать тонкой соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
Соединить компоненты, включая орехи, в салатнице.
Залить салат с ананасом и куриной грудкой майонезом, смешанным с солью, сахаром, перцем.
Декорировать блюдо зеленью, фигурными кусочками фруктов.

Салат с куриной грудкой, ананасами и кукурузой

Консервированные овощи и фрукты используются в составе салатов очень часто, поскольку они существенно ускоряют процесс приготовления: нужно только открыть банки, откинуть продукты на дуршлаг – и все готово! Если вы задумали праздничное кушанье – салат с ананасами, куриной грудкой и кукурузой, то сделать его удастся за несколько минут.

грудка – 300 г;
ананас – 200 г;
огурец свежий – 200 г;
кукуруза сладкая – 150 г;
сыр – 50 г;
майонезный соус – 3 ст.л.;
сметана – 3 ст.л.;
петрушка.

Из банки ананасового сиропа слить сироп, затем мелко порезать кусочки фруктов и смешать их с кусочками филе.
Туда же добавьте кукурузу.
Сыр потереть, а огурцы нарезать тонкими полосками.
Перемешать продукты, заправить, украсить петрушкой.

sovets.net

Салат с ананасами и куриной грудкой

Салат с ананасами и куриной грудкой, наверняка был придуман каким-нибудь гурманом. Ведь сочетать в одном блюде и сладкое, и соленое не свойственно консерваторам. Хотя с другой стороны, в этих двух, казалось ы совершенно разных продуктах много общего. К примеру, оба они диетические и полезные.

Вообще, куриная грудка, впрочем, также, как и ананас, а в особенности консервированный продукты очень доступные и недорогие. Их можно найти в любом магазине, а зачастую и дома в кладовой запасов. Так что такой салат из ананаса и куриной грудки можно будет подать к столу, когда пришли нежданные гости. При этом, такая закуска весьма достойна чтобы покрасоваться и на праздничном столе.

Однако, порой неправильное приготовление этого салата портит весь вкус. Так, многие хозяйки просто на просто переваривают грудку, так что она становится сухой, а ананасы наоборот, не обсушивают после того, как слит сок. Вся прелесть вкуса этого салатика в балансе сочности. Чтобы куриная грудка была сочная ее необходимо варить не более 40 минут после закипания воды. А чтобы ананас не был столь сочным и приторным, его необходимо обсушить в дуршлаге после слития сока.

Диетический салат из курицы с ананасами

Эта закуска очень универсальна. Во-первых, ее рецепт пригодится вам, когда вы в очередной раз будете подбирать блюда на праздничный стол, ведь салатик очень вкусный, да и выглядит весьма достойно. Во-вторых, рецепт будет полезен вам на диете, ведь в нем собраны только низкокалорийные продукты. И наконец, он будет полезен тогда, когда в очередной раз вам захочется чего-нибудь вкусненького.

Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками. С ананасов слить сок и нарезать кубиками при необходимости.

Лучше переплатить немного и купить уже порезанные ананасы кусочками, так вы сэкономите драгоценное время.

Яблоко очищаем от кожуры и нарезать мелким кубиком. Сыр натрем на мелкой терке. Для приготовления соуса необходимо смешать сметану с соком половины лимона до однородной массы.

Все ингредиенты смешать, заправить салатик соусом.

Салат с ананасами

Хорошо, когда есть рецепты хороших блюд, которые можно приготовить за 5 минут. Вот один из них.

Куриное филе отварить.

Чтобы куриное филе было сочным, варить его следует не более одного часа.

Ананасы порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать заправить майонезом.

Салат Африка

Салатик с таким летним и ярким названием непременно найдет место в списке ваших любимых закусок.

