Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке панасоник

Проверенные рецепты для хлебопечки “Панасоник”

Хлебопечка – это прибор, который покорил сердца миллионов хозяек. Удивительная вещь, которая, кроме того, что выпекает вкуснейший домашний хлеб, выполняет еще несколько функций, незаменимых при постоянном приготовлении пищи:

• Выполняет всю работу за миксер.
• Замешивает тесто.
• Выступает в роли мини-духовки.
• При необходимости становится расстойной камерой для теста.
• В некоторых моделях можно делать джем.

Компания Panasonic уже много лет занимается производством разных моделей хлебопечек, которые отличаются высоким качеством и разнообразным набором автоматических программ для приготовления хлеба, замеса теста и изготовления джема. Рецепты для хлебопечки “Панасоник” можно перечислять бесконечно. В целом они очень похожи между собой, но для каждой модели есть свои нюансы. В любом случае выбор настолько велик, что любой человек имеет возможность купить такую модель, которая устроит его во всех отношениях. Есть несколько хлебопечек, которые покупают чаще, чем остальные.

Например, очень популярна хлебопечка “Панасоник 2501”. Рецепты хлеба для нее просты и не требуют больших временных и денежных затрат.

Рецепт обычного ржаного хлеба

Подготавливаются необходимые ингредиенты:

• 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей, желательно “САФ-МОМЕНТ”.
• 300 г пшеничной муки.
• 260 г ржаной муки.
• 1,5 чайные ложки соли.
• 1,5 столовые ложки сахара.
• 400 мл молока.

После того как все необходимое будет под рукой, приступаем к приготовлению ржаного хлеба.

Для этого потребуется лопатка, которая предназначена специально для вымешивания теста под ржаной хлеб.

1. Дрожжи высыпаем на дно формы.
2. За ними насыпаем ржаную муку. Важно не менять местами с пшеничной. Ржаная мука впитывает влагу быстрее, поэтому она идет первой.
3. Настала очередь пшеничной муки.
4. Теперь добавляем последние сыпучие ингредиенты: соль и сахар.
5. Выливаем молоко.
6. Запускаем программу «Ржаной хлеб». Она идет под номером 7.
7. Ждем результата и наслаждаемся душистым ржаным хлебушком.

Рецепт пасхального кулича с изюмом

Основные рецепты хлеба для хлебопечки есть в инструкции к изделию, но ведь не только хлеб получается вкусным и ароматным в чудо-печке, но и выпечка. Рецепты с фото буквально приглашают нас заняться кулинарией и дать простор своей фантазии.

Для приготовления пасхального кулича с изюмом нам потребуется:

• 4 яйца.
• 1 чайная ложка ванилина.
• 120 г сливочного масла.
• 4 чайные ложки сахарного песка.
• 450 г пшеничной муки.
• 2,5 ложки быстродействующих сухих дрожжей.
• 50 мл лимонного сока.
• Полный диспансер изюма.

После подготовки нужных продуктов приступаем к приготовлению кулича.

1. Сухие дрожжи высыпаем первыми.
2. Пшеничная мука засыпается сверху.
3. Добавляем остальные сыпучие продукты: соль, сахар, ванилин.
4. Кладем сливочное масло.
5. Разбиваем 4 яйца.
6. Последним в форму заливаем лимонный сок.
7. Изюм засыпаем в диспансер (по желанию можно добавить орехи или цукаты).
8. Выпекается кулич в программе «Диетический хлеб с изюмом», размер выставляем «L».
9. Ждем результат.
10. Когда процесс выпекания кулича подходит к концу, начинаем готовить глазурь. Для нее необходимо взбить вместе яичный белок, сахарную пудру и лимонный сок. После того как кулич остынет, покрываем его полученной белковой смесью и посыпаем разноцветными посыпками.

50 мл лимонного сока – это примерно 2 средних плода. При этом сок сначала выжимают в стаканчик и взвешивают, чтобы не переборщить. Если его будет больше 50 мл, вкус кулича может приобрести специфический оттенок.

Рецепты по инструкции

Очень проста инструкция, которой сопровождается хлебопечка “Панасоник 2501”. Рецепты хлеба в ней описаны очень доступно. Кроме того, там четко прописаны правила пользования всеми аксессуарами, которые идут в дополнение к печке.

Перед тем как приступить к выпечке того или иного хлеба, стоит внимательно изучить страницу с описанием ингредиентов. Там есть много нюансов, которые важно учитывать для достижения наилучшего результата.

