Кулич рецепт влажный

Кулич влажный пасхальный — пошаговый рецепт с фото

Опубликовал: admin в Кулич 30.03.2018 0 121 Просмотров

Если вы боитесь печь пасхальные куличи – напрасно . Этот рецепт требует приготовления опары , но он совсем несложный , а конечный продукт получается изумительным на вкус . Будьте готовы к тому , что на приготовление куличей у вас уйдет пол-дня , но оно того стоит .

Для приготовления 12 пасхальных влажных куличиков средних размеров понадобится:

Если у вас большая семья , пропорции можно увеличить вдвое .

1 . Немного подогрейте молоко , чтобы оно превышало комнатную температуру , но и слишком горячим не было . Растворите в нем брикет дрожжей . Мешайте до образования однородной жидкой массы , которая приобретет бежевый оттенок .

2 . К этой массе добавьте стакан сахара и столько муки , чтобы тесто по густоте было таким , как для оладий . Это опара . Ее необходимо накрыть крышкой и оставить на час в теплом месте .

3 . Пока тесто подходит , подготовьте остальные ингредиенты .

Натрите цедру лимона , а изюм залейте водой , чтобы немного набух , маргарин растопите до жидкого состояния . Достаньте сметану из холодильника , чтобы она достигла комнатной температуры .

4 . По истечении часа вы заметите , что тесто поднялось и будто дышит .

К не му необходимо добавить растертые желтки ( белки оставьте в холодильнике , из них сделаете глазурь ), растопленный маргарин , сметану комнатной температуры , цедру лимона , сахар , муку , изюм, цукаты .

Тесто должно быть немного гуще , чем на оладьи . Долейте столько растительного масла , чтобы оно не липло к рукам . Вымешивайте , не переживайте , что тесто вновь опало .

Теперь его следует накрыть крышкой , укутать и оставить в теплом помещении на 2 . 5 — 3 . 5 часа – тесто должно подняться в 3 раза . Для ускоренного эффекта можно включить отопительный прибор рядом с емкостью . Кстати , сразу подберите подходящую емкость или две , ведь если тесто поднимется до самой крышки и коснется ее – опадет , а этого не должно быть .

5 . За то время , пока тесто подходит , промаслите формочки . По истечении времени достаньте тесто , после чего заполняйте им формочки на 1 / 3 и ставьте в духовку на 35 — 40 минут . Следите за куличами , поскольку в зависимости от особенностей духовки им может понадобиться меньше времени до готовности .

6 . Извлекать куличи из формочек следует осторожно , лучше тогда , когда немного остынут .

Горячие пасхальные куличи очень хрупкие и нежные . Когда они остынут , украсьте их глазурью , приготовленной из взбитых 3 белков со 100 г сахара .

2018-god.com

Кулич влажный рецепт

Опубликовал: admin в Кулич 30.03.2018 Комментарии к записи Кулич влажный рецепт отключены 89 Просмотров

Многие вспоминают детство и бабушкины куличи Какими они были: плотными, тяжелыми, невероятно вкусными. Сейчас куличи больше напоминают хлеб или кекс, а вот бабушки делали совсем другие Можно ли испечь такую вкуснятину? Да! Мы хотим предложить вам несколько рецептов влажного пасхального кулича.

А много ли Вы знаете о Пасхе? Пройди тест ПРЯМО СЕЙЧАС #9875;

350-400 г;

Самое главное правило: для приготовления кулича на творожной основе все продукты должны быть комнатной температуры.

Начинаем с того, что изюм замачиваем в кипятке на 10-15 минут, просушиваем и присыпаем мукой. Отставляем в сторонку и приступаем к приготовлению опары. В едва теплое молоко крошим дрожжи, добавляем 1 чайную ложку сахара и 2 полные столовые ложки муки. Накрываем полотенцем и оставляем на 20-30 минут в теплом месте. За это время объем готовой опары увеличится вдвое, а поверхность начнет активно пузыриться.

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром в гладкую однородную массу, следом по одному вводим яйца. Теперь наступает очередь творога. Его растираем с солью и ванильным сахаром. Готовую опару соединяем с творожной массой и снова перемешиваем. Часть муки (2 стакана) дважды просеиваем. Постепенно вмешиваем в творожную массу. Перемешивать нужно достаточно долго — не менее 15 минут. Маленький секрет: нужно, чтобы перемешивания требовалось усилие. Если тесто вымешивается легко — оно жидкое, добавляем немного муки.