Куриная грудка – 500 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Болгарский перец – 1 шт.
Пекинская капуста – 1 шт.
Ананасы – 1 банка
Майонез
Оливковое масло
Сок ананасовый
Карри
Белый перец

Куриную грудку отварить. Тем временем, перец очистить от семян и плодоножки и нарезаем на небольшие кубики. Китайскую капусту нарезаем на небольшие кусочки. Кукурузу, консервированную откинем на дуршлаг и оставим обсохнуть пару минут. Куриное филе после полного остывания нарезаем кубиком. Ананасы нарезаем кусочками при необходимости. Теперь все ингредиенты смешаем и заправим соусом. Для приготовления соуса смешаем майонезом, 40 мл сока ананасов, белым перцем, оливковым маслом и карри. Все перемешаем и наслаждаемся.

Салат с ананасами, курицей и пекинской капустой

У каждого блюда должна быть своя особенность, своя изюминка. Этот салат отличается своей сочностью.

Отварить куриную грудку, остудить и порезать кубиком. Ананасы режем кубиками. Зелень (лук, петрушка и укроп) мелко рубим. На мелкой терке натрем чеснок. Смешаем все ингредиенты, заправим майонезом и посолим салатик.

www.salatyday.ru

Блюда из ананасов, Салат с куриной грудкой

Отличное сочетание, курица и ананас. Сладкая парочка, получается отличный результат.

Салат из вареной курицы и ананасов вы приготовите быстро и просто, что никак не отразится на его вкусовых качествах – это очень нежно, вкусно и пикантно.

Сочетание курицы с ананасами настолько гармонично, что никаких кулинарных ухищрений уже не требует. Готовим салат из курицы с ананасами – рецепт простейший, вкус восхитительный!

Салаты, в которых основным ингредиентом является курица, пользуются популярностью у хозяюшек. Предлагаем вам сделать салат, в котором отварная курятина великолепно сочетается с консервированными ананасами, черносливом и сыром твердых сортов.

Консервированный ананас, свежий сладкий перец, отварное куриное филе, а также сыр и вареные яйца – основные ингредиенты салата. Готовится салат с курицей и ананасом недолго, так что рецепт салата выручит в ситуации, когда требуется оперативно накрыть стол.

Многие хозяюшки используют для приготовления салатов куриную грудку в сочетании с консервированным ананасом. В этом салате помимо курицы и ананаса используются зеленые листья салата и толченые грецкие орехи.

Салат из куриного филе, с ананасом, рисом и авокадо готовится без майонеза. Блюдо получается вкусным и полезным.

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с курицей и ананасами.

Люблю этот куриный салат с ананасами и грецкими орехами за отличное сочетание продуктов в нем. Приготовьте такой салат на праздничный стол и удивите ваших гостей.

Предлагаемый рецепт салата с курицей и ананасом – порционный слоеный салат в бокалах (стаканах), идеальный вариант для романтического ужина или для любого праздничного стола.

Для приготовления салата по-гавайски нам нужны будут куриное филе и ананасы. Изюминкой этого салата с курицей и ананасами будут грецкие орехи. Вкусный и легкий куриный салат с ананасами подойдет как для обычного ужина или обеда, так и для праздничного стола.

Проговорюсь сразу – салатик сладкий! То есть на любителя=) Простой и обалденный салат из серии “настругал-заправил”=)

Салат с курицей и ананасами, с хрустящими салатными листьями и орехами. Салат по-гавайски заменит полноценный прием пищи или послужит аппетитной закуской перед подачей основного блюда.

В салат с пикантной курицей и ананасом добавим немного кукурузы, яиц, сыра, маринованного красного лука. В качестве заправки берем легкий майонез и обязательно сдабриваем готовое блюдо горстью накрошенных грецких орехов. Салат получается достаточно сытным.

Салат с курицей и ананасами очень сытный и довольно жирный, но зато очень прост в приготовлении.

Необычный, чудесный салатик с приятным и красивым оформлением!) Готовится салат “Каллы” из курицы, ананасов, грибов.