Фундаментальные рецепты теста для хлебопечки “Панасоник” также прописаны в инструкции. Как правило, их хватает для приготовления основных блюд, таких, как пельмени, вареники, пицца, круассаны, булочки, лапша и даже хворост.

Поэтому, прежде чем искать ответы на форумах и в интернете, желательно изучить инструкцию к хлебопечке.

Модель Panasonic 2500

Основное отличие этой модели от предыдущей в том, что здесь нет специальной лопатки для замешивания теста для ржаного хлеба и отсутствует диспансер для дополнительных ингредиентов, например, изюма, орехов, цукатов. В этом случае необходимо их добавлять самостоятельно после специального сигнала, который важно не пропустить.

Кроме выпечки ржаного хлеба, в автоматической программе рецепты для хлебопечки “Панасоник 2500” можно брать те, которые предлагаются для модели 2501.

Ржаной хлеб в Panasonic 2500

Если нет режима «Ржаной хлеб», тогда можно использовать следующий алгоритм приготовления «Бородинского хлеба».

Для выпекания буханки ржаного хлеба 750 г понадобится приготовить заварку. Для этого необходимо смешать следующие продукты:

• Солод – 3 столовые ложки.
• Кориандр молотый – 1,5 чайные ложки.
• Ржаная мука отбойная – 75 г.
• Горячая вода – 250 мл.

Приступаем к приготовлению солодовой заварки.

1. Перемешиваем солод с мукой и кориандром.
2. Крутым кипятком завариваем полученную смесь и оставляем на 2 часа в термосе или в кастрюльке, которую необходимо укутать полотенцем для поддержания температуры. Также можно поставить смесь в мультиварку.
3. По истечении 2 часов заварку достаем и остужаем до 35°С. Для этого ее необходимо периодически помешивать.

Если все сделано верно, то в итоге получается жидкая коричневая кашица со сладким привкусом.

Обратите внимание, что рецепты хлеба для хлебопечки “Панасоник” очень доступны и имеют общий алгоритм, который помогает быстро привыкнуть к процессу приготовления того или иного изделия.

Выпечка ржаного хлеба

Приступаем к выпечке хлеба. Для этого берем:

• Заварку, которую приготовили.
• Воду – 135 мл.
• Растительное масло – 0,25 столовых ложек.
• Соль – 0,5 чайных ложек.
• Сахар – 2 столовые ложки.
• Патока (мед или повидло) – 1 столовая ложка.
• Ржаная мука отбойная – 325 г.
• Пшеничная мука – 75 г.
• Клейковина – 1 столовая ложка.
• Сухая закваска – 1,5 столовые ложки.
• Сухие дрожжи быстродействующие – 1 чайная ложка.
• Кориандр для посыпки.

После подготовки всех нужных продуктов приступаем к приготовлению ржаного хлеба.

1. Засыпаем в форму сухие дрожжи.
2. Добавляем сухую закваску и клейковину.
3. Насыпаем ржаную муку.
4. Затем добавляем пшеничную муку.
5. Высыпаем сахар и соль.
6. Размешиваем патоку в воде. Выливаем в форму.
7. Добавляем растительное масло.
8. Последней выливаем заварку..
9. Ставим хлебопечку на программу «Дрожжевое тесто». Во время приготовления можно немного помочь печке пластиковой лопаткой вымесить тесто. Тесто должно быть не жидким.
10. После вымешивания теста его нужно разровнять лопаткой или руками, предварительно смоченными в воде.
11. Посыпать кориандром.
12. Оставляем на 3 часа.
13. После трехчасового брожения устанавливаем программу «Выпечка», задаем время 1 час 10 минут, корочку выбираем среднюю.

Рецепт дарницкого хлеба

Чтобы приготовить дарницкий хлеб, существуют различные рецепты для хлебопечки “Панасоник”. Рассмотрим один из самых доступных вариантов.

Для этого нам понадобится:

• Вода – 350 г (лучше подогреть немного, но только чтобы не была горячей – это погубит дрожжи).
• Размягченный маргарин – 4 чайные ложки.
• Пшеничная мука – 750 г.
• Ржаная мука – 250 г.
• Сухое молоко – 2 столовые ложки.
• Сахарный песок – 2 столовые ложки.
• Соль – 2 чайные ложки.
• Сухие быстродействующие дрожжи – 2,5 чайных ложки.