Замешенное тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место минут на 15. Оно еще немного поднимется и его станет чуть легче вымешивать. Теперь добавляем подготовленный изюм. Кстати, если есть желание, можно добавить цукаты и орехи. Снова хорошенько все вымешиваем.

Формы для выпечки смазываем маслом, силиконовые — просто немного увлажняем водой. Наполняем их тестом на треть. Далее накрываем пищевой пленкой и полотенцем — и снова в теплое место. Подойти тесто должно до края формы, а времени на это потребуется много — от получаса до полутора часов.

Теперь снимаем пленку и & сажаем& куличи в разогретую до 180 °С духовку. Минут через 15 снижаем температуру до 160 °С. Время, необходимое для выпекания, зависит от размера кулича. Готовность проверяем какой-нибудь тонкой деревянной палочкой. Еще одна маленькая хитрость: чтобы макушка кулича не пригорела, как только зарумянится — накрываем пергаментом для выпечки.

Готовые куличики остужаем на решетке. Если куличи большие, то лучше положить их на бок на полотенце, а потом периодически перекатывать с одного бока на другой, чтобы сохранить правильную форму. После того как куличи остыли, украшаем их фруктовой или белковой глазурью и сахарными конфетти.

Сначала заготавливаем продукты:

• яйца — 10 шт.;
• молоко — 1 литр;
• муку — 1 кг;
• сметану — 200 г;
• сахар — 600 г;
• сливочное масло — 200 г;
• соль — 1 чайная ложка;
• дрожжи (сырые или живые) — 80 г;
• ванильный сахар — 1 пакетик.

В этом варианте рецепта сначала взбиваем 10 желтков с чайной ложкой соли. Массу ставим в холодильник на три часа. Тем временем сырые дрожжи распускаем в литре чуть теплого молока. Просеиваем муку и смешиваем с молоком. Густота теста — как на оладьи. Опару отставляем в тепло часа на полтора.

Далее достаем желтки и добавляем к ним опару, сметану, сахар, сливочное масло, ванилин, муку. Вмешиваем до такой же густоты, как и раньше, и снова ставим в тепло. Как только тесто подойдет, добавляем изюм и раскладываем в промасленные формы на треть их высоты. & Сажаем& наши влажные куличи в духовку, разогретую до 170-180 °С. Достаем по готовности и украшаем, как душа пожелает.

Такие куличи получаются мокрыми и тяжелыми. Они очень вкусные, но готовить их довольно сложно и долго. Берем:

• молока — 0,5 л;
• дрожжей сухих или живых — 125 г;
• муки — 1,5 кг;
• сахара — 750 г;
• масла сливочного — 0,5 кг;
• желтков — 10 шт.;
• белков — 8 шт.;
• ванильный сахар — 2 пакетика;
• соли — щепотку;
• изюма, орехов, кураги — сколько хотите.

Муку просеиваем, взбиваем желтки с сахаром. В теплое молоко добавляем дрожжи, 2 ложки сахара и щепотку соли. Ждем 5 минут, пока смесь поднимется. Масло растапливаем, остужаем до комнатной температуры и ставим в сторонку остывать, а пока смешиваем дрожжи, молоко и взбитые желтки. Хорошо взбиваем полученную массу. После отдельно взбиваем белки, добавляем их в желтковую смесь и снова перемешиваем.

Мелкими порциями всыпаем 6 стаканов муки, чередуя с добавлением теплого масла. Всю массу хорошо перемешиваем и отставляем опару в теплое место, прикрыв ее полотенцем. Это & первичное& тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Как только это произошло, добавляем в него ванильный сахар и остальную муку. Вымешивать нужно долго — не менее получаса. И снова ставим в тепло подходить. Тесто должно и в этот раз увеличиться вдвое. Следующий этап — добавляем изюм, орехи, снова вымешиваем. Теперь раскладываем тесто по подготовленным формам, заполняя их на две трети.

Ставим куличи в духовку — она должна быть хорошо прогрета. Готовые и остывшие куличи покрываем глазурью и украшаем.

А много ли Вы знаете о Пасхе? Пройди тест ПРЯМО СЕЙЧАС #10144;

myscript.ru

digivi-cctv.ru digivi-cctv.ru : Миграция, регистрация, вид на жительство, переселенцы, беженцы, законы РФ, иммиграция и прочее.