Салат “Ананас” – три в одном:) Красивый, вкусный, оригинальный. Салат с курицей и орехами украсит новогодний стол и стол вашего дня рождения. Гости всегда от меня ждут чего-то особенного, и они не разочаровываются:) Правда. И, конечно, это отличный ответ на вопрос что готовить на Новый год 2018, год Собаки, ведь новогодние блюда в год Собаки стараются украсить так, чтобы они понравились символу года. И еще ни одна Собака не сказала, что не любит ананас :)

Этот овощной салат с куриным филе и ананасом вполне можно употреблять как диетическое блюдо.

Салат из курицы, с ананасами и кукурузой, – слоеный салат. Подать его можно в общем прозрачном салатнике или порционно.

Салат из мяса курицы и ананаса – нежный и легкий. Неожиданную вкусовую нотку вносит добавление чеснока.

Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ветчиной, ананасами и маринованными грибами – очень хороший вариант салата на праздничный стол.

www.russianfood.com

Салат с ананасами и куриной грудкой

Салат с ананасами и куриной грудкой на первый взгляд очень необычное и экзотическое сочетание, но стоит попробовать, становится ясно, что нечего непонятного в этом блюде нет, так-как все ингредиенты очень хорошо

сочетаются друг с другом, создавая приятный гармоничный вкус. Салат с ананасом и куриной грудкой пользуется большой популярностью больше у женщин, так-как он лёгкий, вкусный и не надо переживать из-за лишних килограмм. Хотя сладко-кисленький вкус этого салата вряд ли оставит кого-то безразличным. Давайте попробуем приготовить две самых вкусных вариантов салата с ананасами и куриной грудкой.

Салат с ананасами и куриной грудкой слоённый

Для нашего слоённого салата нам понадобится:

куриная грудка – 350-400 грамм,
ананасы консервированные – 1 шт.,
твёрдый сыр – 100 грамм,
яйца – 3 шт.,
грецкие орешки или смесь орешков – 200 грамм,
майонез.

Процесс приготовления слоёного салата с ананасом и куриной грудкой

Надо грудку сварить в подсолённой воде , порезать кубиками как ананас и варённые яйца. Затем прорубить орешки и пожарить на сухой сковороде в течение нескольких минут, сыр

натереть на терке. Все ингредиенты оставить в отдельных контейнерах.

А сейчас самое главное, надо красиво уложить слоями и промазать каждый слой небольшим количеством майонеза вот в такой последовательности:

куриная грудка,

натёртый сыр,

Получается красивый и вкусный торт-салат, который можно приготовить и на праздник.

Салат с ананасами и куриной грудкой

Для второго варианта надо иметь под рукой следующие ингредиенты:

грудка курицы – 500 грамм,
свежие белые шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый – 2 средние головки,
ананасы консервированные – 1 шт.,
любой вид твёрдого сыра – 300 грамм,
яйцо – 3-4 шт.,
подсолнечное масло для жарки,
майонез,
соевый соус,
соль и чёрный перец по вкусу.

Процесс приготовления салата с ананасом и куриной грудкой этим вариантом

Начинаем процесс готовки с грудки, который надо отварить в подсоленной воде и после того как остынет нарезать кубиками, а пока грудка варится можно сварить и порезать яйца. Затем надо нарезать лук тонкими полукольцами и пожарить в подсолнечном масле.

Когда лук уже готов можно добавить заранее нарезанные шампиньоны и потушить вместе с луком (шампиньоны надо резать большими кусочками, а если они у вас маленькие можно жарить и целиком). Как только грибочки обретут золотистую корочку добавить в сковородку соевый соус, оставить на несколько минут потом отключить плиту. Пока грибочки «отдыхают» нарезаем кубиками ананас, натираем сыр и добавляем к грудке и яйцам, всё вместе перемешиваем. Затем надо добавить грибочки с луком и заправить майонезом, перемешать и подать на стол. Ваши гости будут довольны, будьте уверены!

salatt.ru