1. Муку предварительно просеиваем.
2. Сахар, маргарин и воду смешиваем.
3. В форму закладываем дрожжи.
4. Добавляем муку, сначала ржаную, затем пшеничную.
5. Высыпаем сухое молоко.
6. Добавляем соль.
7. Выливаем раствор, который приготовили из маргарина, сахара и воды.
8. Ставим на режим «Ржаной хлеб».
9. Ждем результата через три с половиной часа.

Готовим кекс

В хлебопечках, кроме хлеба, получается отличная выпечка. Рецепты с фото можно найти на тематических форумах, хотя для каждой модели есть подробная инструкция, в которой даны подробные рекомендации по приготовлению.

По следующему рецепту можно приготовить изумительный кекс, не прикладывая особых усилий. Для этого нам понадобится взять следующие продукты:

• Мука пшеничная – 150 г.
• Яйца – 2 шт.
• Сгущенное молоко – 1 стандартная баночка.
• Питьевая сода – 0,5 чайной ложки.

После того, как все продукты подготовлены, приступаем к приготовлению кекса.

1. Первым делом взбиваем яйца.
2. Добавляем к яйцам гашеную соду (можно погасить с помощью лимонного сока).
3. Высыпаем муку и замешиваем однородное тесто.
4. Прежде чем выложить тесто в ведерко хлебопечки, можно застелить его бумагой для выпечки.
5. Ставим на программу «Выпечка», задаем время 70 минут.
6. Когда кекс готов, надо дать ему время для того, чтобы он остыл и без проблем вылез из ведерка, если оно не было застелено бумагой для выпечки. Для этого необходимо примерно минут 10.

Рецепт кекса в хлебопечке “Панасоник” очень прост и доступен, а само изделие получается всегда ароматным и очень вкусным. Самое приятное, что не нужно переживать за то, что изделие может пригореть. Также никогда не случится такого, когда предлагаешь гостям отведать изысканное угощение к чаю, а оно не пропеклось. Здесь можно быть уверенным в готовности кекса без известного протыкания его спичкой.

Хлебопечка Panasonic 2502

Эта улучшенная модель отличается от Panasonic 2501 главным образом тем, что имеет дополнительный диспансер для дрожжей. В остальном рецепты для хлебопечки “Панасоник 2502” похожи на рецепты предыдущих моделей.

Отдельный диспансер для дрожжей необходим для того, чтобы они не контактировали с другими ингредиентами и добавлялись в тесто в самый подходящий момент. Это дает большие гарантии на удачный исход приготовления дрожжевых изделий.

Также производители позаботились о более удобной панели управления. В новой модели дисплей имеет больший размер и расположен под углом, который более удобен для использования домашней мини-пекарни.

Все основные рецепты для хлебопечки “Панасоник 2502” можно найти в книге-инструкции, которая прилагается к модели. Там описывается, как приготовить различные сорта хлеба, беляши, рыбный пирог, оладьи, плюшки, ромовые бабки, тесто для пиццы, тесто для пельменей, вареников и еще много интересных рецептов, которые придутся по вкусу любителям домашней выпечки.

Когда перепробованы все рецепты, предложенные производителями, можно обратиться за советом на тематические форумы. Практика показывает, что люди, которые стали обладателями мини-пекарни, не могут остановиться на достигнутом и все время изобретают новые рецепты.

Где же лучше брать рецепты?

Можно экспериментировать, наблюдая за тем, как ведут себя те или иные продукты. Для удовлетворительных результатов надо четко понять функции главных ингредиентов и их взаимодействие между собой. Тогда любое творение, созданное без инструкций, будет иметь восхитительный вкус. А можно брать рецепты хлеба для хлебопечки “Панасоник” из инструкции, их вполне хватит для того, чтобы порадовать домашних ароматной выпечкой.

fb.ru

Ржаной хлеб в хлебопечке

Хлеб – незаменимый продукт на нашем столе и сейчас мы вам расскажем, рецепты приготовления ржаного хлеба в хлебопечке. Приготовленный в домашних условиях, он получается вкусным, ароматным, с характерным, только для этого сорта хлеба, кисловатым привкусом. И хотя сейчас прилавки магазинов наполнены разнообразными сортами хлеба и можно выбрать любой на свой вкус, мы рекомендуем приготовить ржаной хлебушек самостоятельно, к тому же в хлебопечке сделать это совсем несложно.

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке

• теплая вода – 250 г;
• мука пшеничная – 250 г;
• мука ржаная – 150 г;
• растительное масло – 20 мл;
• соль – 1 ч. ложка;
• сахар – 1 ст. ложка;
• сухие дрожжи – 1 ч. ложка.