Что такое СНИЛС — расшифровка, как получить документ и как он выглядит, узнать свой номер через интернет онлайн в Москве 2017

СНИЛС — что это такое и как получить в Москве Расшифровка аббревиатуры СНИЛС — Страховой.

Гражданство Доминики через инвестиции в 2017 году

Гражданство Доминики через инвестиции в 2017 году на новых условиях Гражданство Доминики через инвес.

Ответственность за использование труда нелегальных рабочих будет ужесточена

Ответственность за использование труда нелегальных рабочих будет ужесточена Действующая система штра.

Гражданство РФ по упрощенной схеме для украинцев в 2017 году

Как получить гражданство РФ для украинцев по упрощенной схеме Гражданство Российской Федерации предс.

Госпошлина за паспорт РФ в 2017 году: особенности и способы оплаты

Оплата госпошлины за паспорт РФ в 2017 году Госпошлина за паспорт РФ в 2017 году является обязательн.

Как получить разрешение на работу: пошаговая инструкция

Как получить разрешение на работу в России? Как получить разрешение на работу: 10 категорий граждан.

Права иностранных граждан на получение медицинской помощи в Российской Федерации

Права иностранных граждан на получение медицинской помощи в Российской Федерации Законодательные осн.

Официальный сайт УФМС России

Бесплатная юридическая консультация по вопросам миграции Что такое Федеральная Миграционная Служба Ф.

Как получить гражданство РФ гражданину Узбекистана в 2017 году

Порядок получения гражданства РФ гражданином Узбекистана в 2017 году Законы Российской Федерации вкл.

Гражданство рф в упрощенном порядке в 2016-2017 году

Гражданство рф в упрощенном порядке в 2016-2017 году Беженцам с Украины упростят получение российско.

Где и как зарегистрироваться по месту жительства?

Порядок и особенности регистрации по месту нового жительства Правила регистрации по месту жительства.

Вид на жительство в России для казахстанцев в 2017 году в Санкт-Петербурге, документы на ВНЖ для граждан Казахстана

Гражданство Доминики через инвестиции в 2017 году

Отказ от гражданства Казахстана: образец заявления и дальнейшие действия

Экзамен для получения гражданства РФ: какие вопросы будут в тесте в 2015-2016 году, Финансовый базис

Ответственность за использование труда нелегальных рабочих будет ужесточена

Гражданство РФ по упрощенной схеме для украинцев в 2017 году

Госпошлина за паспорт РФ в 2017 году: особенности и способы оплаты

Госпошлина на РВП, ВНЖ и гражданство: реквизиты для Москвы в 2017 г

Как получить разрешение на работу: пошаговая инструкция

Права иностранных граждан на получение медицинской помощи в Российской Федерации

Официальный сайт УФМС России

Как получить гражданство РФ гражданину Узбекистана в 2017 году

Гражданство рф в упрощенном порядке в 2016-2017 году

Где и как зарегистрироваться по месту жительства?

Особенности работы туроператора: агентский договор с нерезидентом — Медиагруппа Адвокат-Консалтинг — официальный сайт

Получение иностранными гражданами-высококвалифицированными специалистами разрешений на работу лично, а зачем?

Образец трудового договора с иностранным гражданином 2017, Скачать форму, бланк

Обязанности россиян согласно Конституции РФ

Для получения гражданство РФ, необходимо найти варианты подтверждения наличия законного источника средств к существованию, при отсутствии справки с места работы

Права человека и гражданина в России

Трудовой договор с иностранным работником — образец 2017, бланк

Регистрация ООО с иностранными учредителями в 2017 году — юридическое лицо в России, гражданин

Административное выдворение за пределы Российской Федерации иностранных граждан и лиц без гражданства: проблемы и пути их решения (Жолобов Я

Как гражданину Казахстана получить российское гражданство: способы и пути эмиграции на ПМЖ, документы, стоит ли переезжать отзывы о жизни

Штамп о гражданстве в свидетельстве о рождении: нужно ли ставить в 2017 году

Проверка оплаты патента по базе уфмс официальный сайт москва

Бланк заявления на временную регистрацию по месту пребывания

digivi-cctv.ru

ya-prekrasna.ru Красота, уход за телом, уход за лицом, уход за руками, массаж, маникюр, волосы и тд.

Диета для ленивых: худеем быстро

Довольно часто преградой к обретению стройной фигуры становится банальная лень. Большинство диет тре.

Чем и как почистить серебряные украшения

По мнению исследователей, первый серебряные украшения появились в Египте в период 5000 3400 до н. э.

Какие налоги платит ТСЖ?

Становясь собственников квартиры, хочется, чтобы и ее обслуживание было не только то, которое навязы.

Покраска хромированных деталей в черный цвет

Как покрасить хромированную деталь Хромированные детали являются довольно спорным элементом декора .

Схема нового метро Москвы в 2017 году

Подавляющее большинство из многомиллионного населения Москвы передвигается на метро. Даже имея автом.

Диета Риммы Мойсенко — простой способ похудеть

На просторах интернета сегодня можно найти массу методов похудения. И, как же сделать правильный выб.

Маски для лица

Маски для лица. Виды, свойства и особенности Правильный и тщательный уход за всеми типами кожи (бе.

Эффективные разгрузочные дни для похудения

Как избавиться от лишнего веса? Чему отдать предпочтение? Диете, голоданию, упражнениям или разгрузо.

Как узнать управляющую компанию ЖКХ по адресу

Каждый многоэтажный дом обслуживает управляющая компания. Нередко жильцов интересуют вопросы о место.

Диета для ленивых: худеем быстро

Довольно часто преградой к обретению стройной фигуры становится банальная лень. Большинство диет требует непременного соблюдения определенных условий: строгого распорядка, серьезных физических нагрузок, подсчета калорий и прочее. Именно для таких случаев и существует диета .

Раздражение после бритья на ногах: как быстро убрать, покупные и домашние средства

admin 02.04.2018 1000 мелочей Комментарии к записи Раздражение после бритья на ногах: как быстро убрать, покупные и домашние средства отключены

Как снять раздражение на ногах после бритья: аптечные и домашние средства Раздражение – это больно, неприятно, некрасиво. Оно может появляться на коже в любом месте и необязательно только на чувствительных участках.

Маска из банана для лица от морщин: лучшие омолаживающие рецепты

admin 02.04.2018 Кожа и волосы Комментарии к записи Маска из банана для лица от морщин: лучшие омолаживающие рецепты отключены

Банановая маска для лица от морщин Старение подкрадывается незаметно. Неожиданно женщина замечает, как лицо покрывается морщинками, эпидермис теряет свои жизненные силы, становится безжизненным, дряблым.

Развиваем в себе абсолютный музыкальный слух и учимся ассоциировать звуки с явлениями

admin 02.04.2018 1000 мелочей Комментарии к записи Развиваем в себе абсолютный музыкальный слух и учимся ассоциировать звуки с явлениями отключены

Насколько сложно может даться развитие слуха обычному человеку? Вопросом о том, как развить слух, часто озадачиваются музыканты, или те, кто мечтает связать свою жизнь с данным видом искусства.

Маска из алоэ для лица: могучий столетник для регенерации

admin 02.04.2018 Кожа и волосы Комментарии к записи Маска из алоэ для лица: могучий столетник для регенерации отключены

Маски для лица из алоэ, или Возрождение кожи Современные косметологи признают: маска из алоэ для лица производит такой эффект, на который не способны продвинутые& фармацевтические средства.

Маска из алоэ для лица в домашних условиях: полезные свойства, рецепты

admin 02.04.2018 Кожа и волосы Комментарии к записи Маска из алоэ для лица в домашних условиях: полезные свойства, рецепты отключены

Домашние маски для лица с алоэ Уход за лицом в домашних условиях помогает улучшить состояние кожи, обеспечить витаминное питание, сохранить молодость и упругость тканей.

Пьянству — бой! Почему зелёный змий не сдаёт позиции в России, Люди, Общество, Аргументы и Факты

admin 02.04.2018 1000 мелочей Комментарии к записи Пьянству — бой! Почему зелёный змий не сдаёт позиции в России, Люди, Общество, Аргументы и Факты отключены

Пьянству – бой! Почему зелёный змий не сдаёт позиции в России В СССР 45 лет назад вышло постановление О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма. Предлагалось сократить производство крепкого алкоголя, создать ставшие печально знаменитыми лечебно-трудовые профилактории.

Чем и как почистить серебряные украшения

По мнению исследователей, первый серебряные украшения появились в Египте в период 5000 3400 до н. э. Этот метал почти не встречается в природе в чистом виде и ценился нашими предками .