В емкость хлебопечки выкладываем продукты в таком порядке: теплая вода, сахар, соль, растительное масло, пшеничная мука вперемешку со ржаной, сухие дрожжи. Устанавливаем контейнер в хлебопечь, выбираем программу «Французский хлеб», устанавливаем вес хлеба – 750 г и корочку – среднюю. Нажимаем кнопку «Старт». Так как вес готового изделия небольшой, то в процессе нужно следить, какое получается тесто, чтобы хлеб вышел более ровным, тесто можно подровнять руками. А когда пойдет процесс нагрева и подъема теста – крышку хлебопечи лучше не открывать. Когда вкусный ржаной хлеб в хлебопечке будет готов, аккуратно вынимаем его и перекладываем на решетку, чтобы он остыл.

Бездрожжевой ржаной хлеб в хлебопечке

• вода;
• сухое молоко – 1,5 ст. ложки;
• сахар – 2 ст. ложки;
• соль – щепотка;
• растительное масло – 1,5 ст. ложки;
• ржаная мука – 1,4 стакана;
• пшеничная мука – 2 стакана;
• душистый перец – 1 ч. ложка;
• тмин – 1 ст. ложка;
• закваска – 9 ст. ложек.

В хлебопечку выкладываем все ингредиенты, здесь нужно обратить внимание на рекомендации по порядку закладки продуктов, которые дает производитель. Устанавливаем программу «Выпечка ржаного хлеба», выбираем вес – 900 г, цвет корочки – средняя. Ржаной хлеб поднимается медленно, иногда даже лишь в начале процесса выпечки.

После звукового сигнала, оповещающего об окончании процесса приготовления, вы получите ароматный домашний пшенично-ржаной хлеб, приготовленный в вашей хлебопечке с минимальными усилиями с вашей стороны.

Заварной ржаной хлеб в хлебопечке Panasonic

• ржаная обдирная мука – 0,5 кг;
• ржаной ферментированный сухой солод – 40 г;
• закваска (подкислитель) – 35 мл;
• сахар – 50 г;
• соль – 15 г;
• сухие дрожжи – 8 г;
• теплая кипяченая вода – 400 г;
• кипяток – 100 мл.

Если у вас хлебопечка Panasonic SD-253 (252, 254, 255) устанавливаем режим «Без глютена», если Panasonic SD-2500 (01, 02) – режим “Основной быстрый”. Лопатку для замеса можно ставить любую, но лопатка именно для ржаного хлеба сделает процесс замеса более легким. Завариваем солод крутым кипятком и даем постоять минут 5. Теперь выкладываем в контейнер хлебопечки ингредиенты в таком порядке: ржаная обдирная мука, закваска, сахар, соль, сухие дрожжи. Теперь возвращаемся к солоду: добавляем в него теплую кипяченую воду, перемешиваем и выливаем полученную смесь в контейнер хлебопечки. Устанавливаем контейнер в хлебопечь и включаем программу «Без глютена». Сразу начинается замес теста, который будет длиться 15 минут. Минуты через 3 от начала замеса, взяв длинную лопатку, можно помочь процессу вручную помешивая тесто, особенно в уголках формы. Теперь засекаем 60 минут и по окончанию этого времени сбрасываем программу «Без глютена» и сразу же включаем программу «Выпечка» и время приготовления – 90 минут. При этом крышку хлебопечки открывать не нужно, чтобы тесто не осело. Когда процесс выпекания ржаного хлеба в хлебопечке закончится, выкладываем его на вафельное полотенце и оставляем часа на 2.

Любителем ароматного темного хлеба советуем опробовать рецепт бородинского хлеба в хлебопечке.

womanadvice.ru

Обычный черный хлеб в хлебопечке

Купив хлебопечку Panasonic SD-2501WTS, я была удивлена, что в инструкции нет рецептов обычного черного хлеба: только белый (причем очень много разных), ржаной и выпечка. Как же так? Ведь именно черный хлеб нужнее всего в хозяйстве, с ним кушаем суп, сало, вторые блюда. Чем же мужа кормить? �� Оказалось, все просто, нужно просто добавить в рецепт белого ржаной муки. Подробнее читайте ниже.

Ингредиенты

Привожу список продуктов, которые вам понадобятся, чтобы приготовить в хлебопечке самую маленькую буханку размера М.

— пшеничная мука 200 гр.;

— ржаная мука 200 гр.;

— сухие дрожжи и соль — по одной чайной ложке;

— сахар и подсолнечное масло — по одной столовой ложке;

Как приготовить в Panasonic SD-2501WTS, а также в других моделях хлебопечек

Засыпаем продукты в чашу в такой последовательности, какая описана в инструкции к вашему устройству. В мое нужно сначала положить дрожжи, затем все сыпучие продукты и подсолнечное масло. Воду — в самом конце. У вас может быть другая последовательность!

В Panasonic SD-2501WTS я выбираю первый режим, который соответствует выпечке обычного хлеба, в нашем случае черного.

После того, как буханочка будет готова, дайте ей немного остыть. То, что не скушаете сразу, не забудьте спрятать в пакетик. Приятного аппетита!

blogaboutlife.ru

Подскажите рецепт обычного ржаного хлеба для хлебопечки Panasonic SD-2501

Подскажите рецепт обычного ржаного хлеба для хлебопечки Panasonic SD-2501

1. У меня LG и я ежедневно делаю такой хлеб:

2 ст. л. ржаного тмного солода (запарить кипятком, если нет солода можно использовать сухой квас) ,

2 стакана пшеничной муки,

1 стакан и 2 с. л. ржаной муки,

2 ст. л. сухого молока,

2 ст. л. сливочного масла (маргарина) ,

2 ч. л. сухих дрожжей,

режим “основной”, любим с тмной корочкой.

Продукты лучше мерять электронными весами. Количество основных ингредиентов в одной мерной чашке и ложке http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smfItemid=126topic=8236.0

У вашей ХП закладка наоборот, а так, можете попробовать, соблюдая рецепт. Очень вкусный хлебушек. Я иногда добавляю тмин, сухую томатную пасту, нарезанные оливки, пасерованный лук, сухие травки.

5 отзыв (ов) добавить отзыв

Ингредиенты (для буханки весом 750 г)

1,5 ч. л. молотого кориандра

75 г ржаной муки обойной

250 мл горячей воды

0,25 ст. л. растительного масла

1 ст. л. патоки (можно заменить медом или повидлом)

325 г ржаной муки обойной

75 г пшеничной муки 2-го сорта

1 ст. л. клейковины или панифарина

1.5 ст. л. сухой закваски

1 ч. л. сухих дрожжей

Зерна кориандра для посыпки

Используя этот классический рецепт, вы испечете в домашних условиях настоящий Бородинский хлеб, по вкусу и запаху ничем не уступающий магазинному .

Сделайте заварку. Для этого всыпьте в миску и перемешайте ржаную муку, солод и молотый кориандр и залейте кипятком. Оставьте в теплом месте на 2 часа для осахаривания (лучше поместить в духовку, в термос или в другую миску/тазик с горячей водой, так как процесс осахаривания лучше всего идет при температуре 65C).

Размешайте патоку в воде. Положите в контейнер готовую заварку (ее нужно предварительно немного остудить, чтобы не погибли дрожжи) , добавьте остальные ингредиенты (в этом рецепте приведен порядок закладки ингредиентов для хлебопечек Moulinex, Daewoo, Kenwood и т. п. , у Panasonic он будет обратным) .

Выберите программу для замеса дрожжевого теста. Во время замеса помогайте деревянной или пластиковой лопаточкой месить хлебопечке ржаное тесто. Как такового колобка у вас не получится, но тесто не должно расползаться в жижу.

После замеса разровняйте тесто мокрыми руками или лопаточкой, посыпьте зернами кориандра. Оставьте бродить на 3 часа.

Выберите программу Выпечка на 1 час 10 минут, средняя корочка.

Бородинский хлеб печется именно из обойной ржаной муки и пшеничной муки 2-го сорта. Если в домашних условиях вы будете использовать другие сорта муки (например, ржаную обдирную) , то хлеб все равно получится вкусным, только его нельзя будет назвать Бородинским. Например, отчасти похож на Бородинский хлеб Любительский, в котором вместо обойной ржаной муки используется ржаная обдирная.

В инструкции для печки написано, самые простые рецепты там!

с ржаным хлебом не вс так просто .

info-4all.ru

Ржаной хлеб в хлебопечке

Хлеб — неизменный атрибут трапезы на нашем столе и сейчас самое время поведать вам о секретах выпечки ржаного хлеба. Сделайте его в домашних условиях, благодаря новшествам от технологии.