Какие налоги платит ТСЖ?

admin 02.04.2018 Ваш юрист Комментарии к записи Какие налоги платит ТСЖ? отключены

Становясь собственников квартиры, хочется, чтобы и ее обслуживание было не только то, которое навязывает ЖЕК, а несколько выше. Насколько выше? Хотя бы настолько, чтобы не спешить найти сантехника до 9.30 утра, иначе после этого времени ни его, ни электрика вы не увидите.

Пшеничные отруби: полезные свойства и сферы применения

admin 02.04.2018 1000 мелочей Комментарии к записи Пшеничные отруби: полезные свойства и сферы применения отключены

В последнее время популярным становится здоровый образ жизни, который предполагает употребление полезных натуральных продуктов. К их числу принадлежат пшеничные отруби – богатый источник клетчатки, микро- и макроэлементов, необходимых для полноценного функционирования нашего организма.

Покраска хромированных деталей в черный цвет

Как покрасить хромированную деталь Хромированные детали являются довольно спорным элементом декора автомобилей, что вызвано его явной броскостью. Многие автолюбители считают себя ярыми противниками хромированных деталей и стараются всячески закамуфлировать такие украшения производителей авто путем их заклеивания пленкой или покраской.

Схема нового метро Москвы в 2017 году

Подавляющее большинство из многомиллионного населения Москвы передвигается на метро. Даже имея автомобиль, многие жители столицы предпочитаю не стоять в пробках, а использовать более быстрый метрополитен. Щупальца метро Москвы протянулись на .

Маска из авокадо для лица — 9 рецептов для всех типов кожи

admin 02.04.2018 Кожа и волосы Комментарии к записи Маска из авокадо для лица — 9 рецептов для всех типов кожи отключены

Чудодейственная маска для лица из авокадо у вас дома Совсем не случайно авокадо пользуется такой популярностью и как продукт питания, и как косметический. Он обладает уникальными свойствами и поэтому входит в десятку самых полезных продуктов для человека.

Диета Риммы Мойсенко — простой способ похудеть

admin 02.04.2018 Диеты Комментарии к записи Диета Риммы Мойсенко — простой способ похудеть отключены

На просторах интернета сегодня можно найти массу методов похудения. И, как же сделать правильный выбор и отдать предпочтение одному? Чтобы впоследствии не столкнуться с побочными явлениями и дополнительным набором веса после окончания, какого либо курса по снижению веса, предлагаем Вам обратить свое внимание на диету Риммы Мойсенко.

Маски для лица

admin 02.04.2018 Здоровье Комментарии к записи Маски для лица отключены

Маски для лица. Виды, свойства и особенности Правильный и тщательный уход за всеми типами кожи (без исключения) невозможно представить без использования самых разнообразных масок для лица.

ya-prekrasna.ru

Кулич влажный рецепт

Опубликовал: admin в Кулич 30.03.2018 Комментарии к записи Кулич влажный рецепт отключены 268 Просмотров

Многие вспоминают детство и бабушкины куличи Какими они были: плотными, тяжелыми, невероятно вкусными. Сейчас куличи больше напоминают хлеб или кекс, а вот бабушки делали совсем другие Можно ли испечь такую вкуснятину? Да! Мы хотим предложить вам несколько рецептов влажного пасхального кулича.

А много ли Вы знаете о Пасхе? Пройди тест ПРЯМО СЕЙЧАС #9875;

350-400 г;

Самое главное правило: для приготовления кулича на творожной основе все продукты должны быть комнатной температуры.

Начинаем с того, что изюм замачиваем в кипятке на 10-15 минут, просушиваем и присыпаем мукой. Отставляем в сторонку и приступаем к приготовлению опары. В едва теплое молоко крошим дрожжи, добавляем 1 чайную ложку сахара и 2 полные столовые ложки муки. Накрываем полотенцем и оставляем на 20-30 минут в теплом месте. За это время объем готовой опары увеличится вдвое, а поверхность начнет активно пузыриться.

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром в гладкую однородную массу, следом по одному вводим яйца. Теперь наступает очередь творога. Его растираем с солью и ванильным сахаром. Готовую опару соединяем с творожной массой и снова перемешиваем. Часть муки (2 стакана) дважды просеиваем. Постепенно вмешиваем в творожную массу. Перемешивать нужно достаточно долго — не менее 15 минут. Маленький секрет: нужно, чтобы перемешивания требовалось усилие. Если тесто вымешивается легко — оно жидкое, добавляем немного муки.