Существует множество вариантов этого хлеба, его выпекание своими руками делает его вкус поистине уникальным, не говоря уже о том, что домашний хлеб считается наиболее полезным и натуральным. При желании можно добавить кунжута или любых других семечек в тесто.

Такой хлеб мы получаем за счет качественных продуктов, которые добавляем сами. Остальное делает автомат.В итоге хлеб получается с обычным для своего сорта легким кисловатым терпким привкусом.

И хотя в 21 веке полки супермаркетов завалены различными видами хлеба, но мы советуем вам сделать свой собственный хлебушек, неповторимый вкус которого можно произвести лишь с помощью хлебопечки.

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке

• 250 г теплой воды;
• 250 г пшеничной муки;
• ржаной муки – 150 г;
• 20 мл подсолнечного масла;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. сухих дрожжей.

1. Загружаем в аппарат продукты, соблюдая строгую последовательность: теплый кипяток, сахар, соль, растительное масло, немного ржаной и пшеноной муки, сухие дрожжи.
2. Погружаем в хлебопечь, ставим на режим «Французский», указываем на табло вес хлеба – 750 г. и указываем нужную корочку – среднюю. Далее жмем на «Старт».
3. Итоговое изделие весит совсем мало, так что за процессом выпекания придется следить, чтобы багет получился ровным.
4. Как только нагрев будет запущен, не вздумайте открывать хлебопекарный агрегат. Только когда он будет готов, сразу после сигнала осторожно вытащите его и переложите на решетку — остужать. Теперь хлеб готов к употреблению.

Бездрожжевой ржаной хлеб в хлебопечке

• вода;
• 1,5 ст. л. сухого молока;
• сахара – 2 ст. ложки;
• щепотка соли;
• ржаная мука – 1,4 стакана;
• масло подсолнечника– 1,5 ст. л.;
• 2 ст. пшен. муки;
• 1 ч. л. перца душистого;
• 1 ст. ложка тмина;
• закваска – 9 ст. ложек.

1. Выкладываем в хлебопечь составляющие элементы, соблюдая порядок закладки, рекомендуемый производителем.
2. Ставим на «Выпечку ржаного хлеба», нажимаем на требуемый вес – 900 г, указываем тип корочки — средний. Тесто будет всходить медленно и постепенно, и то в момент самой выпечки.
3. В конце концов вы получите свежайший пышный пшенично — ржаной хлеб с минимумом физических затрат.

Заварной ржаной хлеб в хлебопечке Panasonic

1. Для машинки Panasonic SD-253 (также модели №252, №254, №255) установите параметр «Без глютена», если Panasonic SD-2500 (01, 02) — то нужен режим «Основной быстрый». Подойдет любая лопаточка для замеса, однако лопаточка специально созданная для ржаного хлеба гарантирует быстроту приготовления.
2. Солод заливаем горячим кипятком и настаиваем около 5 мин.
3. Теперь кладем компоненты по порядку: мука, закваска, соль, сахар, дрожжи. Разбавляем солод кипятком, затем то, что получилось, выливаем в емкость хлебопечи.
4. Загружаем контейнер и запрашиваем режим «Без глютена». Запускается пятнадцатиминутный замес теста. Через три минуты после того, как техпроцесс будет запущен, вы можете помочь системе замеса теста, периодически помешивая тесто по краям формы.Так тесто достигнет нужной кондиции, и хлеб получится ровным.
5. Засекаем ровно один час и после того, как этот этап закончится, запрашиваем программу «Без глютена», после чего ставим на позицию «Выпечка» и запрашиваем время приготовления – 1 час 30 минут. Во избежание оседания теста, хлебопечку открывать запрещено. После того, как изделие испечется, кладем его на полотенце и ждем, когда он остынет, примерно 2 часа. И вот теперь его можно пробовать.

Вкусный и полезный, ржаной хлебушек стал фаворитом россиян. К тому же теперь его можно сделать самому. Главное — четкая последовательность действий.

Рекомендуем ценителям черного хлеба испечь дома бородинский хлеб.

advices4lady.org

Похожие рецепты:

• 

  Кулич рецепт в хлебопечке мулинекс

• 

  Рецепт хлеба для хлебопечки мулинекс

• 

  Рецепт теста в хлебопечке мулинекс для пельменей

• 

  Джем из смородины красной рецепт

• 

  Пицца в хлебопечке рецепт

• 

  В хлебопечке рецепт

Related posts:

No related posts.

Категория: Разные рецепты

Загрузка...