Замешенное тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место минут на 15. Оно еще немного поднимется и его станет чуть легче вымешивать. Теперь добавляем подготовленный изюм. Кстати, если есть желание, можно добавить цукаты и орехи. Снова хорошенько все вымешиваем.

Формы для выпечки смазываем маслом, силиконовые — просто немного увлажняем водой. Наполняем их тестом на треть. Далее накрываем пищевой пленкой и полотенцем — и снова в теплое место. Подойти тесто должно до края формы, а времени на это потребуется много — от получаса до полутора часов.

Теперь снимаем пленку и & сажаем& куличи в разогретую до 180 °С духовку. Минут через 15 снижаем температуру до 160 °С. Время, необходимое для выпекания, зависит от размера кулича. Готовность проверяем какой-нибудь тонкой деревянной палочкой. Еще одна маленькая хитрость: чтобы макушка кулича не пригорела, как только зарумянится — накрываем пергаментом для выпечки.

Готовые куличики остужаем на решетке. Если куличи большие, то лучше положить их на бок на полотенце, а потом периодически перекатывать с одного бока на другой, чтобы сохранить правильную форму. После того как куличи остыли, украшаем их фруктовой или белковой глазурью и сахарными конфетти.

Сначала заготавливаем продукты:

• яйца — 10 шт.;
• молоко — 1 литр;
• муку — 1 кг;
• сметану — 200 г;
• сахар — 600 г;
• сливочное масло — 200 г;
• соль — 1 чайная ложка;
• дрожжи (сырые или живые) — 80 г;
• ванильный сахар — 1 пакетик.

В этом варианте рецепта сначала взбиваем 10 желтков с чайной ложкой соли. Массу ставим в холодильник на три часа. Тем временем сырые дрожжи распускаем в литре чуть теплого молока. Просеиваем муку и смешиваем с молоком. Густота теста — как на оладьи. Опару отставляем в тепло часа на полтора.

Далее достаем желтки и добавляем к ним опару, сметану, сахар, сливочное масло, ванилин, муку. Вмешиваем до такой же густоты, как и раньше, и снова ставим в тепло. Как только тесто подойдет, добавляем изюм и раскладываем в промасленные формы на треть их высоты. & Сажаем& наши влажные куличи в духовку, разогретую до 170-180 °С. Достаем по готовности и украшаем, как душа пожелает.

Такие куличи получаются мокрыми и тяжелыми. Они очень вкусные, но готовить их довольно сложно и долго. Берем:

• молока — 0,5 л;
• дрожжей сухих или живых — 125 г;
• муки — 1,5 кг;
• сахара — 750 г;
• масла сливочного — 0,5 кг;
• желтков — 10 шт.;
• белков — 8 шт.;
• ванильный сахар — 2 пакетика;
• соли — щепотку;
• изюма, орехов, кураги — сколько хотите.

Муку просеиваем, взбиваем желтки с сахаром. В теплое молоко добавляем дрожжи, 2 ложки сахара и щепотку соли. Ждем 5 минут, пока смесь поднимется. Масло растапливаем, остужаем до комнатной температуры и ставим в сторонку остывать, а пока смешиваем дрожжи, молоко и взбитые желтки. Хорошо взбиваем полученную массу. После отдельно взбиваем белки, добавляем их в желтковую смесь и снова перемешиваем.

Мелкими порциями всыпаем 6 стаканов муки, чередуя с добавлением теплого масла. Всю массу хорошо перемешиваем и отставляем опару в теплое место, прикрыв ее полотенцем. Это & первичное& тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Как только это произошло, добавляем в него ванильный сахар и остальную муку. Вымешивать нужно долго — не менее получаса. И снова ставим в тепло подходить. Тесто должно и в этот раз увеличиться вдвое. Следующий этап — добавляем изюм, орехи, снова вымешиваем. Теперь раскладываем тесто по подготовленным формам, заполняя их на две трети.

Ставим куличи в духовку — она должна быть хорошо прогрета. Готовые и остывшие куличи покрываем глазурью и украшаем.

А много ли Вы знаете о Пасхе? Пройди тест ПРЯМО СЕЙЧАС #10144;

ari-m.ru

Категория: Разные рецепты

Загрузка...